2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Različitost kulinarskih stranica, besplatan pristup receptima i metodama za pripremu jednostavnih i složenih jela, naravno, veseli. Ali također treba shvatiti da autor jamči kvalitativni rezultat samo uz strogu provedbu svih navedenih komponenti recepta i odgovarajuće doze. To posebno vrijedi za začine. Lagani višak šećera, soli, papra može potpuno promijeniti okus konačnog proizvoda.
Mnoge domaćice imaju pitanja, na primjer: 150 grama šećera - koliko je zapravo u uobičajenim mjerama volumena, žlice ili čaše? Koja je razlika između volumena kamene soli i jodirane soli? Što je "štip"? Pokušajmo shvatiti da ovo nije sekundarno pitanje. Na primjer, uzmite najčešći sastojak u većini jela - šećer.
Tri jednostavna načina da odredite koliko vam je šećera potrebno
1. Koristite vagu, kućansku ili kulinarsku. Njihova pogreška je mala, problemi mogu biti samo s vrlo malom dozom. Jedina stvar koja vas sprječava da stalno koristite ovu metodu jepotreba da slijedite istu rutinu svaki dan za svako kuhanje.
2. Kupite posebnu mjernu čašicu u bilo kojoj prodavaonici željeza. Na njegovoj vanjskoj strani primjenjuju se mjere obujma raznih rasutih proizvoda, a problem kako izmjeriti 150 grama šećera odmah će nestati sam od sebe.
3. Nemate vagu ili mjernu posudu. Zatim se okrenimo najprovjerenijoj i najprovjerenijoj tehnici svih razdoblja i vremena – korištenju običnog pribora za jelo kao mjerača težine. Istodobno, poželjno je dodijeliti trajna jela za ove namjene, jer. i čaše i žlice dostupne su u različitim oblicima i kapacitetima.
Čaša kao mjera težine
Saznaj 150 grama šećera, koliko će biti u čaši. U običnu čašu za čaj stavi se 200 g granuliranog šećera. Odrediti ovu težinu nije sasvim prikladno. Mnogo bolje pristaje fasetirano staklo s karakterističnim rubom u gornjem dijelu. Ispod ove granice stavlja se 150 - 160 grama šećera. Ako uzmemo u obzir da žličica sadrži 6 - 6,5 g proizvoda, tada ćemo uzimanjem fasetirane čaše uz rub i odabirom 1,5 žlice dobiti željenih 150 grama šećera. Koliko je u žlicama? 1 žlica je gotovo 2 puta više od žličice, uključuje 13 - 13,5 g pijeska.
Količina proizvoda
Mali dodatak: žlice se pune "sa brežuljkom" i "sa humkom", pokušajte napraviti isti fil. Naši se izračuni temelje na skupu "knoll".
Žlica s nasipom
napuna žlica
Želimo vam manje pogrešaka i više uspjeha u kuhanju ukusnih jela.
Preporučeni:
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Koliko je 50 grama šećera: kako odrediti bez utega
Mjerenje težine granuliranog šećera bez vage kod kuće. Opis glavnih metoda za mjerenje mase granuliranog šećera, primjer
100 grama šećera - koliko? Koliko ih je lako izmjeriti?
Vrlo često se domaćice susreću s potrebom da znaju kako drugačije izmjeriti 100 grama šećera, osim vage. Pogledajmo moguće improvizirane uređaje
Koliko će mjesečine ispasti iz 1 kg šećera? Recept za mjesečinu od šećera i kvasca
Prilično je teško dati točne podatke o tome koliko će se mjesečina dobiti od 1 kg šećera. Takvi sporovi nisu bez razloga. Ne uzima se u obzir samo šećer koji je uključen u recept za piće, već i onaj koji je uključen u proizvod. Na primjer, ako se mjesečina proizvodi na bazi bobica, voća ili žitarica, tada se mora uzeti u obzir količina šećera koja je uključena u njihov sastav. Dostupni škrob, glukoza ili fruktoza također imaju značajan utjecaj na količinu destilata
Koliko šećera u čaši nije tajna za dobru domaćicu
Da bi jelo bilo pravilno skuhano, morate se strogo pridržavati recepta. No, nema svaka domaćica vagu u svojoj kućnoj kuhinji. Ovdje dolazi u pomoć posebna tablica u kojoj se prikuplja omjer volumena i mase svih glavnih proizvoda. Iz njega možete lako odrediti koliko šećera ima u čaši ili koliko grama sadrži jedna čajna žličica bilo kojeg proizvoda