2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
"Bad" je pivo koje se danas smatra jednim od najpopularnijih niskoalkoholnih pića na svijetu. Pozicionirano je kao klasični predstavnik pravog američkog piva. Čak i aktivna reklamna kampanja za distribuciju ovog pića čini ovu jednostavnu činjenicu jasnom. A “Bad” je pivo koje se prodaje u 80 zemalja. Njegov slogan je "Kralj piva", pa je li to stvarno istina?
O priči o brendu
Dakle, postoji pivo kao što je "Budweiser" (Budweiser) i izravno "Loše". Vrijedno je govoriti o posljednjem od njih. Osnivač brenda je sin njemačkog oligarha - Adolphusa Busha. Taj je čovjek bio pravi tajkun što se tiče vinarstva i pivarstva, pa se njegov sin od djetinjstva, reklo bi se, vrtio na ovim prostorima, asimilirajući informacije vezane uz organizaciju alkoholnog posla. Godine 1875. Adolphus je došao u Ameriku i tamo osnovao tvrtku koja proizvodi takozvani "Bohemian Lager", što su Amerikanci već silno pokušali 1876. godine. Ovo je bio Bud. Pivo nije bilo poput bilo koje vrste piva koja je bila toliko popularna u to vrijeme.vrijeme. A Amerikancima se to definitivno svidjelo. Tako je Bud pivo počelo stjecati popularnost.
O tehnologiji
“Bad” je pivo koje se pojavilo davno, a u razdoblju od više od 130 godina tehnologija proizvodnje dovedena je gotovo do savršenstva (prema samim Amerikancima). Od 1881. godine u proizvodnju je uvedena tehnologija umjetnog hlađenja, što je brzo utjecalo na poboljšanje okusa pića.
Godine 1919. dogodilo se nešto što je utjecalo na interese mnogih, a posebno tvrtki koje su proizvodile alkohol - uveden je “suhi zakon”. Kada je zakon donesen, proizvođač je pronašao vrlo isplativo i logično rješenje - počeo je proizvoditi "Bad" bezalkohol. Pivo je bilo prilično zanimljivog okusa, ali su se proizvođači i radnici morali dobro potruditi kako bi uklonili sav alkohol iz pića. Tehnologija se temelji na snižavanju brzine reakcije fermentacije i na termičkom (ponekad membranskom) uklanjanju alkohola iz običnog piva. Malo je onih koji danas piju beznadežno, ali za vrijeme prohibicije ljudi nisu imali izbora.
Sastav
Pivo "Bad" trenutno se kuha u 12 tvornica u Americi. I postoji nekoliko desetaka takvih poduzeća raštrkanih po cijelom svijetu. Oni rade, kao što možete pretpostaviti, za lokalnog potrošača. Pivo je bilo nezgodno izvoziti iz Amerike, a popularnost mu je brzo rasla, pa se morala donijeti odluka o izgradnji tvornica u drugim zemljama. Na ruskomFederacijsko pivo "Bad" pojavilo se prije samo pet godina, ali u našoj zemlji već postoji sedam tvornica.
Što je sa sastavom? Recenzije piva "Bad" uglavnom su pozitivne - a sve zahvaljujući prirodnom, svijetlom, bogatom okusu. Pivo sadrži samo prirodne sastojke. To su pročišćena voda, hmelj, ječmeni slad i riža. Tvrđava je ona koju mnogi smatraju idealnom. Ne previše jaka, ali ni mala – 4,8%. Zlatna sredina, moglo bi se reći. Tehnologija proizvodnje, kako uvjeravaju sami kreatori pića, uključuje 240 faza. Zahvaljujući takvoj temeljitosti i ekskluzivnosti moguće je postići dobar okus i odgovarajuću jačinu.
O značajkama
A tehnologija proizvodnje je zaista posebna. Ne zna se poštuje li se u svim drugim tvornicama, ali u Americi je to obavezno. U fazi stvaranja slada, u sastav se dodaje bukova strugotina. Zbog ovog originalnog i neobičnog sastojka ispada da okus konačnog pića čini mnogo mekšim i ugodnijim. Ali uz sve to moguće je ostaviti baš onu pivsku gorčinu koja okusu dodaje prirodnost i prirodnost.
Svaka osoba različito osjeća okus ovog piva - takva je naša fiziološka specifičnost percepcije. Ipak, bilo je moguće saznati prosječno mišljenje većine. Dakle, kažu da je okus vrlo mekan, ugodan, čak navodno sladak. Retrookus je poprilično zanimljiv i specifičan - nema ni trunke alkohola u ustima, ali ima iluzornogsuhoća. Najbolje je ovo pivo piti ohlađeno na osam stupnjeva. Stručnjaci i poznavatelji kušačkog posla kažu da je ovo idealna temperatura. A kao međuobrok preporučuju se hamburgeri (ipak ovo je američko pivo) ili riječna sušena riba. I možete uživati.
Preporučeni:
Vino "Smile": povijest, značajke i recenzije
Vino "Smile" s pravom se smatra simbolom obale Crnog mora. Zbog laganog i ugodnog okusa, kao i slatke arome, ovo piće je cijenjeno među potrošačima. No, malo ljudi zna da je djevojka koja nam se šarmantno smiješi s etikete prava osoba. O tome i još mnogo toga pročitajte u članku
Coffee flat white: povijest i značajke "australskog" recepta
Kava je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Možda se po broju obožavatelja s njim može usporediti samo čaj. Povijest upoznavanja ljudi sa zrnom Arabice i Robuste seže više od tisuću godina i sasvim je prirodno da su u tako dugom vremenu izmišljene stotine različitih načina kuhanja kave
Povijest, vrste i značajke proizvodnje rakije. Rakija od grožđa "Novokubansky": recenzije
Mnogi ljubitelji visokokvalitetnih pića poznaju ovu jantarnu boju i miris. Ovo je lozovača. Vjeruje se da ga najčešće koriste muškarci, što nije iznenađujuće, jer je njegova snaga od 35 do 70 stupnjeva. Ali ponekad i dame preferiraju ovo piće, iako u razrijeđenom obliku, kao dio koktela
Sorte vina Shavron i njegova povijest
Francuska stolna vina Louisa Chavrona popularna su ne samo u svojoj domovini, već i u cijelom svijetu. Povijest stvaranja vina, opis i značajke crvenog poluslatkog i suhog crnog vina "Shavron"
Brend "Schweppes" - piće i njegova povijest
Članak govori o brendu Schweppes: povijest pića, različiti okusi i zablude povezane s njim
