2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kebab je jedno od najčešćih jela na piknicima i rekreaciji na selu. Poslužuje se i u mnogim restoranima i kafićima. Gotovo je nemoguće odbiti meso pečeno na vatri zbog jedinstvenog mirisa i okusa. Međutim, kalorijski udio roštilja od svinjskog vrata je prilično visok i iznosi više od 350 kcal na sto grama proizvoda. Zato su ljudi koji prate svoje zdravlje ili prakticiraju dijetu prisiljeni sebi uskratiti to zadovoljstvo. Dapače, svatko si može priuštiti malo pečenog mesa. Glavna stvar je da je njegova upotreba umjerena, a kombinacija popratnih proizvoda pomaže u smanjenju unosa masti zamjenjujući ih vlaknima. Meso je najbolje jesti s povrćem, koje će brzo smanjiti osjećaj gladi, a time i ograničiti konzumaciju druge hrane.
Svinjski ražnjići: sadržaj kalorija i njegovo smanjenje
Postoji posebna tehnologija za smanjenje kalorijskog sadržaja samog jela. Prvi pomaže smanjiti potonje za gotovo polovicu, a uz pravilnu kombinaciju, sadržaj kalorija može se svesti na minimum. To se postiže zamjenom određenih proizvoda ili dodavanjem svojevrsnih sagorjevača masti. Svinjski ražnjići kalorijasmanjiti sa 350 na 180 kcal. U ovom slučaju, sve što je potrebno je strogo pridržavanje recepta za kuhanje.
Sastojci
Proizvodi potrebni za kuhanje:
- svinjetina (posna) - 1 kilogram;
- sol;
- papar;
- sok od ananasa;
- luk - pola kilograma.
Priprema mesa
Prije svega, trebate odabrati pravu svinjetinu. Nemojte birati dijelove s malo masti na štetu okusa. Dovoljno je samo uzeti mali komad vrata, tražeći od prodavača da odabere manje masno meso. Da biste smanjili kalorijski sadržaj svinjskih ražnja, potrebno je ukloniti svu masnoću i žilice prilikom rezanja komada. Jednostavno ćete ih morati odbaciti, jer su to dijelovi koji sadrže najviše kalorija.
Marinada
Da bi jelo dobilo okus, meso mora biti marinirano. Da biste smanjili kalorijski sadržaj svinjskih ražnjića, ne biste trebali koristiti vino, med, mliječne proizvode ili majonezu. Kiselo voće ili sokovi su vrlo dobri za to. Meso se posoli, popapri i pomiješa s ribanim lukom. U ovu smjesu dodaje se sok od ananasa. Marinirajte svinjetinu oko tri sata.
Pečenje
Meso na ugljenu treba pržiti samo kada je prekriveno bijelim premazom pepela. Tako se određuje optimalna temperatura. Ako se kebab na ražnjićima počne malo sušiti, možete ga poprskati čistom vodom, ali ne marinadama ili umacima.
Feed
Smanjujući kalorijski sadržaj svinjskih ražnja, treba se sjetiti i s kojim dodatnim proizvodima ga poslužiti. Uz meso je vrlo korisno poslužiti zelje ili razno začinsko bilje, ali umake, kečape i druge začine i začine morat ćete isključiti. Također, ovo jelo nemojte jesti s krumpirom. Kao prilog jelo je najbolje koristiti svježe povrće, potrebno je značajno smanjiti potrošnju kruha. Ako se pridržavate svih preporuka, možete jesti svoje omiljeno jelo bez razmišljanja o kalorijama.
Preporučeni:
Kako se prave kukuruzne pahuljice: povijest stvaranja, sastav, kalorijski sadržaj
Corn flakes su hrana koju mnogi vole i u tome nema ništa loše. Neposredno prije nego što ih počnete konzumirati, važno je razumjeti kako se prave, kakvu korist ili štetu donosi ovaj proizvod. U ovom članku pokušat ćemo detaljno pogledati svaki aspekt kako bismo saznali možete li jesti žitarice
Što je kalorijski deficit? Kako izračunati i stvoriti kalorijski deficit za gubitak težine
Borba protiv viška kilograma postala je pošast cijelog modernog društva i težak osobni problem za svakog trećeg stanovnika planete Zemlje. Nepravilna prehrana, rad u uredima, nespremnost za bavljenje sportom dovode do pojave viška kilograma koji u početku ne smeta
"Hercules": sadržaj kalorija u vodi i mlijeku. Što određuje kalorijski sadržaj gotovog jela?
Zobene pahuljice su neizostavne kada trebate brzo pripremiti zdrav i ukusan doručak za cijelu obitelj. Iz ovog članka saznat ćete kakvu nutritivnu vrijednost ima "Hercules", njegov sadržaj kalorija i korisna svojstva
Kalorijski sadržaj pilećih prsa ovisno o tome kako su kuhana
Bijelo pileće meso je vrijedna hrana za naš organizam: sadrži proteine, masti, vitamine, minerale su savršeno izbalansirani. Stoga se brzo i lako probavljaju. Teško je zamisliti ukusnije dijetalno meso od fileta pilećih prsa, koje je također niskokalorično. Još jedan plus piletine je što se vrlo brzo kuha, a jela od nje su najukusnija i najraznovrsnija
Koji je kalorijski sadržaj vinaigreta s maslacem i kako ga mogu smanjiti
U prijevodu s francuskog "vinaigre" je samo ocat. Kasnije je izmišljen i preljev za salatu, u kojem je glavnu ulogu odigralo ovo "pokvareno vino". U to je dodana jednaka količina maslinovog ulja i mala količina dijonskog senfa
