Ukusna salata od graha iz konzerve: korak po korak recept sa fotografijom
Ukusna salata od graha iz konzerve: korak po korak recept sa fotografijom
Anonim

Salata od graha iz konzerve vrlo je zanimljivo jelo. Doista, od sastojaka koji su uključeni u njegov sastav, razlikuju se pokazatelji kao što su korisnost, zasićenost i, naravno, okus. Osim toga, ovo jelo može biti dijetalno, vegetarijansko ili istinski gurmansko. Sve ovisi o želji domaćice ili vlasnika koji priprema ovo jelo. Postoji ogroman broj originalnih, jednostavnih za izvođenje, svečanih ili svakodnevnih opcija. I nije se teško izgubiti u svoj toj raznolikosti.

Iz tog razloga, u članku smo prikupili najukusnije i najzanimljivije salate od graha. Zahvaljujući detaljnom opisu svih faza kuhanja, čak i početnici koji tek počinju savladavati osnove kuhanja moći će isprobati jela.

Brza salata

Za domaćice koje jako cijene svoje vrijeme i ne žele biti dugo u kuhinji, nudimo jednostavan recept za salatu od graha iz konzerve.

recept za salatu od graha iz konzerve
recept za salatu od graha iz konzerve

Da biste ga dovršili, trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • jedna konzerva graha iz konzerve;
  • tri kisela krastavca;
  • dvjesto grama dimljene kobasice;
  • jedan luk zelene salate;
  • mala hrpa peršina;
  • prstohvat soli i mljevene crvene paprike;
  • tri žlice kiselog vrhnja.

Tehnologija kuhanja:

  1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
  2. Isperite krastavce pod tekućom vodom i nasjeckajte na trakice.
  3. Kobasicu narežite na kriške, a zatim i na trakice.
  4. Otvorite limenku, stavite grah u cjedilo i dobro isperite.
  5. Sitno nasjeckajte zelje.
  6. Sve sastojke spajamo u prekrasnu zdjelu za salatu.
  7. Posolite, popaprite i začinite kiselim vrhnjem.
  8. Miješajte i pustite u infuziji sedam do deset minuta.
  9. Nakon toga obradujemo svoje najmilije dobivenim jelom.

Salata zdrave prehrane

Vrlo često ukusna hrana štetno djeluje na organizam. No, vrlo je teško natjerati se da jedete isključivo zdravu hranu ili čak slijedite dijetu. Stoga vam nudimo recept za salatu s piletinom i grahom iz konzerve koji je jednostavan za napraviti. Sadrži samo korisne sastojke, kao što su:

  • tristo grama pilećeg filea;
  • šest prepeličjih jaja;
  • jedna sočna mrkva;
  • jedna konzerva graha;
  • mala hrpa peršina;
  • dvije stabljike celera;
  • tri žlice nezaslađenog jogurta;
  • prstohvat soli.

Tehnologija kuhanja:

  1. File skuhajte u blago posoljenoj vodi.
  2. Zatim ohladite, narežite na trakice i ulijteduboka zdjela.
  3. Mrkvu oguliti, isprati tekućom vodom i naribati na krupno ribanje.
  4. Stabljike celera narežite na kockice, sitno nasjeckajte peršin.
  5. Jaja kuhajte sedam minuta nakon vrenja.
  6. Ohladite u hladnoj vodi i narežite na kockice.
  7. Otvorite konzerviranu hranu, dobro isperite grah prokuhanom vodom i dodajte ostatku sastojaka.
  8. Bacanje salate od graha iz konzerve s jogurtom.
  9. I sve temeljito promiješajte.
  10. Inzistirajte u hladnjaku deset minuta.
  11. Nakon toga uzimamo uzorak.

Khrustik salata

Ako su se gosti iznenada pojavili i nema vremena za pripremu složenih jela, onda biste trebali koristiti ovaj recept za salatu od graha iz konzerve. Za izvršenje će vam trebati komponente kao što su:

  • jedna vrećica krekera;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • jedna konzerva graha iz konzerve;
  • dvije velike rajčice;
  • mala hrpa cilantra;
  • prstohvat soli;
  • dvije žlice maslinovog ulja.
jednostavna salata s grahom iz konzerve
jednostavna salata s grahom iz konzerve

Tehnologija kuhanja:

  1. Rajčica dobro oprana i izrezana na kockice. Približno 1 x 1 centimetar.
  2. Otvorite staklenku graha i ocijedite sok.
  3. Sir se također reže na male kockice.
  4. Sitno nasjeckajte zelje.
  5. Zatim ulijte naznačene sastojke u duboku zdjelu.
  6. Dodajte krutone.
  7. Posolite i začinite uljem.
  8. Promiješajte i poslužite.

Salata s morskog dna

Da biste napravili još jednu originalnu salatu od graha iz konzerve, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • dvjesto grama alge;
  • jedna konzerva lignji i graha;
  • jedna sočna paprika;
  • četiri režnja češnjaka;
  • mala hrpa kopra;
  • prstohvat soli i mljevenog crnog papra;
  • tri žlice suncokretovog ulja.

Tehnologija kuhanja:

  1. Bugarska paprika se oguli od peteljke, opere pod vodom i nareže na trakice.
  2. Propasirajte češnjak kroz prešu.
  3. Sitno nasjeckajte kopar.
  4. Ulijte naznačene sastojke u zdjelu za salatu.
  5. Otvorite staklenke lignji i graha, ocijedite tekućinu.
  6. Prvu komponentu izrežite na male komadiće i pošaljite nakon ostatka.
  7. Ulijte drugu desno.
  8. Algu narežite na manje i također je pošaljite u salatu.
  9. Dodajte sol, papar i ulje.
  10. Sve dobro promiješajte.
  11. Infuzirajte pet minuta i poslužite.
ukusna salata s grahom iz konzerve
ukusna salata s grahom iz konzerve

Beskrajna oceanska salata

Recepti za salate s grahom iz konzerve razlikuju se ne samo po sastavu sastojaka, već i po boji graha. Na primjer, za to je potreban bijeli grah. Osim toga, trebali biste pripremiti komponente kao što su:

  • dvije ružičaste rajčice;
  • jedna konzerva maslina i graha;
  • jedan avokado;
  • paket rakovaštapići za jelo;
  • prstohvat soli i mažurana;
  • dvije ili tri grančice kopra;
  • tri žlice nezaslađenog jogurta.

Tehnologija kuhanja:

  1. Rajčica se opere pod mlazom vode i nareže na kockice.
  2. Stavite u prekrasnu zdjelu za salatu.
  3. Rakovi štapići narezani na kriške.
  4. Sitno nasjeckajte zelje i pošaljite sljedeće.
  5. Otvorite staklenke graha i maslina, ocijedite tekućinu, a ostatak ulijte u salatu.
  6. Avokado prerežite na dvije polovice i izvadite košticu.
  7. Iz dobivenih brodica žlicom izdubimo pulpu i stavimo je u blender.
  8. Dodajte sol, mažuran i jogurt.
  9. mljeti dok masa ne postane homogena.
  10. Prelijte salatu i sve dobro promiješajte.
salate s grahom iz konzerve
salate s grahom iz konzerve

Pekinška salata

Sljedeće jelo sastoji se od jednostavnih sastojaka, ali je prikladno ne samo za svakodnevni stol, već i za svečani. Da biste napravili ovu salatu od graha iz konzerve, trebat će vam proizvodi kao što su:

  • dva svježa krastavca srednje veličine;
  • tri kokošja jaja;
  • srednji kineski kupus;
  • jedna konzerva graha;
  • mala hrpa vašeg omiljenog zelenila;
  • četiri žlice sojinog umaka i jedno suncokretovo ulje.

Tehnologija kuhanja:

  1. Jaja stavite u lonac, prelijte vodom i kuhajte deset minuta nakon što tekućina prokuha.
  2. Zatim ogulite i nasjeckajteslamke.
  3. Krastavci i kupus se peru pod tekućom vodom.
  4. Prva komponenta je također izrezana na trakice, druga je sitno nasjeckana.
  5. Otvorite staklenku graha, ocijedite sadržaj u cjedilo i dobro isperite.
  6. Sitno nasjeckajte zelje.
  7. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu.
  8. Haljina s uljem i soja umakom.
  9. Pažljivo mijenjanje i pozivanje ukućana na kušanje.

korejska salata

Originalno i ukusno jelo ispasti će ako upotrijebite sljedeći recept za salatu od crvenog graha iz konzerve. To će zahtijevati komponente kao što su:

  • dvjesto grama mrkve u korejskom stilu;
  • jedna glavica luka;
  • jedna konzerva graha;
  • tri češnja češnjaka;
  • velika hrpa peršina;
  • jedan lovorov list;
  • 7 graška pimenta;
  • prstohvat limunske kiseline;
  • jedna čaša kipuće vode;
  • tri žlice gorušičinog ulja.
vrlo ukusna salata s grahom iz konzerve
vrlo ukusna salata s grahom iz konzerve

Tehnologija kuhanja:

  1. Luk ogulite od ljuske, narežite na pola kolutića i ulijte u čašu kipuće vode.
  2. Dodajte papar u zrnu, lovorov list, limunsku kiselinu, promiješajte i ostavite deset minuta.
  3. Kako ne bismo gubili vrijeme, počinjemo pripremati ostale sastojke.
  4. Naribajte češnjak, sitno nasjeckajte peršin.
  5. I ulijte u duboku zdjelu.
  6. Otvorite staklenku graha, ocijedite tekućinu i pošaljite ono što je ostalo uperšin i češnjak.
  7. Trake mrkve, ako su preduge, narežite manje.
  8. I povežite se s drugim komponentama.
  9. Ukiseljeni luk uhvatiti žlicom i dodati u zdjelu.
  10. Jednostavnu salatu začinimo s grahom iz konzerve i mrkvom na korejski način s maslacem i dobro promiješamo.
  11. Poslužite odmah.

orijentalna salata

Mnoge se domaćice ne boje eksperimentirati. Zahvaljujući njihovoj hrabrosti, rađaju se novi originalni recepti. Neki od njih su zastrašujući. Međutim, oni ljudi koji se ipak usude kuhati ih nimalo ne žale zbog svog djela. I čak kažu da nikad ništa ukusnije nisu probali.

Iz tog razloga čitatelju nudimo sljedeći recept za salatu od graha. Za to će biti potrebni sastojci kao što su:

  • jedna konzerva bijelog graha iz konzerve;
  • dvije srednje velike sočne cikle;
  • četiri režnja češnjaka;
  • dvjesto grama suhih šljiva;
  • sto grama oraha;
  • dvije žličice sezama i lanenih sjemenki;
  • prstohvat mljevene crvene paprike;
  • dvije ili tri kriške limuna;
  • sol - po ukusu;
  • četiri žlice suncokretovog ulja.

Ako će djeca jesti salatu od bijelog graha iz konzerve, ne preporučuje se u nju dodavati mljevenu crvenu papriku. Isti savjet se može dati i osobama koje pate od bolesti probavnog trakta i krvnih žila.

Tehnologija kuhanja:

  1. Cveklu temeljito isperite, stavite u tepsiju odgovarajuće veličine, prelijtevode i kuhajte pola sata.
  2. Zatim ohladite i upotrijebite poseban alat ili obični nož da biste se riješili kore.
  3. Nakon toga utrljamo ljubičasti korijen korijena na krupno ribanje i stavimo ga u prekrasnu zdjelu za salatu.
  4. Šljive se režu na trakice, orašasti plodovi usitnjavaju u blenderu, češnjak se propušta kroz prešu ili sitno nasjecka i šalje nakon cikle.
  5. Otvorite staklenku graha, ocijedite tekućinu i ulijte grah u ostatak sastojaka.
  6. Na kraju dodajte ulje, sezam i lanene sjemenke.
  7. Posolite, popaprite i dobro promiješajte.
  8. Gotovu salatu ukrasite kriškama limuna i poslužite.

bugarska salata

Još jedno ukusno i jednostavno jelo zasigurno će se svidjeti svima ukućanima. I najvjerojatnije će pasti u riznicu obiteljskih recepata. Ali nećemo opisivati njegove zasluge, neka se čitatelj sam uvjeri.

recepti za salatu od crvenog graha iz konzerve
recepti za salatu od crvenog graha iz konzerve

Dakle, za pripremu salate s grahom iz konzerve (čija je fotografija predložena u članku), trebat će vam sljedeći sastojci:

  • jedna glavica luka;
  • tri češnja češnjaka;
  • dvije paprike (najbolje je koristiti povrće različitih boja);
  • mala mahuna čilija;
  • četiri kisela krastavca;
  • dvije žlice paste od rajčice i kiselog vrhnja;
  • komad margarina.

Tehnologija kuhanja:

  1. Očistite luk od ljuske, isperite i sitno nasjeckajte.
  2. Češnjakpreskočite tisak.
  3. Gorka paprika narezana na kolutiće.
  4. Dobro zagrijte tavu i stavite margarin.
  5. Dodajte luk, češnjak i čili.
  6. Przite sedam minuta.
  7. Bugarske paprike su oguljene, dobro oprane i narezane na trakice.
  8. Zatim ulijte u tavu.
  9. Smanjite vatru na minimum i pirjajte sastojke oko tri minute.
  10. Nakon navedenog vremena maknite posudu sa štednjaka i pričekajte da se smjesa povrća potpuno ohladi.
  11. Ne gubeći vrijeme, narežite krastavce na krugove i sipajte ih u duboku zdjelu.
  12. Zatim pripremite preljev. Da biste to učinili, jednostavno pomiješajte kiselo vrhnje i pastu od rajčice.
  13. Za krastavcima šaljemo ohlađenu mješavinu povrća.
  14. Razmažite smjesom od rajčice i vrhnja i sve dobro promiješajte.

Ova salata od graha iz konzerve je jednostavna i vrlo originalna. Stoga je savršen za svečani stol.

Salata od jetre

Oni koji baš i ne vole pileća jetrica trebali bi isprobati ovaj recept. Doista, zbog svog posebnog sastava, iznutrice specifičnog okusa praktički se ne osjećaju.

Popis potrebnih sastojaka:

  • jedna konzerva graha;
  • četiri režnja češnjaka;
  • jedna glavica luka;
  • dvjesto grama pileće jetrice;
  • hrpa vašeg omiljenog zelenila;
  • šest graška pimenta;
  • mali komadić margarina;
  • tri žlice majoneze;
  • jedna čaša filtriranogvoda.

Salata s bijelim grahom iz konzerve izgleda zanimljivije. Međutim, ako je trgovina imala samo crvenu boju, to će učiniti.

Tehnologija kuhanja:

  1. U zagrijanu tavu ulijte margarin.
  2. Otopite u potpunosti, dodajte papar u zrnu i sitno nasjeckani luk.
  3. Provucite češnjak kroz prešu i ulijte ga u tavu.
  4. Sve pržite dok ne bude prozirno.
  5. Pileća jetrica dobro isperite pod mlazom vode, uklonite foliju i narežite na komade. Približno 3 x 3 cm.
  6. Rasporedite u smjesu češnjaka i luka i pržite dok ne porumene.
  7. Zatim smanjite vatru na srednju, ulijte čašu vode u tavu i dinstajte jetrica dok ne omekša.
  8. Ohladite i stavite u prekrasnu zdjelu za salatu.
  9. Sljedeće šaljemo sitno nasjeckano zelje.
  10. Otvorite konzerviranu hranu, ocijedite tekućinu i ulijte grah u ostale sastojke.
  11. Dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Ovaj recept čini ukusnu salatu od graha iz konzerve. Nadamo se da se naš čitatelj ipak usuđuje isprobati.

Salata od gljiva

Sljedeće jelo će ukrasiti svaki stol. Ali to nije njegova najveća prednost. Uostalom, stvar je u tome da se ova salata priprema za samo nekoliko minuta.

salata od bijelog graha
salata od bijelog graha

Da biste dovršili recept, trebat će vam proizvodi kao što su:

  • veliki luk zelene salate;
  • velika hrpa peršina;
  • gorka mahunapapar;
  • jedna konzerva šampinjona i bijelog graha;
  • vrećica krekera;
  • prstohvat soli, mljevena crvena paprika i suneli hmelj;
  • tri žlice lanenog ulja.

Tehnologija kuhanja:

  1. Sitno nasjeckajte luk i začinsko bilje.
  2. Paprika narezana na kolutiće.
  3. Ulijte u duboku zdjelu.
  4. Otvorite konzerviranu hranu i ocijedite tekućinu.
  5. Ono što je ostalo šalje se nakon ostalih komponenti.
  6. Dodajte krutone.
  7. Salatu napunite uljem, posolite, popaprite i začinite suneli hmeljem.
  8. Sve dobro promiješajte i inzistirajte četvrt sata.

Nakon navedenog vremena pozivamo ukućane za stol i častimo ih pikantnom salatom s grahom iz konzerve i krekerima. Dobar tek!

Preporučeni: