Enciklopedija pravilne prehrane - savjeti i recepti
Pite s jabukama u pećnici: recepti
Najbolje slatke pite su, naravno, vjetrovke: mekano tijesto i mirisni fil stvaraju savršenu kombinaciju kojoj je nemoguće odoljeti. Recepti sa fotografijama od različitih vrsta tijesta nude ovaj članak kao ideje za pečenje domaćih pita
Zanimljivi članci
Korisna sirutka: njen sastav i opseg
Surutka se donedavno smatrala samo zaostalom sirovinom. No, nakon ponovljenih istraživanja, znanstvenici su dokazali da je riječ o cjelovitom fermentiranom mliječnom proizvodu koji ima čudesna svojstva i nutritivnu vrijednost
Cvjetača: marinirati treba biti ukusno
Cvjetača bi trebala zauzeti jedno od vodećih mjesta u našoj prehrani. Vrlo je koristan, ima bogat nutritivni sastav i čak spada u dijetalna jela. Uz sve navedeno, ova sorta ima i izvrstan okus. Zato bi se na našim stolovima trebala naći cvjetača. Mariniranje je vrlo jednostavno pa ovaj proizvod možete pripremiti za zimu
Kako pržiti ribu u pećnici s korom: recepti i savjeti
Neka nutricionisti kažu da nema ništa zdravije od hrane kuhane na pari. Naš mozak, nakon što je upijao kulinarsko iskustvo mnogih generacija nomada, čezne da vidi ukusnu, rumenu koricu, hrskavu na zubima, na mesu i ribi. U ovom članku ćemo vam reći kako pržiti ribu u pećnici s korom. Postoji nekoliko kulinarskih tehnika koje pomažu postići ovaj ozloglašeni rumen. Ovo je pohanje, "pokrivač" od sira, podmazivanje. Također ćemo vam reći kako zaštititi proizvod od presušivanja
