"Trattoria Stefano": adresa, opis restorana, jelovnik, fotografija, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ugodni i ukusni restorani koji su nedavno otvoreni u Moskvi - Stefano's Trattoria (na ulicama Myasnikovskaya i Krasnobogatyrskaya) - oduševljavaju posjetitelje ukusnim jelima iz sunčane Italije.

Ovdje, pod mudrim vodstvom pravog majstora talijanske kuhinje - Alessandra Simeolija - pripremaju se prava remek-djela kulinarske umjetnosti i poslužuju se gostima objekata.

Da biste se u to uvjerili, samo uđite i kušate neobično ukusna jela s jelovnika. I također uronite u nevjerojatnu atmosferu prekrasne europske zemlje!

Nekoliko riječi o talijanskoj kuhinji

Možda većina pravih gurmana najviše štuje francusku kuhinju, vjerujući da je ona vrhunac gastronomske umjetnosti.

A pritom je važno zapamtiti da je utemeljitelj europske kuhinje talijanski. Ukolikopojavio se, prema povijesnim referencama, pod carem Franjo I. A postao je raširen nakon vjenčanja njegovog sina s Katarinom de Medici (30-ih godina 16. stoljeća).

Kuhinja sunčane Italije temelji se na dugogodišnjoj kulinarskoj tradiciji koja je nastala pod utjecajem Rimljana, Grka, Arapa, koji su nekada nastanjivali teritorij zemlje.

Talijanska kuhinja u nekim dijelovima i regijama zemlje je nešto drugačija. Ali glavna načela kuhanja i sastojci ostaju posvuda konstantni.

Na primjer, u ovoj kuhinji postoji mnogo jela koja uključuju: svježe povrće mediteranske regije, začinsko bilje, sir, ribu, plodove mora, začine, tjesteninu i tako dalje.

Moderna talijanska tradicionalna kuhinja u posljednjih 10 godina postala je posebno popularna u cijelom svijetu, uključujući i Rusku Federaciju. Najomiljeniji predstavnici su: pizza i špageti, te deserti i vino.

Opis

Trattoria Stefano u Moskvi na Myasnikovskoj (kao i ustanova na Krasnobogatyrskaya) odlično je mjesto za sve ljubitelje i istinske ljubitelje raznih jela talijanske, europske i ruske kuhinje.

Ovdje se posjetiteljima nudi širok izbor izdašnih, izvrsno pripremljenih i lijepo posluženih jela. I sve to ispod majstorske ruke kuhara - pravog Talijana.

Možete doći u restoran da se opustite sa svojom obitelji, prijateljima, voljenom osobom, poslovnim partnerima ili sami. Ovo je supermjesto gdje vrijeme doslovno staje, otežavajuće misli nestaju, raspoloženje se popravlja.

Najbolji stol, ukusna kuhinja i pažljiva usluga, uz ugodnu atmosferu, zajamčeni su svakom posjetitelju.

Ustanova je nedavno otvorena, ali je već postigla veliki uspjeh među lokalnim stanovništvom i gostima glavnog grada. Širok prostor, visoki stropovi, slobodna atmosfera, čistoća, urednost, kao i dobar odnos i usluga vještih konobara (i cjelokupnog osoblja) - raduje posjetitelje koji su ikada posjetili zidove Stefanove Trattorie u Moskvi.

Dizajn unutar restorana

Što se tiče unutarnjeg uređenja ustanove, također je promišljeno do najsitnijih detalja: zidovi sobe su izvrsno i ukusno uređeni (obojeni svijetlom bojom s jarko crvenim akcentima), svjetiljke vise s stropovi, "odjeveni" u duguljaste originalne abažure. U hodnicima je također puno drva, uključujući namještaj (stolove) i cvijeće.

Sve je ispunjeno sunčanim bojama i dizajnerskim detaljima, koji općenito stvaraju prilično ugodan, jednostavan, ali ukusno uređen interijer objekta.

Pogodno smješteni stolovi sa stolicama i mekanim sofama, slikoviti pogled na grad - savršeno nadopunjuju i daju poseban osjećaj životne radosti, nežurnosti, potpunog prebacivanja iz užurbanosti dana.

Slična atmosfera vlada i u drugoj pizzeriji - "Trattoria Stefano" (Moskva) - u ulici Krasnobogatyrskaya.

Pažljivo osoblje, svježa i ukusna hrana, lijep i moderan dizajn prostora, pozadinska glazba (vrlougodno i potpuno nenametljivo), ugodno okruženje - posjetitelje neće ostaviti ravnodušnima.

Ljudi dolaze u ovaj restoran da se napune posebnom energijom, da ostanu sami sa svojim mislima ili da lijepo popričaju.

Također, posebnu pažnju instituciji poklanjaju mladi - djeca, studenti.

Izbornik

U oba objekta Trattoria Stefano jelovnik je predstavljen sa ukusnim jelima talijanske, europske i ruske kuhinje.

Ali glavna jela, naravno, predstavlja sunčana Italija. Glavni sastojci su: rajčice, tikvice, slatke paprike, zelena salata, patlidžan, sirevi (mozzarela, ricotta, mascarpone, parmezan i drugi), masline, proizvodi od pšeničnog brašna (tijesto za pizzu, tjestenina, špageti), bosiljak, ružmarin, feferoni, origano, češnjak, perad i govedina, riba i plodovi mora, grah, leća, gljive, orašasti plodovi, voće.

Dakle, jelovnik pizzerija Trattoria Stefano:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Četiri sira", "Diabola", "Četiri godišnja doba" i drugi);
• špageti i tjestenina ("Napuljski špageti", "bolonjezi", špageti s češnjakom i maslacem, "Carbonara" i drugi);
• rižoto;
• lazanje;
• ravioli;
• tortelini;
• ciabatta;
• grickalice (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, krušni štapići i ostalo);
• talijanski deserti (tiramisu, panna cotta, sladoled, biscotto i tako dalje);
• talijanska vina, amaretto,limoncello;
• čaj, kava, sok, voda.

Dodatne usluge

Zajedno s administratorom restorana rješavaju se sva pitanja vezana za broj gostiju, uređenje dvorane, banket meni, plesni podij, domaćin i glazbenu pratnju, tekstil. Moguće je naručiti foto i video snimanje.

Za posjetitelje s djecom postoje posebne stolice, dječji kutak s umjetničkim potrepštinama.

Tko želi naučiti kuhati pravu talijansku pizzu, tu su posebni majstorski tečajevi za djecu i odrasle - od kuhara.

Dnevno - od ponedjeljka do petka - u vremenskom intervalu 12.00-16.00 15% popusta na sve menije restorana.

Možete naručiti i pizzu i sva pića.

Recenzije

Postoje sljedeće povratne informacije posjetitelja o Stefanovoj Tratoriji na Myasnikovskaya i Krasnobogatyrskaya:

1. Ukusna hrana.
2. Čistoća i udobnost u objektima.
3. Nema velike gužve.
4. Pažljivo osoblje, brza usluga.
5. Mogućnost ponijeti kavu sa sobom.
6. Najukusnija pizza u gradu, svježi sastojci, tanka kora.
7. Odlična atmosfera u restoranu.
8. Ugodno mjesto, dobra prilika za prelazak sa svakodnevnih briga.
9. Dobar restoran za obitelji s djecom, prijateljska druženja.
10. Prekrasna prezentacija jela.
11. Sjajno mjesto za upoznavanje poslovnih kolega.
12. Vrlo ukusni zalogaji.
13. Pristupačna vrijednost.
14. Elegantan interijer.
15. Postoje stolice za djecu, mogućnost crtanja, održavanje dječjih zabava.
16. Mjesto na koje se želite vratiti.

Informacije

Glavna ustanova nalazi se na adresi: 1. Myasnikovskaya ulica, 2 (Bogorodskoye okrug).

Najbliža stanica metroa je Belokamennaya.

Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka - od 10.00 do 23.00, subota i nedjelja - od 11.00 do 23.00.

Prosječni ček institucije: 800 rubalja, plaćanje je moguće gotovinom i bankovnim prijenosom.