Banana cupcake: recept sa fotografijom
Banana cupcake: recept sa fotografijom
Anonim

Koliko ljudi voli slatko? Vjerojatno pola čovječanstva, ni manje ni više. A među njima prevladavaju djeca. Ali samo za njih jesti slatkiše iz trgovine vrlo je obeshrabreno. Uostalom, djetetov organizam puno lošije podnosi utjecaj štetnih konzervansa, bojila i drugih otrovnih tvari kojima proizvođači pune svoje proizvode. I roditelji su toga itekako svjesni. Ali ne može svatko odoljeti blistavim očima i tihom "molim".

muffin od banane
muffin od banane

Zato pozivamo mame i tate da istraže razne recepte za ukusni muffin od banane, odaberu svoj omiljeni i isprobaju ga, oduševivši svoje voljeno dijete domaćom poslasticom. Koji će sadržavati najbezopasnije proizvode, jer će njihovi roditelji sami pripremiti.

kako napraviti kolač od banane
kako napraviti kolač od banane

Najlakša i najbrža opcija

Da biste dovršili ovaj recept, trebate kupiti potrebne proizvode u trgovini i kombinirati ih u naznačenoj količini:

  • dvije prezrele banane;
  • čaša brašna;
  • tri kokošja jaja;
  • pola žličice limunske kiseline;
  • dobar prstohvat sode;
  • suncokretovo ulje - za podmazivanje kalupa;
  • malo šećera u prahu za dekoraciju.

Po želji možete dodati šećer u sastojke ako želite napraviti jako slatku tortu od banane.

Tehnologija korak-po-korak:

  1. Razbijte jaja u duboku zdjelu.
  2. Uzmite mikser u ruke i mutite ih maksimalnom brzinom, postižući stvaranje bujne pjene.
  3. Oguljenu i narezanu bananu stavite u blender.
  4. Zdrobite ga u kašasto stanje.
  5. Pomiješajte bananu i jaja.
  6. Dodajte polovicu brašna propuštenog kroz sito.
  7. Sljedeće predstavljamo sodu i limunsku kiselinu.
  8. Dobro umutiti masu mikserom.
  9. I pustite da se kuha četvrt sata.
  10. Polagano dodajte ostatak brašna.
  11. Ponovo sve dobro promiješajte da se sve grudice potpuno otope i smjesa postane homogena.
  12. Posudu za pečenje namažite maslacem. To radimo posebnom silikonskom četkom.
  13. Izlijte pripremljeno tijesto i poravnajte njegovu površinu.
  14. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
  15. Pecite oko pola sata.
  16. Gotov kolač od banane ohladite u pećnici, pospite šećerom u prahu i pozovite djecu za stol.
recept za ukusnu tortu od banane
recept za ukusnu tortu od banane

Cupcake s bananama na kefiru

Da biste dovršili sljedeći recept, trebat će vam proizvodi kao što su:

  • pola čaše jogurta;
  • dvije zrele banane;
  • jedna čaša brašna;
  • dva jaja;
  • deset žlica šećera;
  • vrećica praška za pecivo;
  • sto grama margarina;
  • prstohvat soli.

Kako napraviti kolač od banane na kefiru:

  1. Stavite jednu bananu u blender.
  2. Dodajte kefir i pretvorite komponente u pire masu.
  3. Umutiti jaja sa soli i šećerom dok se na površini ne stvori gusta pjena.
  4. Pažljivo umiješajte pasiranu bananu i otopljeni margarin.
  5. Dobro promiješajte.
  6. Polagano dodajte brašno i prašak za pecivo.
  7. Drugu bananu narežite na male komadiće i ulijte u gotovo tijesto.
  8. Nježno promiješajte.
  9. Smjesu izlijte u kalup. Premažite ga maslacem i obilno pospite krušnim mrvicama.

posni kolač od banane

Da biste uživali u svom omiljenom obroku u postu, morate ispuniti sljedeći recept. Za pripremu će vam trebati dobro poznati proizvodi:

  • dvije zrele banane;
  • pola kilograma brašna;
  • jedna čaša bilo kojeg soka;
  • jedna žličica sode bikarbone;
  • četiri žlice suncokretovog ulja;
  • prstohvat soli i limunske kiseline svaki.
klasična torta od banane
klasična torta od banane

Kako napraviti posni muffin od banane?

  1. Banane nasjeckajte u blenderu.
  2. Dodajte limunsku kiselinu, sodu, sol i šećer.
  3. Ponovo pobijedi.
  4. Smjesu ulijte u duboku zdjelu.
  5. Ulijte sok i ulje.
  6. Dobro promiješajte silikonskom lopaticom.
  7. I ostavite pola sata dasoda je stupila u interakciju s limunskom kiselinom.
  8. Nakon što prođe potrebno vrijeme, možete postepeno unositi prosijano brašno u masu.
  9. Zatim počnite peći.

Cupcake s bananama i narančama

Na temelju prethodnog recepta možete napraviti još ukusnije kolače. Za to je potrebna naranča. Iz koje je potrebno iscijediti sok, a koricu naribati na sitno ribanje.

Zamijenite prirodni dućanski sok, a u gotovo tijesto dodajte mirisnu koricu i sve dobro izmiješajte. Pečemo cupcake pomoću poznate tehnologije.

Cupcake s bananama u sporo kuhanju

Odnedavno je ovaj električni aparat postao nevjerojatno popularan. Stoga ćemo u ovom dijelu našem čitatelju otkriti tajnu pravljenja ukusne torte u štednjaku. Iako u tome nema ništa komplicirano, glavna stvar je prilagoditi se svom uređaju, a onda će sve ići glatko.

Što vam je potrebno:

  • dva jaja;
  • dvije prezrele banane;
  • pola šalice granuliranog šećera;
  • jedna i pol šalica brašna;
  • dvjesto grama margarina;
  • jedna i pol žličica praška za pecivo;
  • malo ulja - za podmazivanje kalupa.

Kako napraviti recept za tortu od banane u laganom kuhalu?

  1. Naribajte margarin.
  2. U to ulijte šećer.
  3. Tucite dobivenu smjesu nekoliko minuta.
  4. Dodajte sitno nasjeckane banane i jaja.
  5. Uzmemo potopni blender i sve sastojke pretvorimo u pire.
  6. Zatim dobro umutite smjesu smikser.
  7. Zatim prosijte prašak za pecivo i dio brašna.
  8. Sve pomiješajte, temeljito trljajući grudice.
  9. Zatim postepeno dodajte ostatak brašna.
  10. I zamijesite prilično gusto tijesto.
  11. Podmažite zdjelu multicookera uljem tako da i dno i stranice budu prekrivene ovom komponentom.
  12. Na kraju rasporedite gotovo tijesto i zatvorite poklopac uređaja.
  13. Na zaslonu postavite način rada "Pečenje" na 50 minuta.
  14. Na kraju programa, kada se multicooker prebaci na način rada "Grijanje", pričekajte 7 minuta, izvadite zdjelu i gotov kolač prebacite u posudu.

Klap od banane u mikrovalnoj pećnici

Mnogi ljudi ne vole čekati i malo je vjerojatno da će im se svidjeti prethodni recepti. Stoga nudimo još jedan, brži. Za njega će vam trebati sljedeći sastojci:

  • jaje;
  • zrela banana;
  • jedna žlica margarina i kiselog vrhnja;
  • 1/3 šalice brašna;
  • dobar prstohvat praška za pecivo;
  • malo šećera.

Kako napraviti kolač od banane u mikrovalnoj?

  1. Čista banana.
  2. U to ulijte otopljeni margarin i jaja.
  3. Dodajte kiselo vrhnje i šećer.
  4. Sve dobro promiješajte.
  5. Prosijajte brašno i prašak za pecivo.
  6. Umijesite tijesto.
  7. Kalupe namazati uljem i staviti u njih pripremljeni proizvod. Ali punimo ih samo do polovice. Ovu preporuku posebno je važno uzeti u obzir pri prvom pečenju.
  8. Postavite snagu na maksimum na kontrolnoj ploči, a vrijeme na petminuta.
  9. Nakon određenog vremena, izvadite kolače iz mikrovalne pećnice i ohladite ih nekoliko minuta.

Šalica s bananama i svježim sirom

Jelo predstavljeno u ovom odlomku sadrži čak više kalcija od onih opisanih u prethodnim receptima. I sve zato što sadrži ne samo banane, već i svježi sir. Zbog toga se korisnost gotovog proizvoda uvelike povećava. Međutim, to se odnosi i na okus. Oni također postaju sve bolji.

recept za tortu od banane
recept za tortu od banane

Što vam je potrebno:

  • paket svježeg sira od dvjesto grama;
  • dva kokošja jaja;
  • dvije šalice brašna;
  • jedna čaša granuliranog šećera;
  • dvije zrele banane;
  • dvjesto grama margarina;
  • žličica sode;
  • prstohvat limunske kiseline.

Tehnologija korak-po-korak za pravljenje kolača od banane od svježeg sira:

  1. Jaja, kao i obično, umutiti sa šećerom.
  2. Zatim u masu uliti otopljeni margarin i dobro izmiješati.
  3. Banane oguliti, narezati na komade i staviti u blender zajedno sa svježim sirom.
  4. Smrvite sve, dovodeći ga u kašasto stanje.
  5. Dobivenu smjesu premjestite u zdjelu s jajima, šećerom i svježim sirom.
  6. Ponovo sve dobro promiješajte žlicom.
  7. Zatim prosijte malo brašna, sode i limunske kiseline.
  8. Ponovo sve izmiješajte i ostavite tijesto deset minuta.
  9. Na kraju postepeno unosite ostatak brašna i zadnji put sve umiješajte, pokušavajući postićihomogenost.
  10. Pecite kolač od banane u pećnici na isti način kao što je opisano u prethodnim receptima.

Mali kolačići od banane

Mnogi ljudi ne vole ogromne kolače, jer ako se ne pojedu odmah, isušuju se i postaju bezukusni. Stoga vam nudimo sljedeći jednostavan recept. Za to će vam trebati već savršeno poznati sastojci:

  • dvije prezrele banane;
  • pola šalice šećera;
  • jedna čaša brašna;
  • dva jaja;
  • sto grama margarina;
  • jedna vrećica praška za pecivo;
  • malo šećera u prahu za posipanje.

Kako kuhati:

  1. Banane narežite na male kockice i sameljite sa šećerom.
  2. Dodajte maslac i snažno miješajte nekoliko minuta.
  3. Ulijte jaja i ponovno izmiksajte.
  4. Zadnje dodajte prašak za pecivo i brašno.
  5. Ponovo sve promiješajte, postižući ujednačenost i potpuno otapanje formiranih grudica.
  6. Tijesto širimo u posebne silikonske kalupe.
  7. Pošaljite u pećnicu na otprilike pola sata.
  8. Kad vrhovi cupcakesa porumene, izvadite ih, ohladite nekoliko minuta i pospite šećerom u prahu.

Tako, peći male muffine od banane u silikonskim kalupima nije nimalo teško. Djeca će ih sigurno voljeti! Po želji se mogu ukrasiti kako je prikazano na fotografiji.

čokoladna torta od banane
čokoladna torta od banane

Cupcake s bananama i kakaom

Sljedeći recept ističe se po tome što ćete nakon što ga ispunite moći razmaziti svoje ukućane ukusnim kolačemsmeđa.

Potrebni sastojci:

  • dvije velike banane;
  • jedna i pol šalica brašna;
  • tri odabrana jaja;
  • četiri žlice kiselog vrhnja;
  • pola šalice granuliranog šećera;
  • žličica kakao praha;
  • malo vanilije i cimeta za dodavanje okusa;
  • komad margarina - za podmazivanje kalupa.

Čokoladna torta od banane korak po korak:

  1. Razbijte jaja, dodajte vaniliju, cimet, kakao prah i pola porcije šećera.
  2. Umutiti sve mikserom.
  3. Banane, kiselo vrhnje i ostatak šećera stavite u blender.
  4. Pretvorite navedene sastojke u pire.
  5. Pažljivo ulijte smjesu od jaja.
  6. Ponovo uključite blender, postavite maksimalnu brzinu i ponovo pomiješajte sastojke.
  7. Podmažite formu margarinom i napunite je pripremljenim tijestom.
  8. Poravnajte i pošaljite proizvod u pećnicu.
  9. Održavamo temperaturni režim jednak 180 stupnjeva.
  10. Nakon četrdeset minuta provjerite spremnost tamnog muffina od banane.

Kolač od kave punjen cijelom bananom

Na temelju sastojaka predstavljenih u prethodnom receptu, možete napraviti još jedan vrlo neobičan kolačić. No, za njegovo izvođenje potrebno je porciju kakaa zamijeniti jednom žlicom kave. Od koje trebate skuhati mirisni napitak dodavanjem dvije žlice vode. Ostatak tehnologije bit će sljedeći:

  1. Prosijajte brašno u zdjelu.
  2. Dodajte šećer,jaja, cimet, vanilija i kiselo vrhnje.
  3. Sve dobro promiješajte.
  4. Tucite nekoliko minuta.
  5. Zatim dodajte kavu i ponovno promiješajte.
  6. Tijesto izlijte u dva kalupa podmazana margarinom.
  7. Pritisnite oguljenu bananu u sredinu svake. Cijeli ravno.

Banana borovnica Cupcake

Da bi peciva proučavana u članku bila još ukusnija i mirisnija, u tijesto morate dodati borovnice. A ovu tortu možete peći u bilo koje doba godine. Samo ljeti koristit će se svježe bobice bez koštica, au proljeće, jesen ili zimu - konzervirane ili smrznute.

kolač od banane s borovnicama
kolač od banane s borovnicama

Rezultat je kolač od banane, čija je fotografija prikazana iznad. Bobicu možete uvesti u bilo koje gore opisano tijesto. Glavna stvar je provesti ovaj postupak na samom kraju pripreme guste mase.

Preporučeni: