Restoran "Karl i Friedrich", St. Petersburg
Restoran "Karl i Friedrich", St. Petersburg
Anonim

Svaka osoba od djetinjstva sanja o ulasku u bajku. Neki ljudi, kao odrasli, ne samo sanjaju o čudima, već ih stvaraju za radost drugih. Ekskluzivni restoran "Karl i Friedrich" na otoku Krestovsky luksuzni je kompleks prožet duhom starih njemačkih bajki. Njegov eksterijer i unutrašnjost stilizirani su kao bavarsko predgrađe.

Institucija je više puta dobila titulu "Najbolji restoran u Sankt Peterburgu". Smatra se odličnim mjestom za opuštanje. Iako se objekt nalazi u srcu Sankt Peterburga, uređen je tako da više liči na seoski restoran.

Opis kompleksa restorana

Kompleks uključuje: restoran "Karl i Friedrich" s tri sale, dječju sobu, kompaktnu autorsku pivovaru. Objekt izgleda kao vjetrenjača na kojoj je krov od crijepa. Osim toga, uključuje pivnicu (vrt s šankom, pozornicom, terase, plesni podij), roštilj, party šator, pizzeriju, suvenirnicu,dječja veranda, igralište, mini-zoološki vrt Cheburashka i besplatan parking.

restoran Karl i Friedrich
restoran Karl i Friedrich

Na teritoriji kompleksa nalazi se još jedan restoran - "Ruski ribolov". Uz Južni ribnjak se nalazi akvarijum i plutajuća veranda. Ustanova ima ljetne terase, prostor za roštilj, dječju verandu i igralište. Između ustanova postavljena je skulptura u čast bremenskih glazbenika.

Lokacija kompleksa restorana

Ustanova se nalazi na području otoka Krestovsky, gdje se nalazi Primorski park pobjede. Točna adresa restorana "Karl i Friedrich": Sankt Peterburg, South Road, kuća 15 na otoku Krestovsky. Najlakše je doći do ustanove vlastitim automobilom i parkirati na besplatnom parkiralištu. Ali tada, po svemu sudeći, nećete moći kušati ekskluzivno pivo koje se kuha upravo u dvorani ustanove.

Najbliža stanica metroa ("Krestovsky Island") nalazi se na pristojnoj udaljenosti od institucije. Od njega do restorana-pivovare morate prošetati ulicom Ryukhina. Na raskrižju s Krestovskom cestom skrenite desno i hodajte do južne ceste. Duga šetnja je prilično ugodna. Uostalom, restoran se skrivao u dubinama slikovitog parkovnog kompleksa.

adresa restorana Karl and Friedrich
adresa restorana Karl and Friedrich

Dizajn restorana

Objekat je napravljen u tradicionalnom stilu bavarskih mlinova piva. Posjetiteljima se predstavlja kompaktna snježnobijela kuća, pokrivena crvenim crijepom, na koju je pričvršćena kula od neobrađenog kamena svjetrokaz. Izvorni restoran Karl & Friedrich (Sankt Peterburg) okružen je njegovanim travnjacima s vijugavim vrtnim stazama koje vode do pivnice, roštilja, verande i drugih prostora.

Ogroman teritorij ustanove dobro je zoniran. Ima mjesta za bučne tvrtke, korporativne grupe i skrovite kutke za poslovne partnere, romantične parove i one željne mira. Dizajn interijera neobičnog restorana prilično je jednostavan. U hodnicima su drveni stolovi okruženi klasičnim stolicama, a na verandama i terasama - klupama.

Restoran "Karl i Fridrih" na Krestovskom prožet je duhom starog mlina. Antički ambijent u njemu naglašen je drvenim stupovima, masivnim gredama, zemljanim posuđem, staklenim lampionima uokvirenim metalom. Blagdansko raspoloženje stvaraju svijetla platna i vijenci biljaka ispod stropa, rešetkaste rešetke isprepletene bršljanom.

Atmosfera kućne udobnosti postiže se klasičnim kaminom, panelima, fotografijama i uokvirenim slikama na zidovima. Osoblje, odjeveno u nacionalne bavarske nošnje, daje boju ustanovi. S prozora ustanove i njenih terasa otvaraju se veličanstvene panorame slikovitih krajolika otoka Krestovsky.

Restoran Karl i Friedrich na otoku Krestovsky
Restoran Karl i Friedrich na otoku Krestovsky

Hale restorana

U kuli, na drugom katu, nalazi se prostorija za dječju zabavu. Ima suhi bazen, mekane kocke, stolice i TV. Djecu čuva dadilja s animatorima.

Sala na prvom katu ugošćuje vesela društva. Ovdje se na pozornici održavaju bučna natjecanja,glazbenici nastupaju. Live setovi su toliko zapaljivi da gosti organiziraju diskoteke na plesnom podiju. Prostori na drugom katu su dobri za poslovne sastanke i privatnost. Svadbene svečanosti i druga slavlja održavaju se u Tower Hallu.

Ljeti, u toplim proljetnim i jesenskim danima, restoran Karl & Friedrich poziva vas da se opustite za stolovima na verandama, terasama i za šankom u pivskom vrtu. Na pozornici pivskog vrta nastupaju glazbene skupine, gosti osvjetljavaju plesni podij.

Obilježja institucije

U restoranu se održavaju tematske zabave. U njemu se održavaju praznici i festivali. U listopadu, na dan proslave Noći vještica, ustanova se pretvara u Drakulin dvorac. Krajem rujna otvara se festival Oktoberfest. U kolovozu se zabavljaju na festivalu rakova. Ljeti, u srpnju, održava se tradicionalni Dan svinja.

Ovdje organiziraju luda natjecanja, izložbe dječjih crteža, izvlače tombole u kazališta i cirkus, daruju, fotografiraju besplatno, organiziraju obilne gozbe, toče pivo kao vodu, plešu dok ne padneš. Jednom riječju, zabavite se od srca!

restoran Karl i Friedrich na Krestovskom
restoran Karl i Friedrich na Krestovskom

Pivovara

Prezentativni restoran-pivovara "Karl i Friedrich" je neobično mjesto gdje se ukusna hrana i odlična zabava. Ekskluzivno pivo kuha se u zgradi restorana. U holu na prvom katu postavljeni su kotlovi za pivo. Bakrene cijevi s prekrasnim metalnim odsjajem koji se protežu iz njih protežu se ispod stropa, skladno kombinirane s masivnim gredama i unose poseban okus u unutrašnjost objekta.

Proces kuhanja vodepravi profesionalac. Pivar iz Bavarske, zajedno s podređenima, vozi 4 glavna i nekoliko sezonskih piva. Ekskluzivno piće toči se u šalice različitih veličina. Profesionalci su predstavljeni velikim, litarskim, a amaterima - malim šalicama punjenim prekrasnim pjenastim pićem.

restoran pivovara Karl i Friedrich
restoran pivovara Karl i Friedrich

Pri kuhanju piva, restoran "Karl i Friedrich" na otoku Krestovsky strogo poštuje neprolazno pravilo "Münchenski zakon o čistoći" i poštuje bavarske recepte razvijene stoljećima. Za proizvodnju opojnog pića ovdje se koristi samo voda, slad i hmelj. Komponente za njega kupuju se samo u njemačkim pokrajinama.

Gosti cijene ovo pivo s potpisom zbog izvrsnog okusa i jedinstvene arome. Često žale što se tamno pivo ne poslužuje svaki dan. Restoran ne krije proizvodnju pjenastog pića. Vrata pivovare uvijek su otvorena gostima. Obilasci su besplatni.

Kuhinjske tradicije

Kuhinja u takvoj instituciji kao što je restoran Karl i Friedrich vrlo je zanimljivo organizirana - otvorena je očima gostiju iz svih kutova dvorane. Jelovnik restorana je originalna mješavina europskih jela. Ne veže se ni za kakvu posebnu europsku kuhinju - talijansku, francusku… No, glavna pažnja se pridaje njemačkim mesnim jelima.

Ovdje uživaju u legendarnim minhenskim kobasicama, Oktoberfest pilićima, njemačkim kobasicama, svinjskoj kolenici, patki s kiselim kupusom, Ribeye odrezaku, božanstvenim salatama, bogatim juhama s dimljenim mesom, Alfredo tjestenini. Ustanova služijela koja su idealna za pivo, kao što su jela od rakova, pivski tanjuri, riblji pladanj.

Budući da Karl & Friedrich dočekuje svakog gosta, pa i najmanjeg, osmišljen je raskošan dječji meni, uključujući i ukusne deserte. Djeca sa zadovoljstvom uživaju u ručno rađenim slatkišima, čokoladnim kolačima i drugim poslasticama.

Mini zoološki vrt

Teritorij malog zoološkog vrta i njegovi stanovnici pažljivo se prate. Stalno se poboljšava i uređuje: dodaje se mala arhitektura, dekor i naseljavaju se novi stanovnici.

Posjetitelji zoološkog vrta dopušteni su besplatno. Dopušteno im je hraniti životinje jabukama, mrkvom, kupusom, zelenom salatom koje se donose sa sobom. Za one koji svoju mlađu braću nisu počastili, ali ih žele razmaziti dobrotama, restoran "Karl i Friedrich" nudi kupnju odgovarajuće hrane. Posjetitelji donose toliko hrane za stanovnike zoološkog vrta da ponekad nemaju vremena pojesti sve.

Fotografija restorana Karl i Friedrich
Fotografija restorana Karl i Friedrich

Debeli zečevi različitih boja dlake slobodno šetaju po zoološkom vrtu. Mnoge životinje žive u dobro njegovanim prostranim kavezima na otvorenom. Luksuzni nojevi ponos su zoološkog vrta. Tu se odlično osjećaju kokoši raznih vrsta, važni purani, sova koja mirno drijema danju.

U zoološkom vrtu udobno su se smjestili sobovi i jeleni, koze, lisičarke i druge životinje. To su male radosti koje Karl i Friedrich poklanjaju svojim gostima - restoran čija je fotografija impresivna i tjera vas da zavirite u prekrasnu instituciju.

Recenzije restorana"Karl i Friedrich"

Ovaj restoran ostavlja dobar dojam na mnoge Peterburžane i goste sjevernog glavnog grada. Mnogi posjetitelji odabrali su ga za svoje stalno počivalište. Većina gostiju ovaj objekt preporučuje prijateljima. "Karl i Friedrich" je restoran čije je recenzije ugodno čitati.

Ljudi vole unutrašnjost ustanove od 1500 sjedala. Napominju njegov stil, sofisticiranost, korištenje drva u dizajnu prostora. Dive se dobro održavanom zoološkom vrtu i njegovim stanovnicima. Privlačno im je i to što za djecu postoji soba s dadiljom i animatorima, igralište i poseban meni.

Mnogi ljudi ovdje dolaze slušati glazbu, plesati, ukusno jesti, kušati kvalitetno pivo po razumnoj cijeni. Ukusno pjenasto piće naručuju gotovo svi gosti, na temelju vlastitih preferencija ili preporuka osoblja. Konobari bez odlaganja donose jelovnik, nude piće.

restoran Karl i Friedrich St. Petersburg
restoran Karl i Friedrich St. Petersburg

Jelovnik restorana su obične tanke novine s poviješću restorana na prvoj stranici, asortimanom jela i pića na sljedećim stranicama. Jelovnik oduševljava raznolikošću, a ne samo setom tradicionalnih jela. Gosti su pozvani uživati u ribljim predjelima, jelima od morskih plodova, toplim jelima, juhama, salatama i desertima.

Usluga u "Karl i Friedrichu" je izvrsna. Konobari su ljubazni, aktivni, ljubazni, uvijek tu. Dolaze, videći prazne tanjure i čaše, uklanjaju prljavo suđe, odmah pitajuŽele li gosti naručiti nešto drugo? Naravno, netko se želi vratiti ovdje više puta da proba jela s originalnim nazivima, uživa u omiljenim pićima.

Nedostaci restorana su to što je ustanova predaleko od metroa, vikendom i praznicima je krcata posjetiteljima (zbog čega su dvorane zagušljive). Cijene nekih jela prema nekim su gostima previsoke.

Preporučeni: