Pečena piletina u štednjaku - ukusna, sočna, mirisna

Pečena piletina u štednjaku - ukusna, sočna, mirisna
Pečena piletina u štednjaku - ukusna, sočna, mirisna
Anonim

Uz pomoć moderne tehnologije možete olakšati proces kuhanja, a jela će uvijek ostati ukusna i mirisna. Multicooker je postao novi pomoćnik za vrijedne domaćice. Jela od piletine, recepti s fotografijama koji jednostavno izazivaju apetit, pripremaju se ovom čudesnom tehnikom. Zahvaljujući ovom uređaju možete polako kuhati hranu na relativno niskim temperaturama. Vrlo često se za kuhanje piletine koristi sporo kuhalo. Unatoč činjenici da će proces trajati malo dulje nego što je potrebno za kuhanje na štednjaku, moderne domaćice sa zadovoljstvom koriste ovu tehniku. To je zbog činjenice da meso peradi postaje vrlo sočno i mekano.

recepti za jela od piletine sa fotografijama
recepti za jela od piletine sa fotografijama

Kulinarski recepti za piletinu za koje se koristi spora kuhala razlikuju se od onih koji uključuju pečenje u pećnici ili tavi. Ove opcije su zdravije i imat će izvrstan okus i miris. Prilikom kuhanja u sporu kuhaču, nećete naićisa gorućom hranom. Meso se može koristiti ne najvišeg kvaliteta, jer može omekšati u roku od nekoliko sati nakon kuhanja. Vrijeme utrošeno na kuhanje bit će značajno smanjeno, jer umetanjem svih proizvoda u multicooker možete obavljati i druge kućanske poslove.

Pečena piletina u sporom kuhaču zahtijeva pravilnu pripremu proizvoda. Prije slanja mesa na kuhanje, potrebno je skinuti kožu s njega i odrezati višak masnoće. To je zbog činjenice da veliki broj ovih komponenti može negativno utjecati na konačnu verziju. A svi znaju da mast ne donosi zdravstvene dobrobiti. Ponekad neke domaćice koriste tehnologiju prethodnog prženja kako bi uklonile višak masnoće. Ova opcija se također može koristiti sa sporim kuhalom, to će omogućiti jelu da dobije dodatni okus.

pečena piletina u spori kuhaču
pečena piletina u spori kuhaču

Pečena piletina s povrćem u laganom kuhanju odlična je opcija za obiteljsku večeru. Međutim, treba imati na umu da svježe korjenasto povrće zahtijeva više vremena da se dovede u idealno stanje nego piletina. Dakle, povrće se mora narezati što je moguće sitnije i poslati na dno, prekriti vrh mesom.

Začine je najbolje dodati tijekom kuhanja, ali ako koristite sol i začinsko bilje, dodajte ih na samom kraju.

Pečena piletina u laganom kuhanju može imati mnogo varijacija i raznih recepata. Možete koristiti i cijeli trup i komade u različitim umacima. Možete dodati povrće ili žitarice. Vrijedi to naglasititekućina iz multicookera ne isparava puno, stoga nemojte koristiti previše umaka ili umaka.

recepti za piletinu
recepti za piletinu

Pečena piletina u sporu kuhaču po najjednostavnijem receptu ne zahtijeva veliki broj proizvoda. Za ovo jelo bit će dovoljan jedan kilogram pilećih nogu, jedna manja glavica češnjaka, dvije glavice luka, nekoliko komada lovorovog lista. Prije početka pripreme proizvoda, noge se moraju oprati, posoliti i popapriti, nakon čega možete položiti piletinu na dno multivarke. Zatim se na noge položi sloj luka, pa opet sloj krakova, i tako se izmjenjuje nekoliko puta, na vrh se položi češnjak i lovorov list. Pecite dva i pol sata.

Preporučeni: