2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Od piletine možete skuhati ogroman broj ukusnih i raznovrsnih jela. Najnježniji dio ove peradi su pileća prsa. Možete ga peći s povrćem, sirom, gljivama, u umaku, marinadi i tako dalje. Proces kuhanja neće oduzeti puno vremena. Glavna stvar je da ćete na kraju dobiti mirisno jelo.
Pečena pileća prsa s gljivama
Glavni sastojci:
- gljive;
- dva jaja;
- maslac;
- pileća juha;
- sol;
- pileća prsa;
- krušne mrvice;
- začini.
Tehnologija kuhanja
Operite pileća prsa. Umutite jaja. Umočite u njih piletinu i premažite krušnim mrvicama. Uzmite posudu za pečenje. Izrežite gljive. Stavite u formu. Zatim na njih stavite pileća prsa i prelijte ih juhom. Ali prvo uzmite tavu i stavite je na srednju vatru. Otopiti maslac. File malo zaprži s obje strane. Dakle, naša piletina je spremna.grudi. Pecite ga sada na 350 stupnjeva u pećnici tridesetak minuta. Je li jelo kuhano može se provjeriti na sljedeći način. Prilikom probijanja fileta vilicom trebao bi ispasti bistri sok.
Sljedeće vam predstavljamo recept pod nazivom "Sočna pileća prsa". Najbolje je zapeći s povrćem. Jelo bi trebalo ispasti mirisno i lagano.
Recept: pileći file s povrćem
Glavni sastojci:
- dvije mrkve;
- soja umak;
- indijski oraščići;
- zeleni luk;
- sol;
- pileći file;
- paprika;
- balsamični ocat;
- šećer;
- biljno ulje;
- tikvice.
Tehnologija kuhanja
Operite piletinu. Suha. Nožem izrežite kriške duge osam centimetara, široke tri centimetra. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Nasjeckani file popržite dok ne porumeni. Zatim operite povrće. Ogulite i narežite mrkvu, crvenu papriku i tikvice. Narežite zeleni luk. Pirjajte povrće oko pet minuta. Miješajte stalno. Smanjite vatru. Povrću dodati prsa i luk. Promiješajte i pržite dalje. Pripremite umak. Pomiješajte balzamični ocat, soja sos i šećer. Uzmite duboki oblik, položite pileći file i povrće. Prelijte umakom i pecite u pećnici trideset minuta. Tijekom kuhanja tostirajte indijske oraščiće u tavi. Nakon isteka vremena izvadite posudu i kuhajtestol. Sve stavite na tanjur, prelijte umakom i pospite orasima. Ovdje su povrće i pileća prsa.
Možete peći ne samo u pećnici, već i na roštilju. Dakle, pripremamo neobično jelo.
Chicken Kebab
Glavni sastojci:
- krastavac;
- pileća prsa;
- biljno ulje;
- jogurt;
- sol;
- češnjak (jedan češanj);
- kari u prahu;
- mint;
- cilantro;
- papar.
Tehnologija kuhanja
Pileća prsa (bez kostiju i kože), oprati i osušiti. Narežite na kockice. Pripremite marinadu. Sitno nasjeckajte češnjak, mentu i cilantro. Pomiješajte ih u posudi, dodajte začine i stavite pileći file. Ostavite da se marinira jedan sat. Uzmite tanke ražnjiće ili drvene štapiće i na njih nanižite komadiće piletine. Stavite na rešetku za roštilj. Pržite petnaest minuta. Ne zaboravite okretati i redovito podlijevati marinadom kako bi jelo bilo sočnije. Dok se piletina peče pripremite umak. Uzmite zeleni krastavac. Operite i fino istrljajte. Posolite i ostavite dvadesetak minuta. Zatim dodajte jogurt i mljevenu papriku. Sve dobro izmiješajte. Kada je jelo kuhano, uzmite tanjur, stavite kebab i prelijte umakom.
Pročitali ste razne recepte za kuhanje, a sada više neće biti pitanja gdje i kako ukusno ispeći pileća prsa. Odaberite opciju koja vam se najviše sviđa i skuhajte ovo ukusno i jednostavno jelo. Dobar tek!
Preporučeni:
Kako kuhati na električnom roštilju? Jednostavni i složeni recepti za kuhanje na električnom roštilju
Kako kuhati na električnom roštilju? Osnovna pravila i praktične preporuke. Jednostavni i složeni recepti za kuhanje: francuski sendvič, sočna pileća prsa, svinjetina s lukom ili medena marinada od senfa i drugi
Provjereni recept za pileća prsa u pećnici
Jela od pilećeg mesa uživaju zasluženu pažnju modernih domaćica. Prvo, brzo se i jednostavno pripremaju, drugo, jednostavno ih je nemoguće kuhati bez ukusa, i treće, nisu tako skupi. Dakle, kuhanje pilećih prsa u pećnici trajat će minimalno vremena, a rezultat će biti izdašno i zdravo jelo. Iz velikog broja recepata možete odabrati prikladne i za radne dane i za praznike
Kako peći pileća prsa u pećnici?
Pečena pileća prsa, čiji su recepti uvijek jednostavni, ispadaju vrlo ukusni i nježni ako u njih dodate šampinjone pržene s lukom i vrhnjem. Vrijedi napomenuti da je takvo mirisno jelo idealno za one koji vole jesti ukusnu hranu, ali u isto vrijeme ne mogu dugo stajati na štednjaku
Koju ribu je bolje peći u pećnici? Na kojoj temperaturi treba peći ribu? Recepti, fotografije
Pečenje je jedan od najuspješnijih i stoga najpopularniji način kuhanja ribe. Prilično ga je teško pokvariti u pećnici - osim previdjeti i pretvoriti u ugljen. Međutim, za neke pasmine ribe druge se metode kuhanja smatraju poželjnijim, pa se među kuharima često postavlja pitanje koju je ribu bolje peći u pećnici
Kako peći pileća prsa s kremastim umakom u pećnici?
Postoji mnogo načina za pečenje pilećih prsa u pećnici. Danas smo odlučili razmotriti najlakši način, zahvaljujući kojem možete uživati u sočnom, nježnom i vrlo ukusnom jelu za 80 minuta
