2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Češko pivo je postalo poznato u cijelom svijetu zbog svoje kvalitete i nenadmašnog okusa. Upijao je stoljetne tradicije, čuvajući tajne pivara i ponos zemlje. Gotovo svaki češki grad kuha svoje pivo, tako da ovdje postoji mnogo sorti ovog pića, ali postoje neke od njih koje su najpopularnije i dokazale se tijekom dugog vremena postojanja. O jednom takvom piću ćemo govoriti u ovom članku: to je pivo zvučnog naziva Staropramen. Svima je na usnama i snažno je povezan s Češkom Republikom, odnosno Pragom.
Malo povijesti
Povijest slavnog piva započela je 1868. godine: tada je donesena odluka o stvaranju pivovare u obliku dioničkog društva. Recept za ovo pivo izumio je tehnolog Gustav Nobak 1869. godine. U to vrijeme počela je izgradnja postrojenja. Tehnolog Nobak, zajedno s dvojicom praških industrijalaca, osnovao je pivovaru Staropramen. Trenutno je Pivovary Staropramen jedina među velikim češkim tvornicama koja koristitradicionalna tehnologija proizvodnje piva.
1871 obilježilo je prvo kuhanje piva, a ujedno i njegova prodaja. Ubrzo se tvrtka počela doživljavati kao jedna od glavnih tvornica za proizvodnju češkog piva. Voljom sudbine, prvu reklamu za pivovaru napravio je car Franjo Josip, koji je prilikom posjeta pivovari u Pragu ostavio natpis: “Izvrsno pivo! Stvarno super! Početkom 20. stoljeća tvrtka je doživjela svoje najuspješnije razdoblje: proizvodnja se proširila, a popularnost piva enormno porasla. Godine 2000. pivovara Staropramen postala je dio međunarodne pivarske grupe InBev.
Popularnost robne marke
Brend "Staropramen", što u prijevodu zvuči kao "stari izvor", registriran je kao zaštitni znak 1911. godine i od tada je ovo ime utisnuto na etikete svih proizvoda koji izlaze sa zidova ovu legendarnu pivovaru. Inače, prvi logo nastao je uz sudjelovanje umjetnika Františeka Tisha, elementi crteža se koriste i danas. Pivo je ponos praških pivara i zauzima dostojno mjesto među svim drugim markama ovog pića proizvedenog u Češkoj, koja je u cijelom svijetu postala poznata po umijeću pripreme. Ova je zemlja, inače, svjetski lider u potrošnji piva.
Pivo "Staropramen": Proizvođač Pivovary Staropramen
Ovo piće se kuha u glavnom gradu Češke Republike - Pragu, u regiji Smichov. Pivo "Staropramen" postalo je poznato u cijelom svijetu zbog svoje kvalitete ijedinstven okus. Među svim proizvođačima češke pjene, ovaj je među vodećima. Proizvodi pivovare Pivovary Staropramen izvoze se u 38 zemalja, uglavnom u Sjevernu Ameriku i Europu. Postoji čak i takav reklamni slogan: "Ako želite osjetiti okus Praga, probajte Staropramen."
Pivovary Staropramen jedna je od najvećih pivovara u Češkoj i na trećem je mjestu po izvozu ovog pića u druge zemlje. Sredinom lipnja godišnje se u tvornici i okolici održava festival piva Staropramen.
Na današnji dan okupljaju se poznavatelji ove marke piva iz cijele zemlje: Ulica Svornosti pretvara se u veliki bar u kojem se godišnje okupi oko 20 tisuća ljudi. Tvornica "Staropramen" sudjeluje na češkom festivalu piva. Proizvodi 20 vrsta i marki pića, uključujući Staropramen. Pivo, čija je fotografija prikazana u nastavku, ima širok raspon okusa. Svaki obožavatelj može pronaći nešto po svom ukusu.
Pivo "Staropramen": proizvođač u Rusiji
U Rusiji je povijest tvrtke Staropramen započela 1999.: tada je TransMark LLC dobio licencu za proizvodnju piva. Od 2000. godine piće se proizvodi u pivarskoj tvrtki Kaluga. Tri godine kasnije, pravo proizvodnje piva u Rusiji preneseno je na SUN Interbrew (tvornica piva Klinsk). Proizveden je pod kontrolom češke tvrtke i zadržava uobičajene karakteristike. Ova sorta je uzelauključuje najbolje tradicije češkog pivarstva i jedinstveni recept koji koristi poseban kvasac koji se koristi za Staropramen pivo. U Rusiji se izvorno kuhao u Novocheboksarsku i Klinu, a zatim u Omsku i Permu. Sastav napitka proizvedenog u Klinu je mješavina sljedećih sastojaka: slad, hmelj, voda, rižina krupica. Pivo je zlatne boje, čistog mekog okusa s laganim voćnim notama i bogate arome mirisnog hmelja. Klin i Novocheboksarsk proizvode svijetlo pivo Staropramen, koje zadržava karakteristike poznatog češkog piva: ABV 4%, gustoća 10°.
Staropramen Premium
U Rusiji, u pravilu, možete pronaći samo jednu marku Staropramen piva - Premium. To je klasični pilsner (gustoća - 10°, čvrstoća - 4%). Po sastavu se pravo češko živo pivo, naravno, razlikuje od onoga što se proizvodi u Rusiji. Češki uključuje sljedeće sastojke: čistu vodu, hmelj, ječmeni slad i pivski kvasac. U domaćem pivu nalaze se i dodatne komponente, kao što su m altozni sirup, kukuruzna krupica i proizvodi od hmelja.
Ovaj brend karakterizira prekrasna zlatna boja, aroma slada ima note hmelja, limuna i kruha, koje su savršeno spojene u uravnotežen i svjež okus pića poput Staropramen piva. Pogledajmo recenzije potrošača u nastavku.
Recenzije
Mišljenja potrošača ove marke češkog pića podijeljena su: diood njih tvrdi da je Staropramen pivo koje je zaista hvale vrijedno i ima mnogo pozitivnih kvaliteta, dok drugi kažu da se ne razlikuje od ostalih marki jeftinog proizvoda. Ipak, ljubitelja ovog pića ipak ima više. Svjedočanstva onih koji su ga kušali uglavnom govore da je pivo laganog, ugodnog okusa, bez jake gorčine, a kako potrošači primjećuju, cijena mu je niska u usporedbi s kvalitetom.
Ako govorimo o tamnom pivu, možemo reći da je baršunastog okusa, ostavlja ugodan i dugi okus. Sastav je gotovo potpuno prirodan, s izuzetkom karamele boje. Osim toga, miris je dosta zanimljiv. Trošak boce piva je otprilike 60-65 rubalja, što, prema ljubiteljima ove marke, odgovara njegovoj kvaliteti. Piće je dosta dobro, ali, po nekima, postoji pivo koje po okusu zaobilazi Staropramen. Iz tog razloga neki potrošači tvrde da je takva cijena previsoka za ovaj proizvod.
Neki kažu da sastav piva ne ispunjava očekivanja. To se odnosi na piće koje se puni u ruskim tvornicama. Dakle, sadrži rižinu i kukuruznu krupicu, melasu. Unatoč tome, okus je, kako je primijetila većina potrošača, i dalje izvrstan.
Kao što kažu amateri, svijetlo pivo "Staropramen" ima pomalo gorak okus (većina toga još uvijek vrijedi za njegove prednosti), kao i zlatnu boju. U usporedbi saproizvodi drugih proizvođača u ovoj cjenovnoj kategoriji, ovo piće je, prema mišljenju obožavatelja marke, općenito dosta dobro i bolje je okusom i kvalitetom od nekih reklamiranih marki.
Neki ukazuju na sintetički okus koji se može objasniti prisutnošću aditiva. Od pluseva – u pivu se ne osjeti okus alkohola, ali ima neke lagane vodenasti. Oni koji su probali pravi češki "Staropramen" tvrde da je puno bolji od onog koji se puni u tvornicama u Rusiji, međutim i domaća proizvodnja je po kvaliteti sasvim prihvatljiva. Neki kažu da se, unatoč prilično pristojnoj kvaliteti, proizvod posebno ne ističe među svojim kolegama. Ostavlja dobar aftertaste. Određena razina kvalitete se održava, međutim, zbog činjenice da je pivo pasterizirano, ono ne može pokazati sve svoje prednosti, kao što to može učiniti živo. Nakon korištenja, većina korisnika nije iskusila nikakve nuspojave.
Kupci, između ostalog, primjećuju zanimljiv dizajn boce i zelenu boju etikete čiji stil gravitira prema retro estetici. Pivo se prodaje i u bocama i u limenkama. Neki primjećuju da u drugom slučaju piće ima bogatiji i ugodniji okus.
"Staropramen" nema talog, nema kiselkast okus, koji se nalazi u mnogim modernim pivskim pićima. Pjena je dosta obilna, gusta. Neki ljudi ne vole gorčinu prisutnu u pivu. Ima dobar balans između slatkog slada i kiselog hmeljabilješke, s malo oštrine. Nema jak miris piva. Najbolje je ohlađeno, toplo se jače pije i pomalo gubi svoje pozitivne osobine. Ne opija se i lako se pije. Međutim, treba imati na umu da je to još uvijek alkoholno piće i ne biste se trebali zanositi njime. Prema nekim potrošačima, Staropramen je prije imao bolji okus, a sada mu je smanjena kvaliteta i postao je gorak. Međutim, obožavatelja ove marke nije sve manje.
Staropramen piva
Jedno od najpopularnijih je svijetlo pivo Staropramen Světlý. Sadržaj alkohola je 4%. 2010. godine po prvi put je predstavljena još jedna vrsta piva - "Staropramen 11o". U njegov recept dodali su komponentu kao što je karamelizirani slad, koji obogaćuje okus i boju pića. Tvrđava - 4, 7%. Tradicionalni Staropramen Ležák lager, zahvaljujući umjerenoj fermentaciji, dobiva cjelovit, poseban okus s nježnom gorčinom, bogatom zlatnom bojom i bogatom pjenom. Gravitacija - 12°, alkohol - 5%.
Nefiltrirano pivo "Staropramen" - Staropramen Nefiltrovaný - priprema se prema originalnoj recepturi koja uključuje 34% pšeničnog slada, posebno odabranog hmelja i malu količinu korijandera. Sadržaj alkohola je 5,0%, gustoća je 12°. Ovo pivo ima mutnu boju.
Staropramen Granat je jedinstveno crveno lager. Kuha se na starinski način.recept koji miješa poseban i blijedi slad. Rezultat je pivo boje granata s bogatom aromom hmelja i blago gorkastim okusom (5%, 14°).
Crno pivo Staropramen Černý je neponovljivi crni lager, kojeg karakterizira umirujući okus sa slatkim karamelnim tonom i baršunastom gorčinom hmelja, što stvara jedinstvenu kombinaciju. Tvrđava i gustoća - 4, 4% i 12°, redom.
Staropramen Déčko pivo sa smanjenim udjelom šećera (jačina - 4%) upotpunjuje Staropramen liniju proizvoda. U proizvodnoj liniji nalazi se i bezalkoholna sorta (Staropramen Nealko) koja ima jačinu od samo 0,5%, što ni na koji način nije inferiorno okusom tradicionalnom pivu. Smatra se najboljim pivom u Češkoj u svom segmentu.
Dostupan je i Staropramen s grejpom i limunom (Staropramen Cool Lemon and Staropramen Cool Grep). Udio alkohola u njemu je 2%. To je osvježavajuće voćno pivo. Proizvodi se, dakle, s okusom limuna ili grejpa.
Preporučeni:
Što je dobro pivo? Koje je najbolje pivo u Rusiji? Najbolje točeno pivo
Kod nas su pili pivo, piju ga i dalje, a vjerojatno će ga i piti. Rusi ga jako vole. Ovo pjenasto piće prvi put je skuhano prije pet tisuća godina
Porter pivo: vrste, jačina, proizvođač, recenzije
Glavna prepoznatljiva karakteristika Porter piva je sladna nijansa, u kojoj se jedva primjećuju pečene note. Ponekad se još uvijek može čuti karamela, toffee i orah. Poseban hmelj daje zemljane note i laganu cvjetnu notu
Pivo "387": recenzije, vrste, proizvođač
Pivo je pjenasto piće koje vole milijuni ljudi diljem svijeta. Probao ga je gotovo svaki stanovnik planeta. Ugodan, mekan i pristupačan alkohol bit će prikladan za svaki odmor, zabavu ili samo kućna okupljanja. Nevjerojatan je broj opojnih pića, ali jedno od mnogih zaslužuje posebnu pažnju, a to je pivo "387. Special brew". O njemu će se i raspravljati
Pivo "Carlsberg": proizvođač, cijena, recenzije
Pivo "Carlsberg" danas je jedno od najpopularnijih i najcjenjenijih niskoalkoholnih pića na planeti. Godišnja dobit brenda iznosi se milijardama dolara, a sve zahvaljujući predanosti pivovare starim tradicijama i nekim suptilnostima u tehnološkom procesu
Koje je najbolje pivo u Rusiji? Najbolje pivo u Rusiji: ocjena
Pivo je dugo najviše konzumirano alkoholno piće u Rusiji. Prati gledanje sportskih događaja, prijateljska druženja, izlaske u barove. O prednostima i štetnosti piva možete pričati dugo, ali život je kratak, a ljubitelji ovog pića jedva čekaju isprobati sve sorte. Kakva je situacija u proizvodnji, što je bolje preferirati i koje marke zauzimaju vodeće pozicije na ljestvici - dalje u članku