Sorte vina Shavron i njegova povijest

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Grci su osnivači vinarstva u Francuskoj. U 7. stoljeću prije Krista u gradu Marseillesu počeli su učiti Francuze svim suptilnostima umijeća vina. Ali kasnije, zbog stalne promjene vlasti u Francuskoj, vinogradi su se počeli sve češće istrebljivati. To je prestalo kada su redovnici vino nazvali svetim pićem i uvjerili vlasti da ne uništavaju grožđe. Od tada se ova umjetnost samo poboljšavala. Istodobno se pojavilo sve više vinograda i sorti grožđa. Sada su francuska vina poznata u cijelom svijetu. Ova zemlja ima najveći obim vinograda, promet proizvodnje pića, kao i njegovu raznolikost.

Vina regije Bordeaux

Bordo vina imaju 6 glavnih sorti. Upravo se te sorte miješaju kako bi se dobilo bijelo. Regija Bordeaux poznata je po svom jedinstvenom položaju i klimatskim karakteristikama. Vinogradi ovdje smatraju se drugim po veličini na svijetu. Svake godine Bordeaux regija proizvede oko 650 milijuna različitih boca svetog pića.

Bordo vina imaju svoju klasifikaciju. Dakle, bijela i crvena se smatraju najprestižnijom od svih sorti i spadaju u prvu skupinu. Ova kategorija vina ima visoku odležavanje,dugi opor okus i jaka struktura. No, unatoč činjenici da bijelo Bordeaux vino ima visoku vrijednost. Međutim, njegova popularnost nije tako visoka. Druga skupina takvog alkohola nešto je manje tražena. Vino ove kategorije ima voćni okus i proizvodi se iz mladih vinograda. Grupne cijene također variraju. Plemenita vina Bordeauxa na aukcijama postižu previsoke cijene. Druga skupina alkohola ima prosječnu cijenu.

Shavron Vineyards

Početak proizvodnje francuskih vina Chavron seže u 19. stoljeće. U to je vrijeme ruska vojska stigla u Pariz, gdje su vojnici imali priliku otkriti jedinstvena vina francuskog vinara Louisa Chavrona. Louis je napravio ne samo ovo plemenito piće, već i konjak, koji je bio uspješan u cijeloj Francuskoj i susjednim zemljama. Zahvaljujući izvrsnoj kvaliteti svojih vina i jedinstvenom okusu, Shavron je zaslužio ljubav i priznanje ruske vojske. Prolazeći pored njegovih vinskih podruma, trupe Ruskog Carstva salutirale su vinaru i divile mu se.

Od tada se slava o napitcima francuskog mađioničara proširila po cijeloj Rusiji. A sada su popularna vina Shavron. Godine 2010. alkohol Louisa Chavrona nagrađen je u Rusiji.

Grupa tvrtki koja je naknadno predstavljala vina Shavron je Enoalliance. Uključuje još nekoliko francuskih vinskih kuća. "Enoalliance" na tržištu predstavlja sorte plemenitih bordoških pića. Ova grupa poduzeća kasnije se spojila snajveća tvrtka u Francuskoj za proizvodnju i prodaju alkohola. Do danas, vina Shavron zauzimaju dostojno mjesto na tržištu stolnih vina i zadovoljavaju sve standarde kvalitete.

Sorte vina Shavron

Šavron vina dijele se na suha, slatka i poluslatka. Ove se kategorije međusobno razlikuju po količini šećera i sorti grožđa. Vina su slatka i poluslatka, imaju veliku količinu šećera, nježnih nota voća i cvjetnih buketa. Ispijanje takvih napitaka je jednostavno, ostavljajući mali okus. Suha vina Shavron poznata su po blago trpkom okusu, bogatim tonovima i dugom poslijeokusu.

Crveno poluslatko vino Shavron

Francusko stolno vino Shavron crveno poluslatko ima bogati cvjetni i bobičasti okus. Nije gorak, kratkotrajnog laganog okusa. Rouge Moelloux Chavron datira iz 19. stoljeća. Vino je rubin boje s ljubičastim nijansama. Raspon cijena za crveno poluslatko vino Shavron je prosječan.

Proizvedeno iz vinograda na jugu Francuske i uključuje nekoliko sorti grožđa. Glavna sorta je Tempranillo. Chavron red je miješano vino druge skupine Bordeaux pića. Crno poluslatko vino savršeno je za voćna i desertna jela. Bit će tu i jela od peradi i sireva. Vino treba poslužiti između 16-18o C ili na sobnoj temperaturi. S ovim indikatorom piće otkriva sve svoje note i lako se pije.

Suho crveno stolno vinoShavron

"Louis Chavron Rouge Couve Special" je suho crno vino Chavron iz kategorije menze. Proizveden u Francuskoj prema receptu poznatog vinara Louisa Chavrona. U mirisu i retrookusu dominiraju nijanse voća, koje se naknadno zamjenjuju suptilnim osvježavajućim tonovima. Suho vino ima kiselkast okus. Jeftin je među plemenitim pićima Bordeauxa, koji osvaja ljubav znalaca. Unatoč činjenici da je Chavron druga skupina vina, kvaliteta i okus alkohola nije lošiji od elitnih vina prve skupine.

Francuska vina Chavron može se raspravljati zauvijek. Dobra kvaliteta, bogati tonovi, lagan i nježan aftertaste. Sve je to dostupno u vinima Louisa Chavrona. Vinogradi vinara poznati su po svojoj posebnosti još od 19. stoljeća. No, unatoč činjenici da su se principi proizvodnje Shavron pića promijenili, njihova kvaliteta i okus se nisu promijenili.