Sočan voćni buket. Južno sočno voće svijetle boje (fotografija)

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Uoči bilo kojeg praznika, uvijek se postavlja pitanje kako čestitati prijatelju, voljenoj osobi, rodbini. Ponekad je vrlo teško odabrati dar. Da, i bilo bi lijepo imati neki lijep dodatak tome. Buketi cvijeća nisu uvijek prikladni i ne vole ih svi. A dati kutiju čokolade općenito je loše ponašanje. Ali postoji apsolutno prekrasno rješenje za ovaj problem. Možete dati sočan buket voća. Vjerujte mi: bit ćete originalni i ugodno iznenaditi osobu. Također, voće općenito jedu gotovo svi, čak i oni koji su na dijeti, tako da ćete se sigurno svidjeti osobi.

Know-how - buket "Juicy Fruit"

Ako je cvijeće nekada bilo obavezan dodatak blagdanskom daru, sada je sve popularniji tako novi izum kao što je buket voća. Takav šarm može se predstaviti u bilo koje doba godine. Zimi će, naravno, većina buketa biti od agruma, ali ljeti ne možete ograničiti svoju maštu. U pomoć će priskočiti cijeli arsenal ljetnog voća i bobičastog voća.

Možete naručiti sočan buket voća, koji će vam biti dostavljen na vrijeme, kao što je uobičajeno naručiti cvijeće, jer sada ima dovoljno tvrtki koje pružaju takve usluge. Međutim, nepožurite to učiniti. I sami možete stvoriti ukusno čudo, imajući opću ideju o tome kako to učiniti. Štoviše, možete maštati i raditi nešto potpuno originalno i neobično. Možda će vašoj voljenoj osobi biti drago primiti ručno izrađen dar od vas. Osim toga, za poklon možete odabrati najomiljenije voće osobe kojoj je buket namijenjen.

Dekoracija za vjenčanje

Općenito, priprema ovako neobične kompozicije je prilično zabavna stvar. Vjerujte, svidjet će vam se. Treba samo jednom probati i tada ćete uvijek rado sami praviti bukete.

Inače, opseg voćnih ukrasa je vrlo širok. Sada je postalo vrlo popularno ukrašavati njima sve blagdanske stolove. To može biti godišnjica ili drugi datum u restoranu ili kod kuće. Buket postaje ne samo svijetli ukras, već i ukusan desert. Svi će gosti poželjeti guštati i kušati zrelo sočno voće.

Ovi su buketi posebno popularni za svadbene proslave. Lijepo je, svijetlo i ukusno. Svečani stol, ukrašen buketom voća, stječe svjetlinu, koja ponekad toliko nedostaje, osobito u hladnoj sezoni. Uostalom, stvarno želite svijetle boje i toplinu.

Kao što znate, u rukama dobrog majstora, obično voće lako se pretvara u cvijeće, a jela postaju pravo umjetničko djelo. I to se ne odnosi samo na okus, već i na izgled. Nitko ne može odoljeti svijetlim i sočnim plodovima. Takvu ljepotu možete lako napraviti sami. Samo trebate znati neke od nijansi, a onda će fantazija doći u igru. Uz malo vježbe i sami možete stvoriti voćna čuda. I neka se svi iznenade…

Što vam je potrebno za voćni buket?

Da biste napravili pravi voćni buket, možete koristiti apsolutno bilo koje bobičasto voće i najsočnije voće. Glavni uvjet je da svi proizvodi moraju biti svježi, gusti, lijepi i neoštećeni. Naravno, bolje je koristiti sočne bobice i voće. Ali u isto vrijeme, ne bi trebali biti prezreli, inače će dar brzo izaći sa sokovima. Općenito, morate pronaći sredinu. Kompozicije se mogu nadopuniti slatkišima i cvijećem. Dobar pomoćnik u stvaranju jedinstvenih slika je čokolada. U njega možete umočiti bobice prije nego što ga probodete na ražanj ili njime crtati elemente na voću.

Zeleno izgleda dobro kao dodatak. Menta je u tom smislu nezaobilazna - jestiva je, ima prekrasnu aromu i svijetlo zelenilo, što znači da će izgledati sjajno među tropskim voćem.

Također, trebat će vam neki alati da obavite posao. To su noževi, čačkalice, ražnjići, okrugla žlica za sladoled, škare, rezači za kolačiće. Usput, uz pomoć kalupa, figure se izrezuju iz guste pulpe voća. Jabuke, ananas, mango su odlični za takve svrhe.

Ali okrugla žlica prikladna je za rezanje kuglica od dinje i kruške.

Kako napraviti buket?

Kao prvi eksperiment, možete napraviti jednostavan buket, a tek kasnijeeksperimentirati sa složenijim tehnikama. Možda ćete u budućnosti moći postati pravi majstor i napraviti jedinstvenu tajlandsku rezbariju s krizantemama i orhidejama od voća.

Posao treba započeti s pripremom jela za buket. U te svrhe prikladna je vaza, košara, lonac. Sama šupljina je ispunjena pjenom, slanim tijestom ili glinom. U punilo ćemo zalijepiti ražnjiće na koje je posađeno sočno tropsko voće i bobice. Sama posuda se može nekako ukrasiti, zalijepiti nečim, ukrasiti decoupageom ili slikanjem.

Počnite s voćem na oštrim ražnjićima. Prilično su prikladni ražnjići za roštilj (drveni dugi štapići). Dakle, uzme se komad voća ili bobica i napola nabode na ražanj. Možete nanizati nekoliko grožđa na jedan štap - dobijete ogrlicu.

Ako želite koristiti jabuke u svom buketu, ne zaboravite da one brzo oksidiraju u zraku, potamne i postanu ružne. Dakle, kako biste izbjegli takve incidente, trebate svaki komadić umočiti u malo vode s limunovim sokom.

Buket se može ukrasiti mašnama od svijetlih vrpci vezanih ispod bobica. Nakon što ste napravili dovoljan broj voćnih štapića, možete ih početi umetati u bazu. Kako bi sastav bio skladan, ražnjići se postavljaju ravnomjerno i simetrično. Morate obratiti pažnju na nagib i visinu štapića, stvarajući određeni oblik. Praznina između ražnjića može se popuniti cvjetovima mente i zelenilom.

Možete staviti štapiće s voćem i bobicamarazine. Na primjer, svaki sloj je određena vrsta bobica. Najveći plodovi postavljaju se na sam vrh, a svaki sljedeći sloj se pravi od manjih komadića ili bobica. Velika lijepa bobica ili figurica koja se može izrezati od ananasa (zvijezda, srce, cvijet itd.) može postati ukras buketa.

Neizostavna bobica za stvaranje prekrasnih kompozicija su jagode. Može se umočiti u tekuću čokoladu ili ukrasiti čokoladnim uzorcima, glazurom ili šećerom. Za prekrivanje bobica čokoladom, zagrijava se u vodenoj kupelji do tekućeg stanja. Zatim se bobica opere i osuši, a zatim stavi na ražanj i umoči u vruću čokoladu. Prije takvog postupka, bobice se mogu prethodno nekoliko minuta držati u rumu ili konjaku.

Da bi jagode bile glazirane, prvo se umoče u hladnu vodu, zatim se osuše ručnikom ili ubrusom, umoče u čokoladu i stave u buket. Čak i za ukras, odmah nakon čokolade, bobičasto voće se može posuti u mrvicama kokosa ili orašastih plodova u boji. Nakon apsolutnog sušenja, jagode se mogu obojiti glazurom tako da postoji svijetli i kontrastni uzorak. Da biste to učinili, koristite četku.

Sočno voće sa slatkišima i cvijećem

Sočne zrele voćne bobice u buketu mogu se upotpuniti cvijećem i slatkišima. Na primjer, možete napraviti jagode sa svilenim ružama. Bobice se stavljaju na ražnjiće i pričvršćuju na podnožje, a zatim ukrašavaju domaćim ružama od svilenih vrpci ili svježim svježim cvijećem. Na kraju praznika može se pokloniti cvijećegosti.

Kompozicije od loze sa slatkišima i cvijećem prilično su jednostavne za napraviti. Od jagoda možete rezati ruže. Spektakularno izgleda buket cvijeća ananasa, koji se izrezuju kalupima za kolačiće. Sočno voće može se ukrasiti okruglim središtima dinje. Kao latice buketa, opet možete koristiti mentu. Zapravo, umjesto same vaze, možete koristiti dinju. Vrlo je udoban i lijep. Prvo, ne morate ukrašavati sama jela, a drugo, vrlo je zgodno zalijepiti ražnjeve u pulpu i ne morate ih ničim popraviti. Osim toga, sama dinja je jestiva. Međutim, svako južno sočno voće dobro je za bukete.

Nekoliko ideja za bukete

Jedinstveni buket u obliku slatkiša od jagoda bit će prekrasan poklon. Za izradu je potrebno pet do deset bobica preliti čokoladom, a možete koristiti bijelu, crnu i mliječnu. To će ga učiniti svjetlijim i zanimljivijim. Svaka gotova jagoda može se nekako obojiti glazurom ili uvaljati u orahe. Gotove slastice od jagoda ne morate nanizati na ražnjiće, možete ih jednostavno staviti na prekrasno jelo ili staviti u kutiju.

Svako živo obojeno sočno voće dobro će izgledati u slatkoj kompoziciji. Ljeti možete napraviti prekrasan buket, koji će biti potpuno jeftin u izvedbi, ali vrlo ukusan i mirisan. To će zahtijevati kovrčave komade lubenice, dinje, jabuke. Svih ovih sastojaka ima u izobilju u kolovozu i rujnu. Grožđe treba nanizati na zasebne ražnjeve. Buket je svijetao.

Svako sočno voće (fotografije njih buketa dane su u članku) zahtijevaju pažljiv stav, inače mogu iscuriti iz soka prije vremena i pokvariti izgled kompozicije.

Zanimljivo i svečano izgledaju jabuke u bijeloj i crnoj čokoladi, obojane glazurom i posute orasima. To je samo pravo umjetničko djelo. Izvana izgledaju kao nevjerojatne zlatne jabuke. Pripremaju se po istom principu kao i glazirane jagode.

Također možete kuhati kriške jabuke u čokoladi (svjetloj i tamnoj). Mogu se predstaviti kao slatkiši u kutiji, ili ih nanizati na ražnjiće i njima ukrasiti kompoziciju.

lišće jabuke

Imajući sočno voće (fotografija je data u članku), možete sigurno početi stvarati buket. Prekrasna opcija može biti buket lišća jabuke. Da biste ga napravili, potrebne su vam jabuke u više boja. Treba ih prerezati na dva dijela, izvaditi jezgru i narezati na ploške. Svaka ploča je latica čiji rubovi moraju biti kovrčavi.

Zatim se svaki komad jabuke stavi na ražanj, umočen u vodu s limunom. Ima smisla držati komadiće voća u vinu ili konjaku kako bi se dobio okus i poseban miris. Kako bi se popravila boja, latice jabuke umočene su u kiselu otopinu želatine i ostavljene da se stvrdnu na hladnom mjestu. Otopina se priprema od vode, želatine, limunovog soka, suhog vina ili konjaka. Nakon dvadesetak minuta možete ponoviti postupak umakanja kriški u žele smjesu, te opet poslati sočno voće da se ohladi. Izvođenjem ovog postupkanekoliko puta, dobit ćete prekrasne žele latice za voćni buket.

Buketi povrća i voća

Ne samo da se sočno voće može koristiti za stvaranje prekrasnih kompozicija, možete koristiti i pulpu povrća. U buketima izgledaju sjajno figure isklesane od bundeva, šarenih paprika, krastavaca i rajčica. Općenito, možete kombinirati voće s povrćem i bobičastim voćem, ukrašavajući ga prekrasnim svježim listovima salate, mentom, začinskim biljem i cvijećem.

Buket grožđa

Kada se pitate koje je voće sočno i dobro za buket, ne zaboravite na grožđe. Vrlo je prikladan za takve svrhe. Može se koristiti i kao zasebni elementi za kompoziciju i za stvaranje buketa isključivo od grožđa. Da biste to učinili, opskrbite se raznobojnim grožđem. Svako grožđe stavljamo na ražanj i ukrašavamo kornetom sa šećerom u prahu ili tekućom čokoladom. Špricom prvo morate ubrizgati nekoliko kapi sirupa od konjaka u svaku bobicu. Ovo će vašem buketu dati samo nezaboravan profinjen okus. Svi ražnjići se stavljaju u visoku čašu. Buket se može ukrasiti čokoladama.

Dječja kreativnost

Ono što je dobro kod buketa voća je da djeca mogu biti uključena u njihovo stvaranje. Ova vrsta kreativnosti bi se mogla svidjeti mnogim klincima i školarcima. Štoviše, samoizrađeni buket može se pokloniti majci ili baki za njezin rođendan ili 8. ožujka. Ponudite svom djetetu takvu zabavnu aktivnost. I vjerujte mi, ovo će vaše dijete zarobiti dugo, a možda čak ipretvoriti u novi hobi. Prvo, svi materijali s kojima će dijete raditi su ukusni i zdravi, a drugo, tako je zanimljivo stvoriti nešto vlastitim rukama. Osim toga, dječje su fantazije puno svjetlije i hrabrije od onih odraslih, pa stoga dijete može ponuditi sjajne nove ideje za stvaranje nezaboravne kompozicije. Pa o korištenju čokolade za dekoraciju ne treba ni govoriti. Koje bi dijete propustilo tako slatki odmor!

Usput, kreiranje svečanog buketa može se ponuditi djeci na velikoj dječjoj zabavi kao zabava. U toku rada djeca će moći uživati u zdravom voću, te, naravno, u čokoladi i kolačićima. Za njih će to biti ne samo zabavno, već i zanimljivo. Osim toga, takvi majstorski tečajevi imaju karakter razvoja. Stoga pokušajte iskoristiti našu ideju da zabavite djecu i istovremeno ih naučite nečemu novom i korisnom. Vrlo često su bebe pristrane prema određenom voću i povrću, ne žele ih jesti. A onda će biti prilike da se voće i bobice pogleda na nov način. Možda će to promijeniti mišljenje djeteta. Uostalom, nitko ne može odoljeti čokoladnim jagodama i jabukama.

Umjesto pogovora

Voćni buket je izvrstan i luksuzan dar, tim ukusniji i zdraviji. Počastite svoje voljene i prijatelje tako neobičnom kompozicijom. Vjerujte mi, cijenit će vaš trud, jer ručno izrađen poklon s ljubavlju puno je vrijedniji od kupljenog.