Japanski lanac kafića "Wabi Sabi": recenzije, adrese u Moskvi, radno vrijeme, jelovnik, dostava

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Jeste li znali da je u Japanu wabi sabi umjetnost viđenja ljepote u nesavršenim stvarima. Ovoj kulturi posvećena je cijela filozofija koja govori o unutarnjem skladu osobe.

Café "Wabi Sabi", čije recenzije možete pročitati u nastavku, utjelovljenje je ove filozofije u hrani. Kuhari su se potrudili sakupiti samo najbolja jela na meniju restorana koja će se svima svidjeti.

O ustanovama

Prvi kafić u Rusiji otvoren je 1. lipnja 2010. u Sevastopolju. Trenutno u cijeloj zemlji postoji više od 20 objekata. Od tada je lanac kafića pomalo zastario. Javnost ih je počela doživljavati kao nešto obično. Starost posjetitelja brzo je rasla. Upravo u tom trenutku organizatori projekta došli su na ideju da "pomlade" kafić.

Da bih to učinio, morao sam malo uroniti u kulturu i život Japanaca. Treba shvatiti da svaka moderna institucija treba biti s notama europske kulture. Uostalom, to je upravo takosada na vrhuncu mode.

Tako je došla ideja o potpuno novom konceptu u uniformama, interijerima, pa čak i pakiranju hrane. Odjeća za kuhare i konobare izrađena je od čorbe. Malo grubi rez razbija prigušenu, mekanu boju betona i koraljni logo.

Ove boje su uvedene u standardne pakete za dostavu hrane. Što se tiče interijera, ideja dizajna se pokazala vrlo uspješnom. Japanske ulice i četvrti doslovno su se preselili u lanac Wabi Sabi, čije će recenzije biti u nastavku.

Opis interijera

Kada uđete u bilo koju ustanovu ove mreže, možete uživati u jedinstvenoj kombinaciji europskog minimalizma i japanskih tema. Vertikalni plakati sa svijetlim natpisima i zanimljivim lusterima iznad stolova skladno se uklapaju u interijer.

Svijetle boje razrjeđuju motive drveta (bambusa). To su radne ploče i umetci na zidovima. Udoban namještaj dizajniran je za dug razgovor uz ukusnu hranu. Sve što strši je sjajni pod.

Adrese

Kao što je gore spomenuto, postoji oko 25 ustanova ove mreže u cijeloj zemlji. U velikim gradovima njihova se gradnja obično "vezuje" za metro stanice ili atrakcije. Pogodan je i za lokalno stanovništvo i za posjetitelje grada. Ispod su informacije o kafiću Wabi Sabi, adresama i lokaciji u odnosu na metro stanice u Moskvi.

Lenjingradski prospekt, 12

Ustanova je otvorena svakog dana od 11:00 do 23:00 sata. U blizini se nalazi metro stanica"Belorusskaya", "Dynamo" i "Savelovskaya". U blizini je prikladno parkiralište.

Povratne informacije posjetitelja o kafiću su dobre. Kupci kažu da ovdje često ručaju radnim danom. Interijer i usluga zadovoljni.

Prospect Mira, 29 (1. kat)

Ovaj kafić "Wabi Sabi" (Moskva) nalazi se pored stanice metroa "Prospect Mira". Radnim danom ustanova počinje usluživati posjetitelje od 08:00 sati, a subotom i nedjeljom od 11:00 sati. Kafić se uvijek zatvara u 23:00.

U svojim recenzijama posjetitelji kažu da je ovo običan kafić bez ikakvih posebnosti. Ima jedan veliki nedostatak – na konobare morate dugo čekati. Možda je to zbog velikog broja klijenata. Hrana srednje kvalitete, razuman raspon cijena.

Ulica Barrikadnaya, zgrada 21/34, zgrada 3 (1. kat)

Metro stanica "Barrikadnaya" u neposrednoj blizini kafića. Pogodno radno vrijeme ustanove omogućuje svim posjetiteljima da uživaju u omiljenoj hrani. Od ponedjeljka do četvrtka Wabi Sabi Cafe otvara se u 09:00 i zatvara se u 24:00. U petak se gosti služe do 06:00 sati. U subotu, ustanova se otvara u 11:00 sati i završava usluživanje posjetitelja u 06:00 sati. U nedjelju svi mogu posjetiti kafić od 11:00 do 00:00.

Posjetitelji u svojim recenzijama su zadovoljni ovim kafićem u blizini metro stanice "Barrikadnaya". Kažu da radnim danom nije skup, ali obilan poslovni ručak koji možete ponijeti sa sobom. Mnogo ljudi voli dolaziti ovdje.opustite se i večerajte.

Zubovski bulevar, 17 (2. kat)

Ovaj objekt se nalazi u blizini stanice metroa Park Kultury. Posebnost mu je da radi 24 sata dnevno, sedam dana u tjednu.

Recenzije posjetitelja o instituciji ostavljaju mnogo poželjeti. Neki idu u susjedne ustanove.

Izmailovskoye autoput, zgrada 71, 1. kat

Stanica metroa Izmailovo je prepoznatljiva po tome što se odmah pored nje nalazi kafić Wabi Sabi. Ustanova je otvorena od ponedjeljka do četvrtka od 11:00 do 00:00, te od petka do nedjelje od 11:00 do 06:00.

Neki gosti su bili nezadovoljni ovim kafićem na Izmailovskoj. U recenzijama kažu da u ustanovi trpi kvaliteta usluge. Na ulazu se nitko ne sastaje i ne prati do stolova. U krutom obliku odbijaju, motivirajući se nedostatkom mjesta. Bez poštovanja prema kupcima.

Kantemirovskaya, kuća 47

Ovaj objekt nalazi se na drugom katu poznatog trgovačkog centra "Kantemirovsky", pored istoimene stanice metroa. Radno vrijeme "Wabi Sabi": u petak i subotu od 11:00 do 06:00, ostalim danima objekt se zatvara u 00:00.

Mišljenja posjetitelja o ovom kafiću u trgovačkom centru "Kantemirovsky" su podijeljena. Neki ljudi vole hranu i uslugu, drugi nisu bili zadovoljni. Posjetitelji u svojim recenzijama kažu da su konobari potpuno neprofesionalni. Cijena posuđa je precijenjena i ne odgovara kvaliteti.

Klimentovska ulica, zgrada 10, zgrada 1, 2. kat

Ova ustanovanalazi se u okrugu Zamoskvorechye, u blizini metro stanica Novokuznetskaya i Tretyakovskaya. U subotu i nedjelju možete se opustiti u ovom kafiću do 06:00 ujutro, ostalim danima ustanova se otvara u 11:00 i zatvara u 00:00.

Gosti u svojim recenzijama su zadovoljni što postoji takav kafić u njihovom kraju. Kažu da su ovdje dobra hrana i usluga. Sva jela su ukusna, a cijena pristupačna.

Komsomolsky prospect, 21/10

Institucija se nalazi u blizini stanice metroa "Frunzenskaya" u Khamovniki. Može se posjetiti od 09:00 do 01:00 svaki dan osim subote i nedjelje. Ovih dana kafić se otvara u 11:00.

Posjetitelji su dvosmisleni u svojim povratnim informacijama. Neki kažu da su dugo čekali na dolazak konobara, koji je potom pomiješao pozicije u narudžbi. Drugi gosti oduševljeno kažu da im je Wabi Sabi na Frunzenskoj omiljeno mjesto. Ovdje možete sresti prijatelje i sjediti sa svojom obitelji.

Maroseyka ulica, 7/8, 1. kat

Postoji veliki broj ustanova u četvrti Basmanny, uključujući Wabi Sabi u blizini stanice metroa Kitai-gorod. U petak i subotu restoran poslužuje goste od 11:00 do 06:00, ostalim danima kafić se zatvara u 00:00.

U recenzijama gosti ove ustanove kažu da im je donedavno bila omiljena ustanova. No, nakon promjene osoblja, kafić je izgubio “obraz”. Konobari ne poznaju jelovnik i ne znaju komunicirati s kupcima.

Ostaloadrese

Mreža "Wabi Sabi" postala je raširena u cijelom glavnom gradu. Postoji kafić na Moskovskoj obilaznici (Novoivanovskoye, 53 km, stanica 1, u blizini metro stanice Molodezhnaya) i na Kijevskom kolodvoru, zgrada 2 (u blizini je istoimena stanica metroa). Gosti mogu posjetiti kafić u ulici Mitinskaya 36, zgrada 1, 1. kat i Sokolnicheskaya Square, 4a, 2. kat.

U blizini stanice metroa Taganskaya nalazi se i restoran "Vabi Sabi" (ulica Nizhnyaya Radishchevskaya, zgrada 5, zgrada 2, 2. kat). Ne zaboravite da stanovnici najbliže moskovske regije također mogu uživati u hrani lanca kafića Wabi Sabi. Ova institucija otvorila je svoja vrata u Mytishchi (Moskovska regija), Sharapovsky proezd, vl. 2, 1. kat.

Jelovnik "Wabi Sabi"

U objektima ove mreže možete probati kako tradicionalna japanska jela, tako i remek-djela kulinarske umjetnosti s europskim notama. Ovaj kulinarski eksperiment stvoren je posebno za stanovnike Rusije, jer nacionalna azijska jela nisu uvijek po ukusu ruskog naroda.

Jelovnik restorana podijeljen je u kategorije. Na primjer, u odjeljku "Role" nalazi se više od 20 artikala jela s različitim cjenovnim kategorijama. Role koštaju od 300 do 500 rubalja. Sushi se može kupiti po cijenama od 100 do 600 rubalja po porciji. Najčešće je to 1-4 jedinice jela.

Setovi u caffe baru Wabi Sabi, čije recenzije možete pročitati na službenim stranicama, jedan su od najpopularnijih i najtraženijih artikala na jelovniku. Ovaj odjeljak predstavlja razne opcije za razne rolice, sushi i umake. Postavite trošakovisi o broju predmeta i njihovim sastavnicama. Dakle, možete kupiti set japanskih tradicionalnih jela po cijeni od 400 do 1700 rubalja.

Juhe u meniju su predstavljene u količini od 8 stavki. Ovo su klasična nacionalna japanska prva jela. Cijena juhe je od 110 do 350 rubalja po porciji.

Jelovnik restorana također nudi široku paletu salata i grickalica (hladnih i toplih). Tu su i tradicionalni japanski rezanci, tjestenina i jela od riže. Za one koji se pridržavaju vegetarijanstva, u ustanovi postoji i nekoliko zanimljivih jela.

Gosti pokazuju veliko zanimanje za deserte. Mnogi ljudi žele probati neobičan Blue Matcha Cheesecake, Amai Roru ili Choco Roru. Gosti također mogu naručiti malinu "Shrek", tortu "Moskva" ili "Trešnja u čokoladi". Riječ je o europskim verzijama slastica koje su poznatije ruskim stanovnicima. Njihov trošak varira od 260 do 350 rubalja po obroku.

Evo što zaista iznenađuje na meniju japanskog lanca restorana "Wabi Sabi" su hamburgeri. Pripremaju se u ustanovi tri vrste. Cijena varira od 350 do 500 rubalja po porciji.

Također gostima se nudi širok izbor pića, priloga i umaka. Osim toga, svaki posjetitelj može od konobara zatražiti europski pribor za jelo.

Dostava "Wabi Sabi (Moskva)

Nemnogi kafići mogu zadovoljiti svoje kupce dostavom hrane na kućnu adresu. No, ova ustanova poštuje svakog gosta i nastoji sve učiniti sretnima. Mreža japanskih kafića "Wabi Sabi", čije su recenzije uglavnom pozitivne, svojim kupcima nudi dostavu njihove omiljene hrane. Da biste to učinili, trebate nazvati telefonski broj koji se nalazi na službenoj web stranici i naručiti.

Dostava je besplatna, pod uvjetom da iznos narudžbe prelazi 850 rubalja. Manja vrijednost neće biti isporučena. Regiju dostave možete provjeriti kod operatera pozivnog centra.

U svim kafićima "Wabi Sabi" narudžbe se formiraju pojedinačno na zahtjev klijenta. Stoga, ako imate bilo kakve preferencije u jelima, možete ih izraziti prilikom naručivanja. Plaćanje se vrši kreditnom karticom ili gotovinom kuriru. Wabi Sabi meni se mijenja, tako da morate provjeriti dostupnost jela kod operatera ili na web stranici.

Dostavu japanske hrane "Wabi Sabi" možete naručiti svakodnevno od 11:00 do 23:00 sata. Točan rok isporuke mora se provjeriti kod operatera.

Gosti dobro govore o dostavi hrane iz kafića ovog lanca. Kuriri stižu na vrijeme. Hrana se pakira u kontejnere i papirnate vrećice. Postoji nekoliko setova za hranu, salvete i sve što vam treba. Sve je ukusno i brzo.

Promocije

U ustanovama ove mreže povremeno se održavaju promocije koje privlače posjetitelje. U novije vrijeme gostima je poslužen besplatni brendirani čaj s toplim kiflicama.

Poslovni ručak "Wabi Sabi" nudi svojim gostima za samo 280 rubalja radnim danom od 11:00 do 17:00. Ujedno će svaki sedmi set ručak u ustanovi biti besplatan. A dječji jelovnik je poslužen sa zanimljivim bojama i košta od 80 rubalja.