Jednostavan recept za tortu "Vila" sa slikom vafla

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Prekrasna ukusna torta ukrasit će svaki blagdanski stol. Ručno rađeni desert uvijek oduševi goste. Torta "Vila" bit će izvrsno rješenje za dječji odmor. Kao rođendanski poklon za kćer, majka puna ljubavi može sama skuhati i ukrasiti Vilinsku tortu. Recept nije težak, a rezultat će premašiti sva očekivanja!

Sastojci

Da biste napravili tortu, trebat će vam pristupačni i jeftini proizvodi koji su uvijek na zalihama u svakoj trgovini, pa je napraviti neće biti teško.

Korzhi 3 kom. Biskvitne torte možete ispeći sami ili kupiti gotove

Voće za punjenje. Bananu i kivi narežite na krugove ili male kriške. Zamijenite voće za što god želite

Kuhano kondenzirano mlijeko

čokoladni maslac od kikirikija

Bijela glazura. Od njega se izrađuju ukrasni elementi za ukrašavanje torte

Proteinska krema

Slika za vafle i dekor gel. Danas vam tehnologija omogućuje ispis bilo koje slike na tankoj bazi oblatne. Na rođendanskoj torti savršeno će izgledati fotografija Fairy Winx Bloom i proteinska pahuljasta krema! Ne zaboravite na poseban gel na koji će biti zalijepljena slika vafla. Pravi se od šećera, želatine i vode, a prodaje se i gotov u slastičarnicama. Gel je potreban za omekšavanje vafla i lijepljenje za tortu

Priprema figurica od bijele glazure

U slastičarnicama i običnim supermarketima dostupni su kompleti za izradu figurica od glazure. Sastoje se od pakirane slastičarske čokolade i kalupa. Za izradu ukrasa od bijelog glazura uzmite pločicu bijele čokolade i otopite je u parnoj kupelji. Dobivenu masu izlijte u kalupe i stavite u hladnjak, pričekajte da se glazura stvrdne. Nakon toga izvadite smrznute figure iz kalupa.

Priprema gela za dekoraciju

Za izradu dekornog gela trebat će vam:

• želatina - 1 desertna žlica;
• voda - 1 šalica;
• šećer - 4 žlice.

Žlicu želatine prelijte s pola čaše vruće vode, miješajte dok se potpuno ne otopi. U drugoj polovici čaše vode otopite 4 žlice šećera i kuhajte 10 minuta. Ispostavit će se šećerni sirup, koji se mora pomiješati sa želatinom otopljenom u vodi. Pomiješajte dvije tekućine, dobro promiješajte. Konzistentnost bi trebaladobiti masu koja izgleda kao gel. Ovim gelom namažite sliku oblatne sa stražnje strane i zalijepite je na gornji sloj Fairy torte.

Priprema proteinske kreme

Za proteinsku kremu trebat će vam:

• četiri bjelanjka;
• 1 čaša šećera;
• limunska kiselina 1/3 žličice.

Odvojite žumanjke od proteina i umutite ih mikserom, dodajte šećer i limunsku kiselinu, ponovo umutite mikserom, dobro izmiješajte. Dobivenu smjesu stavite u vodenu kupelj i neprestano miješajte 10 minuta. Izvadite vrhnje iz kupke i tucite još pet minuta dok se ne stvori gusta bijela masa.

Priprema bajkovite torte

Postavite najdonju tortu na pladanj ili stalak za torte. Podmažite ga kuhanim kondenziranim mlijekom, sloj se može napraviti pet milimetara deblji. Na sloj kondenziranog mlijeka rasporedite narezano voće. Na isti način, drugi kolač se položi na prvi, a zadnji vrh se premaže maslacem od kikirikija bez dodavanja voća. Sliku vafla namazati gelom za dekor sa stražnje strane i zalijepiti je na gornju tortu. Tortu ukrasite bijelim glazurama i proteinskom kremom. Kolač je spreman!

Prednost ovog recepta je što ne zahtijeva puno vremena, sve komponente se mogu kupiti gotove. Vilinska torta ispada sočna zbog voća. Neobična torta s jasnom i svijetlom slikom vafla zasigurno će ugoditi malom obožavatelju crtića. Jednostavan proces sastavljanja kolača također će vam omogućiti da uključite svoje dijete u kuhanje.