Koktel "Polarni medvjed": povijest alkoholnog pića, način pripreme

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Unatoč činjenici da Sovjetskog Saveza nema više od 20 godina i da se malo tko sada sjeća statuta komunizma, neka jaka alkoholna pića izmišljena u to vrijeme i danas su popularna. Jedan od njih je koktel Polarni medvjed. Recept za poznati koktel nalazi se u članku.

Uvod

Koktel, nazvan "Polarni medvjed", alkoholno je piće s kalorijskim sadržajem od 182 kcal. Ova mješavina se također naziva "Northern Lights". Predstavljen mješavinom alkohola ili votke i šampanjca.

Malo povijesti

Koktel polarnog medvjeda izmišljen je na sjeveru. Jednostavan za pripremu, ovaj miks bio je vrlo popularan među onima koji su se htjeli brzo napiti. Postoji verzija da su koktel izmislili sovjetski rudari zlata. Uvjeti u kojima su živjeli bili su nepovoljni i prilično teški. Stoga, na kraju radnog dana, nakon iscrpljujućeg rada, mnogiumor nastojao brzo zaboraviti. Koktel Polarni medvjed (fotografije alkoholnog pića predstavljene su u članku) najbolje je odgovarao za tu svrhu.

Učinak pijenja

Proučeni koktel, sudeći po brojnim recenzijama potrošača, može izazvati brzu opijenost. Prema riječima stručnjaka, dolazi puno brže nego kada bi osoba konzumirala sastojke odvojeno. To je moguće zahvaljujući ugljičnom dioksidu koji se nalazi u šampanjcu. To su plinovi koji stupaju u interakciju sa sluznicom želuca, zbog čega se apsorpcija alkohola u krv odvija brže.

Prednosti mješavine

Osim mogućnosti da se napijete u prilično kratkom vremenu, popularnost ovog pića je i zbog činjenice da se jednostavno priprema. Koktel Polarni medvjed sadrži samo dva sastojka, a to su votka i šampanjac. U nedostatku gorkog pri ruci, možete se snaći s alkoholom. Komponente su dostupne, što je definitivno plus.

Kako kuhati?

Za one koji nikada nisu probali ovaj miks i ne znaju kako ga napraviti, stručnjaci preporučuju sljedeće:

1. Prvo morate pripremiti posudu za led. Bolje je ako je to posebna kanta u kojoj je prikladno hladiti votku i šampanjac. Trebat će vam i velika čaša u kojoj će se miješati alkohol.
2. Nakon što se u čašu ulije gorko (40 ml), a zatim šampanjac (100 ml).
3. Dalje, smjesa se temeljito izmiješa.
4. Nakon dovršetka gornjih koraka, koktel se smatra spremnim za piće. to jecijeli recept za polarnog medvjeda!

Na što trebam obratiti pažnju?

Unatoč jednostavnosti postupka kuhanja, neki se potrošači pitaju koliko ohladiti sastojke? Prema mišljenju stručnjaka, vrlo je važno da je alkohol dovoljno hladan. Međutim, to ne znači da ga treba zamrznuti. Inače će to utjecati na okus pića. Ako slijedite recept, tada će vam za 100 ml šampanjca trebati 40 ml votke ili alkohola. Međutim, količina sastojaka se po želji može mijenjati. Za pripremu koktela polarnog medvjeda prikladan je gotovo svaki spremnik. Međutim, sudeći po recenzijama, mnogo je praktičnije i ugodnije to učiniti u velikoj čaši.

Drugi recept

Ako vam ne odgovara jednostavan način kuhanja, onda se alkoholna mješavina kod kuće može napraviti po drugom receptu. U ovom slučaju, ograničavanje na dva sastojka neće raditi, jer će vam osim votke (250 ml) trebati rum (250 ml), šećerni sirup (200 ml), vrhnje, jaja (12 komada), mlijeko (1 l) i naribani muškatni oraščić.

Prvo morate odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Zatim ulijte šećerni sirup u posudu i dobro pomiješajte sa žumanjcima. Nakon toga se u posudu dodaju rum i votka. Koristite zasebnu posudu za vrhnje i mlijeko. U njemu se ti sastojci tuku dok smjesa ne dobije pjenasto stanje. Sada se može miješati s alkoholom. Kako bi koktel polarnog medvjeda dobio poseban okus, začinjava se snaribani muškatni oraščić. Jedna žličica ovog proizvoda bit će dovoljna. Pripremljena mješavina s toliko sastojaka može poslužiti do 10 osoba.

Balalaika

Sjeverno svjetlo poslužilo je kao osnova za ovaj alkoholni koktel. Međutim, u ovom slučaju, šampanjac se zamjenjuje pivom ili Coca-Colom. Koktel Balalaika mnogi nazivaju i Smeđi medvjed. Stekao je popularnost tijekom godina perestrojke.

Smeđi medvjed odlazi, polarni medvjed dolazi

Koktel je pogodan za veliko društvo. Piće se priprema u posudi od 15 litara, odnosno u lavoru ili velikom loncu. Najprije se posuda napuni hladnim pivom i stavi na stol. Pijenje je ekstremna igra opijanja. Vlasnik počinje piti: čašom zagrabi sadržaj tave i popije. Zatim istu čašu napuni votkom, koju ulije u posudu s pivom.

Kao rezultat toga, volumen alkohola u loncu ostaje isti, ali s promijenjenim sastavom. Zatim se čaša prosljeđuje susjedu. Postupak se ponovno ponavlja. Kao rezultat toga, boja alkohola u bazenu prelazi iz smeđe u prozirnu. To znači da je polarni medvjed došao. Prethodna konzistencija pića daje se na suprotan način, naime, vlasnik čašom zagrabi votku, nazdravi i popije gorko. Zatim napuni čašu pivom i pošalje je u tavu. Slijedeći vlasnika, gosti obavljaju slične radnje. Kao rezultat toga, alkohol u posudi ponovno postaje smeđi. U ovom slučaju kažu da je polarni medvjed otišao. Naravno, u ovoj fazi je bolje stati i ostaviti posudu s alkoholom za sljedeći dan.

Ako gosti žele, možete izmjenjivati dolaske na neodređeno vrijeme. Sudeći po recenzijama, samo najustrajniji mogu čekati dolazak smeđe boje. Jedina mana koktela je da nakon ispijanja dolazi do glavobolje.