Jednostavna salata s grahom iz konzerve: korak po korak recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salate od graha vrlo su zanimljiva i isplativa opcija za svaki stol, svečani ili obiteljski. Osim toga, ovi proizvodi su vrlo hranjivi, ali ne baš kalorični. Iz tog razloga se grah koristi tijekom posta, a također je uključen u jelovnik onih ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane. Uz korištenje graha možete kuhati ukusna jela, kako od mesa, tako i od povrća. Naravno, kombinira se s gljivama ili kobasicom, ali ova kombinacija će biti prilično teška za želudac i jetra. Ipak, nekoliko puta godišnje, kao blagdanska salata, ovaj proizvod savršeno će stati na vaš stol. U ovom članku možete pronaći recepte za lagane salate s grahom iz konzerve.

S crvenim voćem

Ovaj crveni grah izgleda sjajno i lijepo u salati i koristi se češće od bijelog graha. No, okus ovih vrsta graha potpuno je identičan. Prilikom pripreme ove lagane salate sagrah iz konzerve, mora se podsjetiti da proizvod koji je punjen umakom od rajčice nije prikladan za to. Uzimaju se samo mahunarke u vlastitom soku ili klasične. Dakle, razmislite o receptu za laganu salatu s crvenim grahom iz konzerve.

Obavezni sastojci

Ne trebate nikakve posebne sastojke da napravite ovo ukusno predjelo. Za pripremu lagane salate s grahom iz konzerve trebate se opskrbiti sljedećim sastojcima:

1. 300 grama kuhane svinjetine ili govedine.
2. Dva kisela krastavca.
3. Jedna konzerva crvenog graha iz konzerve.
4. krekeri.
5. Majoneza ili kiselo vrhnje.

Opis kuhanja

Prije svega, morate skuhati govedinu. Zatim se meso reže na tanke trakice. Kiseli krastavci narezani na potpuno isti način. U zdjeli za salatu, ovi sastojci se moraju pomiješati s grahom, kao i jednom žlicom majoneze ili kiselog vrhnja. Za preljev možete koristiti i prirodni jogurt bez ikakvih dodataka. Na samom kraju dodaje se jedna vrećica krekera po vašem ukusu. Ovu salatu nije potrebno soliti, međutim, tijekom kuhanja mesa u vodu se može dodati mala količina soli. Lagana salata s crvenim grahom iz konzerve je spremna.

Još jedna salata od crvenog graha

Postoji još jedan recept za pripremu ovakvog predjela koji koristi crveni grah. Ovaj jednostavan recept za salatu od crvenog graha iz konzerve je drugačiji jerne koristi majonezu. Za preljev se koristi biljno maslinovo ili suncokretovo ulje. Ako želite, možete ga zamijeniti sjemenkama sezama.

Osnovni proizvodi

Recept za salatu od pluća od crvenog graha iz konzerve zahtijeva sljedeće sastojke:

1. 250g kuhane govedine ili teletine.
2. Jedna konzerva crvenog graha iz konzerve.
3. 2 režnja češnjaka.
4. Jedna glavica zelene salate crvenog luka.
5. Jedna paprika srednje veličine.
6. 50 g oraha.
7. Začinski hmelj-suneli.
8. Svježi cilantro.
9. 30 ml biljnog ulja.
10. Jabučni stolni ocat 5%.
11. Crna mljevena paprika.
12. Sesame.

Recept za kuhanje korak po korak

Prije svega, morate ukiseliti luk. Da biste to učinili, povrće je sitno nasjeckano na pola prstena. Zatim se od jedne žlice octa i 100 mililitara kipuće vode napravi otopina. U dobivenoj otopini, luk je natopljen 7-10 minuta. Zatim, da biste pripremili laganu salatu s grahom iz konzerve bez majoneze, morate izrezati papriku na trakice. Grah se opere pod vodom. Skuhajte govedinu u slanoj vodi, a zatim ohladite i narežite na trakice, poput paprike. Zeleni cilantro mora biti izrezan. Svi sastojci se pomiješaju u zdjeli za salatu. Lagana salata s grahom iz konzerve (čiji je recept s fotografijom predstavljen u ovom članku) zaliven je biljnim uljem po vašem ukusu. Na kraju se doda jedna žlica octa,začini.

Lake salate s grahom iz konzerve vrlo su hranjive i neobičnog okusa.

S "Kirieshki"

Gruh se odlično slaže s krutonima, dok je "Kirieshki" najpovoljnija vrsta ovog proizvoda. Naravno, krutone možete pripremiti i sami, ali recept za laganu salatu s grahom iz konzerve (upute korak po korak bit će predstavljene u nastavku) podrazumijeva brzu pripremu, pa je bolje koristiti gotove.

Koje proizvode trebate?

Da biste napravili ovo ukusno predjelo trebat će vam:

1. Dva kisela krastavca.
2. Dva pakiranja Kirieshek-a.
3. grah.
4. Dva režnja češnjaka.
5. 200 g tvrdog sira.
6. Majoneza po ukusu.

Opis kuhanja

Trajanje pripreme ove salate - ne više od 5 minuta. Krekeri se moraju sipati u veliku posudu, dodati nasjeckane kisele krastavce, kao i nasjeckani češnjak. Sir se mora naribati, nakon čega se svi sastojci pomiješaju i na vrh prelije umakom od majoneze. Salata će biti još boljeg okusa kada se krutoni smoče i namoče, tako da ne morate sipati puno majoneze.

S piletinom

Nevjerojatno ukusna je lagana salata s bijelim grahom iz konzerve, kao i piletinom. Proteini životinjskog podrijetla idealni su za proteine mahunarki. Na taj način možete nadoknaditi cijeli nedostatak ovog elementa u tijelu. NARecept za laganu salatu s bijelim grahom iz konzerve sadrži i jaja koja će također nadoknaditi potrebnu nutritivnu kompoziciju za tijelo.

Sastojci

Da biste napravili salatu, morate kupiti sljedeće proizvode u trgovini:

1. 300 grama pilećeg filea.
2. 1 konzerva bijelog graha iz konzerve.
3. Jedna rajčica srednje veličine.
4. Tri kokošja jaja.
5. Zelenje po ukusu.
6. mljeveni crni biber po ukusu.
7. Soli po ukusu.

Za pripremu preljeva za salatu trebat će vam proizvodi:

1. Pavlaka 20% masti.
2. Jedan kiseli krastavac.
3. Dva režnja češnjaka.
4. Osušeni bosiljak.

Proces kuhanja salate

Pileći file mora se skuhati u blago posoljenoj vodi. Nakon toga se ohladi, narežite na trakice ili kockice. Tri kokošja jaja se kuhaju tvrdo, nakon čega se također izrezuju na trakice ili kockice. Rajčica se reže na potpuno isti način. Svi sastojci se pomiješaju, doda se jedna konzerva bijelog graha iz konzerve, nasjeckano bilje i začini.

Međutim, ljepota ove salate leži upravo u dressingu. Radi se na sljedeći način: u kiselo vrhnje dodajte nasjeckane režnjeve češnjaka, kiseli krastavac koji je također usitnjen u blenderu ili na ribanju, kao i sušeni bosiljak. Gotovu smjesu prelijte preko salate, nakon čega će poprimiti neobičan okus. Osim toga, ovaj umak je manje težak i kaloričan odmajoneza.

S krutonima i kukuruzom

Kukuruz iz konzerve može dati grahu slatkasti okus, budući da okus samih zrna nije posebno izražen. U ovom receptu krekere je potrebno napraviti samostalno, za što se koristi raženi kruh.

Što trebate?

Da biste napravili ovo ukusno predjelo trebat će vam:

1. 100 grama raženih krutona.
2. Jedna konzerva crvenog graha iz konzerve.
3. Jedna konzerva kukuruza iz konzerve.
4. Majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu.

Jednostavno kuhanje

Ljepota ovog recepta je u tome što se salata priprema za samo nekoliko minuta. Potrebno je ocijediti svu tekućinu iz konzerviranih proizvoda, nakon čega se pomiješaju. Krekere treba dobro natopiti. Salata je začinjena majonezom ili kiselim vrhnjem. Osim toga, možete dodati nasjeckani češnjak ili začinsko bilje.

S korejskom mrkvom

U kratkom vremenu možete napraviti i hranjiv međuobrok, koristeći za to improvizirane proizvode koji se nalaze u hladnjaku svake domaćice. Jedan takav recept je salata na bazi konzerviranog graha i korejske mrkve.

Sastojci za salatu

Za pripremu ovog jednostavnog jela trebat će vam vrlo jednostavni sastojci koje možete pronaći kod kuće:

1. 400 g korejske mrkve.
2. Jedna konzerva crvenog graha iz konzerve.
3. 200g pilećeg mesa.
4. Jedna konzerva kukuruza iz konzerve.

Kuhanje

Možete napraviti vlastite korejske mrkve ako imate vremena. Međutim, za one domaćice koje su u žurbi, recept uključuje korištenje gotove korejske mrkve. Za početak je potrebno iskazati sav raspoloživi sok iz njega. Nakon toga se mora uliti u zajedničku posudu u kojoj ćemo napraviti salatu. Sav sok se mora izliti iz konzerviranog graha i kukuruza. Pileća prsa skuhajte u posoljenoj vodi, narezana na kockice ili trakice. Pomiješajte sve sastojke zajedno u zdjeli za salatu. Gotovo predjelo preporuča se začiniti umakom neposredno prije posluživanja.

Sa sirom i piletinom

Sir, koji se nalazi u ovoj salati, daje joj posebnu nježnost. Kiseli krastavac, koji je prisutan u ovom receptu, u stanju je dodati lomljivost predjelo, a odustati će i od svoje soli, zbog čega salatu nije potrebno dodatno soliti. Osim toga, ovo predjelo izgleda vrlo svečano, pa tako laganu salatu možete poslužiti čak i za neku vrstu proslave.

Obavezni sastojci

Ova salata od laganog graha ne zahtijeva nikakve posebne proizvode za koje morate ići u supermarket. Većinu njih možete pronaći u hladnjaku. Sastav salate je sljedeći:

1. 300 g pileći file, prsa.
2. Jedna konzerva crvenog ili bijelog graha, po vašem izboru.
3. 150g tvrdog sira.
4. Tri srednja kisela krastavcaveličina.
5. Tri kriške raženog ili crnog kruha.
6. Jedan češanj češnjaka.
7. Majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu.
8. Zelenje po ukusu.

Kako napraviti salatu?

Priprema ove ukusne krušne salate počinje. Kriške je najbolje koristiti ne baš svježe. Treba ih namazati češnjakom, a zatim malo osušiti na suhoj tavi. Krastavce sitno nasjeckajte na trakice, na potpuno isti način narežite komad sira. Pileća prsa treba kuhati u lagano posoljenoj vodi. Kad se ohladi, fil treba narezati na sitne komade, a zatim sjediniti s ostatkom nasjeckanih sastojaka. Crveni ili bijeli grah iz konzerve treba oprati pod hladnom vodom da se ukloni tekućina, a zatim dodati u zdjelu s ostalim sastojcima. Sve proizvode temeljito pomiješajte jedni s drugima, gotovu salatu začinite nemasnim kiselim vrhnjem ili majonezom. Po svom ukusu možete dodati začinsko bilje, kao i razne začine.