Restoran "Balkansky Dvorik", Nižnji Novgorod: adresa, radno vrijeme, jelovnik, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Restoran "Balkanski Dvorik" u Nižnjem Novgorodu - otoku u Srbiji u središtu Rusije. Atmosfera Balkanskog poluotoka ovdje se može vidjeti u svemu: gostoprimstvu, odjeći konobara, uređenju interijera s nacionalnim ukrasnim elementima, asortimanu bara s izborom rakije - bugarske, srpske, crnogorske. I, naravno, u domaćoj kuhinji koja se temelji na velikoj količini mesa, začina i povrća.

Korisne informacije

Adresa restorana Balkansky Dvorik: Nižnji Novgorod, Rozhdestvenskaya ulica, 19 (prizemlje).

Radno vrijeme - od 11 ujutro do ponoći svaki dan.

Prosječni ček je od 800 do 1500 rubalja.

Opis

Postoje četiri dvorane za goste Balkanskog dvorišta u Nižnjem Novgorodu:

• Veliki.
• Malo.
• VIP soba.
• Karaoke soba.

Velika dvorana je predviđena za 60 osoba. Interijer je uređen u mirnom stilu s puno prirodnog drva i tekstila. Dvorana je namijenjena za privatnost malih tvrtki, gdje se možete okupljati s prijateljima ili voditi pregovore. U privatnom dijelu nalazi se stol za šest osoba, meka sofa i fotelje koje osiguravaju ugodan boravak.

Mala dvorana je ugodan prostor u kojem se možete okupiti sa svojom obitelji, dogovoriti romantični spoj, održati poslovni sastanak ili naručiti banket za društvo do 20 osoba. I ovdje se nalazi skroviti kutak s prigušenim osvjetljenjem i udobnim ergonomskim stolicama, dizajniranim za tri osobe.

Udobna VIP soba sa šarenim interijerom može primiti do 45 osoba.

Mala karaoke soba za 20-25 osoba. U dvorani je mali broj stolova, projekcijsko platno, moderna oprema. Zbirka pjesama se stalno ažurira, a svatko će pronaći repertoar po svom ukusu. U karaoke dvorani možete organizirati korporativnu zabavu, blagdanski sastanak, godišnjicu, rođendan.

Pored dvorana, objekt ima ljetnu verandu koja se otvara u toploj sezoni. Zaštićenu od vjetra i oborina, terasu odlikuje ugodna domaća atmosfera. Interijer ima puno drveta, živog bilja, udobnih klupa i stolica sa svijetlim jastucima.

Usluge

Restoran "Balkansky Dvorik" u Nižnjem Novgorodu pomoći će u organizaciji svakog banketa za koji kupci mogu odabrati bilo koji od četiri. Korporativne zabave, vjenčanja,dječji praznici, godišnjice, mature. Trošak banketa koštat će od 1800 rubalja po gostu.

Razvijen je poseban jelovnik za djecu, veliki izbor jela za one koji vole slatko. U restoranu možete naručiti pravu rođendansku tortu.

Tijekom dana radnim danom, kafić Balkansky Dvorik u Nižnjem Novgorodu nudi poslovne ručkove. Ovdje možete ponijeti kavu u bilo koje vrijeme. Usluge možete platiti gotovinom ili bankovnom karticom.

Izbornik

Balkansko dvorište u Nižnjem Novgorodu služi europsku i mediteransku kuhinju. Sastoji se od četiri dijela:

• Glavni izbornik.
• desert.
• Popis barova.
• Pivska kartica.

Glavni jelovnik ima sljedeće kategorije jela:

• Balkanske salate: Šopska sa povrćem i sirom (320 rubalja), A la Bregović sa plodovima mora (620 rubalja), Royal sa ribljim delicijama i plodovima mora (630 rubalja, topli Beograd sa grilovanim goveđim mesom, sirom, paradajzom (475) rubalja), budvanska dimljena piletina s prepeličjim jajetom i crvenim kavijarom (350 rubalja).
• Europske salate: svježi kupus (120 rubalja), pileća jetrica sa sirom (320 rubalja), losos s cherry rajčicama i narsharab umakom (370 rubalja), pileći file sa cherry rajčicama, krastavcima i narančom (220 rubalja), od purećeg filea s parmezanom (450 rubalja).
• Hladna predjela: pečena paprika (350 rubalja), predjelo od domaće paprike "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubalja), pršut"Negushsky" - dimljena svinjska šunka (680 rubalja), pršut "Zlatiborsky" - goveđi file (550 rubalja), grah (150 rubalja), rolice od patlidžana s nadjevom (370 rubalja), goveđi jezik s hrenom (270 rubalja), bijeli domaći sir (220 rubalja).
• Ljuća predjela: slatke paprike u tijestu (320 rubalja), cheddar u hrskavoj kori (350 rubalja), šampinjoni u hrskavoj kori (420 rubalja), smuđ s tartar umakom (390 rubalja), kokot piletina i šampinjoni (250 rubalja), tigar kozice na žaru sa salatom (800 rubalja), punjene lignje (490 rubalja).
• Plodovi mora i riba: brancin na žaru (330 rubalja), smuđ na žaru (290 rubalja), pastrva na žaru s bademima (370 rubalja), losos u umaku od meda i kapara (650 rubalja), šaran na jastučiću od povrća (180 rubalja), morska kapica u umaku od krem sira (1450 rubalja), file smuđa na pari s umakom od gljiva (340 rubalja).
• Jela od kuhara: teletina/janjetina ispod vrećice (320 rubalja), grčki souvlaki s tzatziki umakom i grčka salata (690 rubalja), janjetina/odojče na ražnju (320/370 rubalja na 100 g), roštilj od mladog telećeg mesa (880 rubalja), srbijanskog mlevenog telećeg mesa sa lukom (690 rubalja).
• Juhe: janjeća/teleća/riblja čorba (290/290/370 rubalja), mađarski gulaš (290 rubalja), juha od graha s dimljenim mesom (290 rubalja), pileći rezanci (150 rubalja), krem juha od šampinjona (290 rubalja).
• Druga jela: cordon bleu schnitzel (590 rubalja), teleći lungić (750 rubalja), bečki šnicle (590 rubalja), goveđi stroganoff (800 rubalja), bikovski obrazi s pire krumpirom(650).
• Odrezci u asortimanu - od 1050 do 1750 rubalja.
• Pića: sokovi, voda, čajevi, kava.

Jelovnik deserta uključuje jela kao što su:

• "Prag" - 240 rubalja.
• Orhidejske perle - 320 rubalja.
• Čokoladni desert od badema – 380 rubalja.
• Pakhlava s orasima – 340 rubalja.
• Tiramisu - 320 rubalja.
• štrudla od trešnje/jabuke i kruške – 270 rubalja.
• Asortiran sladoled - 180 rubalja za 100g
• Palačinke s preljevom – 270 rubalja.

Jelovnik piva ima veliki izbor zalogaja za pjenasto piće:

• Domaća slanina i prsa - 250 rubalja.
• Začinjena slana haringa i skuša s pečenim krumpirom i krutonima – 370 rubalja.
• krutoni s češnjakom - 160 rubalja.
• Kuhani škampi – 550 rubalja.
• Pohani sir – 350 rubalja.
• Tigar kozice na žaru – 560 rubalja.
• Lignje prstenovi – 360 rubalja.
• Dimljeni sir - 270 rubalja.
• Svinjska rebra s kriškama krumpira u umaku za roštilj – 450 rubalja.

Pozitivne povratne informacije

O "Balkanskom dvorištu" u Nižnjem Novgorodu mnogi gosti odgovaraju pozitivno. Svidjeli su im se interijeri, atmosfera, podjela na sale, ukusna jela, velike porcije, tiha nacionalna glazba, ljubazni konobari, prisutnost kuhara u dvorani, uvjeti za djecu (stolovi, stolice, sjedenje u wc-u). Mnogi posjetiteljioni kojima se restoran svidio primjećuju osjećaj da nisu u Rusiji, već u Europi, neki su ga nazvali najboljim u gradu.

Negativne recenzije

Nezadovoljne mušterije u Balkansky Dvoriku u Nižnjem Novgorodu govore o nekuhanom mesu, lošoj usluzi, osjećaju da ste u kantini, loše odjevenim konobarima, previsokim cijenama. A ipak ima još pozitivnih recenzija.