Koji alkohol je manje štetan za jetru: vrste alkohola, slatkoća, stupnjevi, učinci na jetru i posljedice zlouporabe alkohola

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Teško nam je zamisliti moderan život bez boce piva ili čaše vina za večerom. Moderni proizvođači nude nam veliki izbor raznih vrsta alkoholnih pića. A često i ne pomišljamo na štetu koju oni nanose našem zdravlju. No, štetne učinke alkohola možemo smanjiti tako što ćemo naučiti birati prava pića koja su za nas manje štetna. Pokušajmo otkriti koji je alkohol manje štetan za jetru.

Jaka pića i modernost

Ne znaju svi da se alkohol može razlikovati ne samo po vrsti, već i po stupnju štete nanesenoj našoj jetri i tijelu u cjelini. Mnoge zanima koji je alkohol manje štetan za jetru. Prema podacima posljednjih nekoliko godina, popularnost jakih pića porasla je za 10%, što dovodi do povećanja razine bolesti među stanovništvom i smanjuje životni standard.

Ako stvar shvatite ozbiljnoproslavom i pravilnim odabirom alkohola, možete značajno smanjiti razinu štete nanesene našem tijelu. Odabirom najsigurnijeg alkoholnog pića za sebe i njegovu dozu zaštitit ćemo se. Znanstvenici kažu da je i najmanja doza bilo kojeg alkohola otrov za naše tijelo, koji nepovratno uništava naše organe.

Neke statistike

Žene koje piju alkohol u prosjeku žive 10% manje od trezvenjaka, a muškarci koji piju - čak 15%. Naravno, ne može svatko od nas svladati potpuno odbijanje jakih pića. Zato moramo znati koji je manje štetan.

Svi smo čuli mišljenje da čaša crnog vina svaki dan može biti od koristi našem tijelu na isti način kao što čaša votke prije jela pomaže probavi. Takvu teoriju uveo je Hipokrat, koji je aktivno promovirao crno vino kao lijek za mnoge bolesti za svoje pacijente.

Bez obzira koliko je ugodno piti pića koja sadrže alkohol, njihova redovita upotreba nakuplja ogromnu količinu štetnih toksina u našem tijelu.

Jaka pića i moderno društvo

Pitaju li se ljudi često koje je alkoholno piće manje štetno za jetru. U modernom društvu ljudi su počeli često piti alkohol kako bi se opustili i ublažili stres. Bez toga se više ne održavaju praznici, korporativne zabave, rođendani i drugi događaji.

40% ispitanih Rusa voli popiti čašu ili dvije za večerom ili bocu piva zagleda nogomet. No, postoji niz građana koji strahuju za svoje zdravlje i rijetko piju alkohol ili ga uopće ne piju. Nije ih briga koji je alkohol najštetniji za jetru, jer ljudi uglavnom rade bez njega.

Ako želite izbjeći negativne učinke alkohola na svoje zdravlje, morate znati koje je piće i u kojim dozama manje opasno za njega. Dakle, pokušajmo otkriti koji je alkohol manje štetan za jetru?

Kako alkohol utječe i koji organi su prvi zahvaćeni?

Svi znamo da su jetra i alkohol neraskidivo povezani, ali mnogi nemaju pojma na koje dijelove našeg tijela također jako utječu alkoholna pića:

1. Živčani sustav prima prvi udarac. Popivši čašu pjene ili vina uništavamo 8000 živčanih stanica odjednom.
2. Srce prima sljedeći udarac. Povećani tlak od alkohola povećava opterećenje srčanog mišića i ubrzava broj otkucaja srca.
3. Pod utjecajem alkohola, crvena krvna zrnca u našoj krvi počinju se lijepiti, stvarajući ugruške, koji su uzrok srčanih i moždanih udara kod ljudi.
4. Teško je precijeniti "patnju" naše jetre od alkohola. Ona je ta koja je filter koji čisti naše tijelo od produkata raspadanja etilnog alkohola. Uz dugotrajne takve napade, alkohol uzrokuje cirozu.

Kriteriji za manje štetan alkohol

Glavni parametri:

1. Razina kvalitete pića.
2. Postotak etanola.
3. Okusi.
4. Koliko brzo radi.

Odgovor na pitanje koji alkohol manje šteti jetri je nedvosmislen - bilo koji. Jetra je svojevrsni filter ljudskog tijela, dizajniran za uklanjanje toksina i štetnih tvari koje ulaze u njega. Ovo je jedini ljudski organ sposoban samoizliječiti do 10% svoje mase.

Nevjerojatno je da se u jetri pohranjuje visoka koncentracija toksina, a da ne uzrokuje mnogo štete ljudima. Znanstvenici su otkrili da kod bolesti ima tendenciju širenja, što je svojevrsni signal o problemu. Osoba osjeća pritisak u trbušnoj šupljini i nelagodu, može se pojaviti i gorčina u ustima i žgaravica.

Ono što je još zanimljivije, u ljudskoj jetri nisu pronađeni receptori za bol, što otežava rano dijagnosticiranje bolesti, budući da osoba često nije svjesna svojih tegoba sve do ozbiljnih poremećaja u tijelu. Jetra i alkohol su najgori neprijatelji, jer alkoholni toksini uništavaju njezine stanice.

Razlike između skupog i jeftinog alkohola

Gotovo svi smatramo da cijena ne igra veliku ulogu, a alkohol jednako štetan za organizam. Ovdje smo u krivu. Naravno, obje opcije su štetne, ali je razina štetnosti različita. Što je niža cijena boce, to su sirovine koje se koriste u proizvodnji alkohola jeftinije. Ne tražite štedljivu opciju među jeftinim vrstama alkoholnih pića, nekvalitetna votka ili konjak jednako su štetni za tijelo.

Etanol i njegova količina

Najštetnija komponenta u cjelokupnom sastavu alkohola, bez sumnje, jestetanol. Vruće, progutano, pretvara se u acetaldehid, koji zauzvrat uzrokuje tešku intoksikaciju. Do trovanja dolazi u svakom slučaju, bilo da se radi o redovitoj ili jednokratnoj uporabi. Što je veći stupanj alkohola u piću, to je jači njegov štetan učinak na tijelo. Važno je razumjeti da količina alkohola koju pijete također izravno utječe na štetnost.

Okusi

Pored etanola, alkohol često sadrži razne aditive, kao što su:

• Okusi.
• šećer.
• Boje za hranu.
• Esence.

Sve ove komponente daju alkoholnim pićima određene okuse i boje. Želite li smanjiti štetu po zdravlje, birajte pića s prirodnim sastojcima, ni u kojem slučaju sa sintetičkim. Najpopularniji sastojak alkohola je šećer. Njegov visok sadržaj bilježi se u šampanjcu, pjenušavim vinima, koktelima i energetskim pićima. Tako visoka doza je vrlo opasna za jetru i gušteraču.

Bezalkoholno pivo

Ljudi često misle da bezalkoholno pivo nije štetno za naše zdravlje jer ne sadrži alkohol. Ovo mišljenje se ne može smatrati točnim, jer čak i bezalkoholno piće sadrži alkohol - 0,5%. Prilikom pripreme bezalkoholnog piva proizvođači koriste poseban kvasac koji sprječava fermentaciju. Za uklanjanje alkohola iz pića koriste se dvije metode - termalna i membranska.

Ocjena štetnosti alkoholnih pića

Pokušajmo odgovoriti na pitanje koji alkohol manje šteti jetri, a koji je najštetniji. Ako napravite ocjenu štetnosti alkoholnih i alkoholnih pića, to će izgledati otprilike ovako:

1. Energetska alkoholna pića. Vrlo popularan među mlađom generacijom i ljudima koji vode noćni način života. U Kanadi su 2017. godine provedene studije koje su pokazale da upravo alkohol i razne vrste energetskih napitaka iz trgovina predstavljaju najveću opasnost za organizam. Korištenje ovog alkohola dovodi do povećane traumatske opasnosti, velike vjerojatnosti samoubojstva, kao i teških napada nerazumne agresije. Za sve je krivac, prema znanstvenicima, kofein. Upravo kroz ovu tvar koja je dio napitaka oni imaju tako štetan učinak na tijelo i mentalno zdravlje. Alkoholni erengetik opušta i djeluje sedativno na živčani sustav. Osoba se opija, a da to ne primijeti, zbog čega ne daje račun za svoje postupke, koji mu se čine ispravnima i adekvatnim. Sustavno korištenje energetskih napitaka dovodi do problema s pamćenjem, čestih vrtoglavica i nesvjestice. Zato su na prvom mjestu na ljestvici najopasnijih alkoholnih pića.
2. Drugo počasno mjesto zauzimaju mnogi omiljeni kokteli u barovima i noćnim klubovima. Svi znamo ove lijepe, šarene, ukusne napitke, ali ne znaju svi kakvu štetu nanose tijelu. Postoji čitava armija ukusnih koktela. Svaki dan u diskotekama i barovima ljudi konzumiraju ogromne količine ovih koktela. Ali zašto mirisni šareni "Daiquiri" ili "Margarita" mogu biti tako štetni? Najveća opasnost dolazi od sastava takvih pića. Uostalom, mnogi različiti sastojci uključeni u njih, poput likera, sokova i gaziranih pića, zajedno stvaraju eksplozivnu smjesu za našu jetru. Takav se sastav vrlo brzo apsorbira u krvotok, naglo podižući razinu šećera u krvi i izazivajući tešku intoksikaciju. Jetra prima puni udarac i počinje raditi na granici svojih mogućnosti, uklanjajući etanol.
3. Treće mjesto zauzimaju šampanjac i pjenušava vina, koje obožavaju mnoge dame. I ne govorimo o jednoj čaši kvalitetnog šampanjca. Takva doza neće štetiti našem tijelu, već jednostavno opustiti živčani sustav. Ova pića su opasna zbog šećera koji sadrže, a koji je prisutan u velikim količinama. Jednom u probavnom traktu, šampanjac počinje aktivno oslobađati ugljični dioksid u velikim količinama. Iz tog razloga, dosta takvog alkoholnog pića je strogo kontraindicirano, jer može izazvati teško trovanje.
4. Pivo je možda ludo popularno piće koje vole mnogi muškarci i žene. Ali iza ove popularnosti krije se velika vjerojatnost ovisnosti, pa čak i alkoholizma. Većina pijanaca svoj je put započela upravo od ovisnosti o pivu. Velika doza fitoestrogena opasna je u sastavu piva. Oni su glavni izvor ženskih hormona, pa ljubiteljicama piva često rastu trbuščići i grudi, a ukupna težina naglo raste. Prema narkolozima, pivski alkoholizam je bio najvišepopularan u dijagnostici, a najčešće su u opasnosti žene. Postoji mišljenje da šteta piva ovisi o marki proizvođača ili njegovoj cijeni. Stručnjaci kažu čvrsto ne. Nema bitne razlike u tome koja je cijena i tko je pivo proizveo, šteta od toga je ista, a posljedice su iste.
5. Ovo piće preferiraju ljudi koji su dobrog imovinskog stanja. Konjak je kralj pića i, prema mišljenju stručnjaka, manje je štetan u svom čistom obliku bez aditiva. Jetra se može nositi s tim brže i lakše bez odlaska u hitni način rada. Ovome možemo dodati da je visokokvalitetni konjak na neki način čak i koristan. Zaustavlja patogene viruse i obnavlja visoki krvni tlak. Znanstvenici su odredili sigurnu i bezopasnu dozu konjaka - 50 grama za 24 sata.
6. Liker. Ovaj alkohol je najsigurniji i najbezopasniji za jetru. Ne sadrže ugljični dioksid, a piju ih u malim dozama. Jedina jaka mana ovog alkohola je visok sadržaj šećera. Zato su kontraindicirane za dijabetičare i osobe s velikom tjelesnom težinom.
7. Vino. Ako pravilno koristite vino, može se nazvati lijekom. Ali to se odnosi samo na visokokvalitetne i prirodne sorte. Prirodna fermentacija grožđa stvara savršen spoj koji je dobar za našu krv.
8. Svi stručnjaci, uključujući i narkologe, jednoglasno kažu da je votka najsigurniji alkohol za čovjeka. Ali o koristi ili dobrom utjecaju ne može biti govora. Minimalna potrošnja visokokvalitetne votke zlatna je sredina, tvrde stručnjaci.

Dakle, mipogledao koji je alkohol najmanje štetan za jetru, zatim koliko brzo utječe na tijelo i um.

Brzina djelovanja alkoholnih pića

Ako uzmemo u obzir kakvu vrstu alkohola i kako utječe na tijelo tijekom vremena, možemo napraviti popis poput ovoga:

1. Apsint, konjak i votka.
2. Vino i likeri.
3. Pivo i kokteli.

Što je viša razina alkohola u piću, to će brže djelovati na tijelo i doći će do opijenosti. Nakon što popije nekoliko čaša votke, osoba će se napiti mnogo brže nego od vina ili šampanjca. Stoga liječnici preporučuju da se daje prednost jakom alkoholu, tada se konzumira manje, što omogućuje da se pije.

Zaključak

Možete izvući zaključke o stupnju štetnosti jakih pića za organizam i sami odlučiti koji alkohol je štetniji za jetru. Najopasnija su alkoholna energetska pića i kokteli s impresivnim popisom sastojaka u svom sastavu. Od ovih pića trebali biste kategorički odbiti.

Ove godine pripremaju zakon o zabrani proizvodnje energetskih napitaka. Nakon njegovog usvajanja, Rusija će se pridružiti uniji zemalja u kojima je njihova proizvodnja zabranjena. Liječnici preporučuju da za svoje praznike uvijek odaberete najkvalitetniji alkohol, preferirate čista pića i niski sadržaj šećera.

Vrijedi se pobrinuti i za dobar zalogaj uz njega, koji će zaštititi tijelo i jetru. Što odabrati, vino, votku ili konjak - individualna želja svakog od nas. Najvažnije je da doza pića bude najmanja, samo u tom slučaju neće moći naštetiti vašem tijelu.

Dakle, u članku se razmatralo što je od alkohola manje štetno za jetru, a onda svatko za sebe izvlači odgovarajuće zaključke.