2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Maslac je popularan proizvod koji se može naći na policama trgovina mješovitom robom i brendiranim hladnjacima. Mnogi ljudi započinju jutro s njim. Teško je zamisliti svečanu gozbu bez maslaca. Što čini ovaj proizvod popularnim? Odgovor je jednostavan: sastav.
Vitaminski sastav ulja
Maslac je skladište vitamina, makro- i mikroelemenata koji su neophodni ljudskom tijelu. Proizvod sadrži masne kiseline koje normaliziraju razinu kolesterola u krvi, sudjeluju u obnovi stanica i smanjuju rizik od raka. Mliječna mast je bogata vitaminom A, čiji nedostatak dovodi do metaboličkih poremećaja, smanjenja zaštitne funkcije organizma, pogoršanja kvalitete vida i ubrzanja procesa starenja. Ulje je izvor antioksidansa, joda, vitamina K, E, D. Prirodni proizvod poboljšava stanje kose i kože, normalizira rad štitnjače, njeguje i stimulira crijeva te štiti od infekcija.
Sporovi oko koristi i šteteza tijelo
Koliko košta maslac? Uz nisku cijenu, korisna svojstva mliječne masti u sastavu proizvoda stalno se dovode u pitanje. Ljudi koji slijede načela zdrave prehrane aktivno pozivaju stanovništvo da prestane jesti životinjske proizvode. Njihov stav potkrepljuju argumenti da maslac povećava razinu kolesterola u krvi, pridonosi razvoju ateroskleroze, tromboze, srčanih bolesti, ali uz umjerenu upotrebu, prirodni proizvod bez dodatka biljne masti može koristiti ljudskom tijelu.
Savjeti za maslac
Kupci se često pitaju koliko košta maslac? Utječe li cijena na njegovu kvalitetu? Prilikom odabira kremastog proizvoda, možete vjerovati recenzijama ili slijediti nekoliko savjeta.
- Obratite pažnju na pakiranje. Ne smije sadržavati riječi "namaz", "margarin", "maslac od povrća".
- Udio masti maslaca ne može biti manji od 72,5%. 100% mliječne masti također se ne nalaze u sastavu proizvoda. Maksimalna vrijednost je 82,5%.
- Proučite kompoziciju. Visokokvalitetni maslac se pravi ili samo od vrhnja, ili od vrhnja i punomasnog mlijeka. Prisutnost više od dvije komponente u proizvodu izaziva sumnju u njegovu kvalitetu i sigurnost.
- Procijenite trošak. Maslac težine 180-200 grama ne može koštati manje od 50 rubalja. Niska cijena dokaz je nekvalitetnog proizvoda, prisutnosti biljne tvari u njegovom sastavu.masno.
- Dajte prednost gustoj (pergamentnoj) i folijskoj ambalaži. Pretjerano izlaganje sunčevoj svjetlosti kroz prozirnu ljusku proizvoda pokvarit će njegovu kvalitetu.
- Obratite pažnju na datum isteka. Kvalitetno ulje ne može se čuvati zauvijek. Prosjek je 35 dana.
- Osjetite proizvod. Ne smije biti mekan i deformirati se na dodir prstiju.
Izbor potrošača
Police trgovina nude široku paletu maslaca. Svaki potrošač iz cijelog spektra pronaći će proizvod koji će zadovoljiti njegove zahtjeve. Prilikom odabira kvalitetnog proizvoda kupci se sve više okreću proizvodima trgovačke tvrtke Neva Milk. O tome svjedoče brojne recenzije ulja "Tisuću jezera". Proizvođač postavlja stroge zahtjeve za proizvodnju svojih proizvoda. Kremasti proizvod ispunjava zahtjeve GOST-a, izrađen je od visokokvalitetnog mlijeka i vrhnja, isključujući dodatak biljne masti. Laboratorijske studije ulja Thousand Lakes više puta su potvrdile kvalitetu proizvoda Neva Milk.
Nekoliko riječi o proizvođaču
Proizvođač ulja Thousand Lakes je tvrtka Neva Milk. Proizvodi marke su široko zastupljeni na tržištu. Asortiman uključuje ne samo maslac, već i mlijeko, svježi sir, kiselo vrhnje, sir, majonezu. Neva Milk je 2017. godine dobila status laureata nacionalne nagrade „Brendbroj 1 u Rusiji . Proizvođač duguje tako visoku ocjenu recenzijama kupaca. Potrošači su mogli cijeniti kvalitetu proizvoda marke. Cijela linija Neva Milk proizvoda zadovoljava nacionalne i međunarodne standarde kvalitete. Svaki pojedinačni proizvod označen je prepoznatljivom oznakom Eco-Test Plus.
Kontrola kvalitete proizvoda
Tijekom inicijalne laboratorijske analize maslaca "Tisuću jezera", provedene 2018. godine, istraživači su zabilježili niz kršenja obveznih zahtjeva Carinske unije. Sadržaj Escherichia coli u prehrambenom proizvodu i ukupna kontaminacija mikroorganizmima nisu odgovarali normi. Proizvođač ulja "Thousand Lakes" priznao je utvrđene prekršaje i proveo temeljit rad na njihovom otklanjanju.
Ponovljene provjere robe kupljene u maloprodajnoj mreži pokazale su odsutnost patogenih mikroorganizama, kvasca i plijesni u sastavu proizvoda. U laboratorijskim studijama utvrđeno je da je maslac siguran. Njegova boja, okus, miris i tekstura odgovaraju normi. Analiza sastava masnih kiselina potvrdila je da se maslac Thousand Lakes proizvodi od vrhnja. Proizvod ne sadrži aditive biljne masti. Ima toplinsku otpornost, može zadržati svoj izvorni oblik dva sata. Maseni udio mliječne masti odgovara podacima na pakiranju.
Prednosti i recenzije ulja "Thousand Lakes"
Brojne recenzije ulja koje ostavljajukupcima, omogućite nam da identificiramo niz prednosti mliječnih proizvoda Neva Milk:
- usklađenost sa sigurnošću;
- optimalan sastav masnih kiselina, koji odgovara podacima navedenim na pakiranju;
- homogena, gusta konzistencija ulja;
- okus slatkog vrhnja ili blago kiselog vrhnja;
- jednolična žuta ili svijetložuta boja;
- dostupnost za opću populaciju.
Preporučeni:
Rostagroexport kiselo vrhnje: karakteristike proizvoda, ocjena kvalitete
Svake godine potrošnja mliječnih proizvoda raste. Jedan od vrijednih prehrambenih proizvoda traženih među stanovništvom je kiselo vrhnje. Kako odabrati visokokvalitetan i koristan proizvod iz raznolikosti predstavljenih na policama trgovina? Je li dovoljno vjerovati natpisima na paketima? Članak će govoriti o laboratorijskim studijama kvalitete Rostagroexport kiselog vrhnja, njegovom sastavu i prednostima
Nestlé rižina kaša bez mliječnih proizvoda: recenzije, sastav, prednosti proizvoda
Ako se problem hranjenja bebe pojavio već s 4 mjeseca, preporuča se obratiti pozornost na žitarice bez mliječnih proizvoda. Lider u startu komplementarne hrane je brend Nestlé. Roditelji imaju izbor, čak i ako dijete još nema šest mjeseci: kaša na heljdinom, rižinom ili kukuruznom brašnu. Proizvođač jamči odsutnost glutena i laktoze te prisutnost 9 vitamina i 7 minerala u sastavu svojih proizvoda
Sastav vode: kontrola kvalitete i prihvatljivi standardi
Voda je najčešći anorganski spoj na Zemlji, koji je osnova atmosferskih pojava, kemijskih reakcija i fizioloških procesa. Njezinu je ulogu teško precijeniti, jer bi postojanje života i prirode oko nas bilo nemoguće bez njezina sudjelovanja
Što je umak od tisuću otoka?
Što je umak od tisuću otoka? Koja je povijest njegovog izgleda, što je uključeno u njegov sastav. Kako ga kuhati kod kuće
Maslac seljački maslac 72,5%: sastav i recenzije proizvođača
Seljački maslac je proizvod napravljen na bazi pasteriziranog vrhnja, maseni udio masti u kojem je 72,5% pri udjelu vlage od 25%. Potpune i pouzdane informacije o ovom proizvodu predstavljene su u našem članku