Kalorični pileći file: ukusan, jednostavan i dijetalan proizvod

Sadržaj:

Kalorični pileći file: ukusan, jednostavan i dijetalan proizvod
Kalorični pileći file: ukusan, jednostavan i dijetalan proizvod
Anonim

U posljednje vrijeme sport je postao ludnica među stanovništvom zemlje. U dućanu se sportaš vidi izdaleka i to ne samo po građi, na kasu s kolica stavlja pileća prsa, mnogo pladnja s pilećim prsima. Takva ljubav nije laka, jer je kalorijski sadržaj pilećeg filea nizak, a sadržaj potrebnih proteina visok. Kuhano meso peradi je dijetalno i zdravo jelo…

Kalorija kuhani pileći file

Luk je potpuno bez kostiju prsni mišić ptice koji izgleda kao srce. Kalorični sadržaj pilećeg filea je minimalan u odnosu na bilo koji drugi dio peradi. U postotcima, formula piletine od bijelog mesa izgleda kao 80/20 - 80% bjelančevina i samo 20% masnoća, okus je učinio proizvodom bez kojeg se "nema što jesti" u kući.

Kalorija pilećih filea na 100 grama je sljedeća:
kalorije Proteini Masti Ugljikohidrati
150 kcal 30 grama 3, 5 grama Nije pronađeno

Ako proizvodu tijekom toplinske obrade dodate maslac, maslinovo ili suncokretovo ulje, tada će se nutritivna vrijednost promijeniti u smjeru povećanja masenog udjela masti.

kalorija pilećeg filea
kalorija pilećeg filea

Samo pogodnosti i ništa osim

Pileća prsa praktički ne sadrže kolesterol, dobro se apsorbiraju u ljudskom tijelu i u potpunosti ga opskrbljuju proteinima. Politika cijena omogućuje obiteljima bilo kojeg prihoda da se prepuste ovoj jednostavnoj poslastici. U velikim trgovačkim lancima bijelo meso često se postavlja po dražbenoj cijeni, što vam omogućuje kupnju piletine za buduću upotrebu. Prilikom kupnje preporučljivo je dati prednost ohlađenom proizvodu, a ne smrznutom. Potonji je jeftiniji, ali kada se odmrzne, kupljeni komad može osjetno smršavjeti. Kalorijski sadržaj pilećeg filea nije odlučujući čimbenik pri odabiru za stol za večeru, jela od njega je tako lako kuhati da se čak i domaćica početnika može nositi s tim. Pileća juha preporuča se za korištenje kod gotovo svake bolesti, ponekad doslovno čini čuda, pružajući omotački učinak na gastrointestinalnu sluznicu.

Jela od pilećih filea

Bijelo meso peradi je pomalo suho, ne vole ga svi zbog ovog svojstva, ali, u međuvremenu, od njega se ne može bolje. Kuhani file je omiljeni proizvod za one koji su na dijeti. Piletina će dobiti pikantan okus: lovorov list bačen tijekom kuhanja i nekoliko graška pimenta.

Kako bi se salati od svježeg povrća dodala nutritivna svojstva, u nju se stavljaju kuhana vlakna prsa. Nijedna salata se ne može pokvariti s ovim sastojkom.

Pečeni pileći file je također dijetetski proizvod. Kuhana perad dobro ide uz ananas iz konzerve, jabuke, kukuruz, svježe začinsko bilje i sir.

kalorija pilećeg filea
kalorija pilećeg filea

Kotleti od nasjeckanih fileta neobično su nježni i ukusni, daju izglede sličnom jelu od mljevenog svinjskog i goveđeg mesa. Prsa se mogu lagano odbiti i puniti sirom, začinskim biljem i komadićem maslaca, potonji će im dati sočnost.

Prsa pečena s povrćem bit će zasićena sokom i bit će nježnija od kuhanih i prženih. Čak i pileći ražnjići mogu jesti gotovo svi.

poslovni ručak

Odrezak u tijestu ili krušnim mrvicama jedan su od najzgodnijih zalogaja za radni ručak, mogu se jesti i hladni. Kalorijski sadržaj pilećeg filea, iako mali, ali s prilogom ili kruhom, dugo će savršeno utažiti vašu glad. Tijekom kuhanja, file se praktički ne prži zbog nedostatka masnoće, glavna stvar je da ga na vrijeme maknete s vatre kako se ne bi presušio.

kalorija fileta
kalorija fileta

Ukupna nutritivna vrijednost proizvoda od peradi je visoka, dojka lako zadovoljava naše fiziološke potrebe za potrebnim elementima, daje energiju. A koliko jednostavnih i dijetalnih jela imamogućnost kuhanja od pilećeg filea, jedne svima omiljene Cezar salate, vrijedi!

Preporučeni: