Kuhanje salate od rotkvica i jaja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salata od rotkvice i jaja: ukusna, zdrava i potpuno jeftina

Tako neobična, ali u isto vrijeme jednostavna salata za pripremu, dugo vremena

osvojio ukusne preferencije i najizbirljivijih gurmana. Salata od rotkvica i jaja s preljevom od kiselog vrhnja vrlo je jednostavna za pripremu. Takva će ukusnost zahtijevati najmanje komponenti, ali će dati maksimalnu korist, osim toga, izvrstan je alat za jačanje imuniteta, poboljšanje metabolizma i probave. A ako još uvijek kuhate takvo jelo tijekom sezone zrenja povrća koje je dio jela, bit će općenito divno! Koja će druga hrana biti korisnija od one napravljene od proizvoda uzgojenih u vašem vrtu vlastitim rukama? Budite sigurni da za vašim stolom jednostavno neće biti ravnodušnih prema takvom jelu!

Jednostavna salata od rotkvice (sa fotografijom)

Dakle, pripremimo jedno tako jednostavno jelo koje će dodati novi okus vašoj svakodnevnoj prehrani i brzo pridobiti obožavatelje pred vašim ukućanima. Da biste ga pripremili, ne morate napraviti velike troškove.

Glavne komponente koje čine takvu salatu surotkvica, krastavac, jaje. Možete dati mašti na volju i u spomenuto jelo dodati nešto svoje, jer tko, ako ne vi, zna kakve namirnice voli vaša voljena obitelj. Za kuhanje nam je potrebno:

1. rotkvice - 300 grama.
2. Krastavci - 2 kom
3. Kuhana jaja – 2 kom
4. Zeleni luk - 1 hrpa.
5. Kopar, peršin i celer.
6. Malo kiselog vrhnja za preljev.
7. Soli po ukusu.

Način kuhanja

1. Rotkvice temeljito operemo pod mlazom vode od prljavštine, odstranimo repove i ostatke zelenila. Režemo na krugove ili poluprstenove (sve ovisi o veličini voća). Ako ste kupili bijelu sortu rotkvice, preporučljivo je rezati je koso.
2. Krastavci se također operu i režu na isti način kao i rotkvice.
3. Skuhajte jaja, ogulite i narežite na male kockice.
4. Isto radimo sa zelenilom. Po želji možete dodati još listova zelene salate, samo što ih ne trebate rezati, već rukama natrgati na komadiće.
5. Pomiješajte sve sastojke, posolite po ukusu i začinite kiselim vrhnjem. Ako niste ljubitelj mliječnih proizvoda, onda kao alternativu možete koristiti suncokretovo ulje, po mogućnosti rafinirano, kako ne bi ometali okus i miris ostatka sastojaka. To je sve! Dobar tek!

Salata od rotkvice i jaja jednostavno!

Pripremivši jelo prema gore navedenom receptu, uvjereni ste da takva salata neće zahtijevati značajne financijske troškove i nećetrebat će puno vremena. Sve što trebate je inspiracija i želja da ukusno i zadovoljavajuće nahranite svoju obitelj. Zbog jaja i kiselog vrhnja dotična salata postaje sasvim zasitna, a svježinu joj daju zelje i krastavci. Osim toga, obilje povrća u jelu sadrži veliku zalihu korisnih mikro i makro elemenata koji će obogatiti vaš organizam vitaminima koji nedostaju i ojačati imunološki sustav. Takva salata od rotkvica i jaja bit će izvrstan dodatak svim vrstama glavnih jela. Može se konzumirati i samostalno ili kao međuobrok. Stoga nemojte predugo čekati da pripremite ovo ukusno jelo, jer sezona povrća vrlo brzo prođe!