Salata "Svetlana": recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Pod ovim imenom, salata Svetlana, na internetu ćete pronaći mnogo zanimljivih recepata: od kobasica, s morskim plodovima ili štapićima od rakova. Ali naša opcija, koju vam želimo ponuditi, je najprijatnija. Toliko prekrasnih sastojaka kombiniranih kako bi se stvorila nevjerojatna, nježna, krepka slojevita salata.

Sastojci

Za pripremu zalogaja trebat će vam:

• 200g govedine;
• 200g pilećeg filea;
• 2 jaja;
• 2 topljeni sir;
• 1 kiseli krastavac;
• 1 mrkva;
• 1 kisela jabuka;
• 1 luk;
• 70g oraha;
• sol, papar;
• majoneza za preljev.

Ako želite još glatkiju salatu i smanjiti kalorije, možete pomiješati kiselo vrhnje i majonezu ili salatu začiniti grčkim jogurtom s malo više soli.

Kuhanje

Upoznajmo se s receptom za salatu "Svetlana". Prije svega, trebate prokuhati neke sastojke. U nekimU malim loncima skuhajte jaja, mrkvu, govedinu i piletinu. Meso posolite, po želji možete dodati malo češnjaka, začina. Okus jela će od toga samo imati koristi.

Salata se slaže u slojevima. I prvi sloj ovdje je govedina. Izvadite ribu iz juhe, narežite na male kockice ili tanke trakice. Stavite na dno tanjura. Po potrebi dodajte malo soli i papra u goveđi sloj. Obilno premažite majonezom ili drugim preljevom.

Nasjeckajte luk što sitnije. Premažite ga preko govedine, luk je drugi sloj.

Krastavci slijede luk. Savršeno i za marinirane i za soljene. Bolje je ukloniti koru s velikog krastavca. Narežite ga na vrlo tanke trakice. Možete uštedjeti vrijeme i naribati krastavac na krupno ribanje.

Isto kao govedina, sitno nasjeckajte piletinu i ostavite sa strane. Ne zaboravite svaki sloj premazati dresingom.

Jabuke naribajte na krupno ribanje, a zatim manje kuhano jaje.

Slijedi kuhana mrkva, koja za začin može biti malo papra prije nego što se premaže majonezom.

Sljedeće - topljeni sir. Ne treba ga mazati. Umjesto toga, ukrasite zadnji sloj nasjeckanim orasima i grančicom svježeg začinskog bilja.

Feed

Svetlana salata je odlično jelo za domaću večeru, savršena je i za svečani stol.

A koliko varijanti posluživanja ove salate! Puff snack može se pripremiti u posebnom ringuu obrocima, može se položiti u prikladne male zdjele za salatu i zdjelice ili položiti na zajedničko jelo. Provjerite kako ukusno izgleda dio ovog nježnog predjela.

Evo jedne tako jednostavne i vrlo ukusne salate koju možete napraviti. Kuhajte sa zadovoljstvom i častite svoje ukućane i goste. Dobar tek!