2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svaka domaćica svaki dan mora skuhati nešto ukusno i zdravo za svoju obitelj i, usput rečeno, ne samo hranu, već i piće. Izvrsno rješenje za ovo pitanje bit će kompot od irgi. Ima originalan okus, a također je vrlo koristan. Možete naučiti kako ga kuhati čitajući ovaj članak.
Općenito, ova biljka se široko koristi u medicinskoj i dijetalnoj prehrani. Irgu se može konzumirati i svjež i sušen ili smrznut. Od njega se također rade kompoti i džemovi. Prašak napravljen od suhih plodova ove biljke često se dodaje umacima kojima daju jedinstven pikantan okus.
Sastav irgi
Ova biljka sadrži mnoge biološki aktivne i korisne tvari. Njegovi plodovi su bogati vitaminima kao što su B, C i P. Također uključuju karotene, vlakna, šećere, elemente u tragovima, organske kiseline i pektin.
Kako napraviti kompot od irgi
Naravno, postoji nekoliko recepata za njegovu pripremu, a svatko odlučuje za sebe kojida on bira. Najjednostavnija opcija može se smatrati sljedećom: uzmemo bobice crnog ribiza i sjena, operemo ih i pustimo da se osuše. Zatim će ih biti bolje premjestiti u staklenku, jer će se tako sačuvati korisna svojstva voća. Šećerni sirup mora se kuhati u loncu. Da biste to učinili, dodajte šećer u vodu i pričekajte dok se potpuno ne otopi u njoj. Nakon što je kuhano, morate ih napuniti bobicama. Tegla se mora zatvoriti poklopcem i zagrijati u kipućoj vodi oko 5 minuta. Nakon toga možete pričekati da se kompot od irgija ohladi i odmah ga popiti ili staviti u podrum i nabaviti kad vam treba to. Usput, ako ćete ovo piće čuvati, bolje je prethodno sterilizirati staklenke.
Drugi način kuhanja
Ako želite napraviti kompot od bobica po drugom receptu, onda je važno odabrati dobre bobice, osim zgužvanih, suhih i oštećenih od bolesti ili štetnika. Nakon toga se moraju oprati i staviti u staklenke, koje se moraju unaprijed sterilizirati. Također je potrebno pripremiti sirup 20-postotne koncentracije dodavanjem limunske kiseline u omjeru od 3 grama. za 1 litru vode. Čim je gotova napunite ih voćem. Sada možete smatrati da je piće spremno.
Treći način kuhanja
Onima koji se odluče koristiti ovu opciju za pravljenje kompota od borovnice trebat će limun, 700-1000 gr. bobičastog voća, 2 litre vode i 200 gr. Sahara. Voće se mora oprati i zajedno s vodom staviti u lonac. Na laganoj vatri morat će se kuhati oko 40 minuta. Pred kraj tog vremena dodajte limunov sok i šećer i još malo kuhajte. Limun u ovom napitku svojom kiselinom poboljšava okus, jer je sama irga neukusno slatka. Gotovo piće ima prekrasnu boju zbog intenzivne boje ovog voća.
Budući da je kompot od sjenarice vrlo jednostavno napraviti, to može učiniti svatko, a vrijedi uzeti u obzir da je potrebno dosta vremena. Uz malo truda, ne samo da ćete dobiti ukusan napitak, već ćete svoj organizam i tijelo svojih najmilijih obogatiti mnogim korisnim tvarima. Usput, irga ne samo da poboljšava zdravlje, već i normalizira san.
Preporučeni:
Kako napraviti kompot od smrznutih bobica: ukusne kombinacije i tehnologija kuhanja
Zamrzavanje je jedan od najjednostavnijih načina za opskrbu brzim povrćem, bobičastim voćem i voćem. Zahvaljujući njemu, u plodovima je sačuvan gotovo cijeli kompleks vitamina i mikroelemenata, a vi imate priliku usred zime razmaziti svoje najmilije ukusnim jelima i pićima. Današnji materijal će vam reći kako napraviti kompot od smrznutih bobica
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Kako kuhati kompot od kupina. Kompot od kupina za zimu: recept
Aronija se odavno savjetuje uzimati i svježu i prerađenu za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Od njega možete napraviti džem, svježe zamrznuti i kuhati kompote
Kako napraviti kakao od kakao praha. Kako napraviti glazuru od kakaa u prahu
Znate li napraviti kakao od kakaa u prahu? Ako ne posjedujete ove informacije, onda će vas materijali ovog članka vrlo zanimati
Sjena riba: kako kuhati?
Radni dani obično potpuno ubiju žudnju za ljepotom, pa zato za ručak kuhamo tri-četiri opcije koje uvijek dobro ispadnu. Ali ponekad tjera na promjenu. Diverzificiranje uobičajene prehrane prilično je jednostavno, ali ljudi obično sumnjičavo doživljavaju neku vrstu egzotične hrane. Na primjer, fish shad. Malo tko zna za to, ali oni koji su ga probali kažu da se ukusnije hrane ne može naći. Dakle, treba li vjerovati takvim povoljnim recenzijama? Trebam li ga kuhati i kako to učiniti?
