2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Perad, a posebno piletina, vrlo je zgodno meso za nadjev. Nježan je, hranjiv i jednostavan za pripremu. Piletina se može puniti u cjelini ili u odvojenim dijelovima. Na primjer, prsa ili file. Mnogo recepata za kuhanje. Nudimo vam 3 načina.
Recept za punjeni krumpir s piletinom
Što vam je potrebno:
- 2 kg piletine
- Funda krumpira
- Pola glavice češnjaka
- 2 žličice začinskog bilja: bosiljak, peršin, kopar.
- Majoneza i kečap po ukusu
- Sol i papar
Oguljene krumpire narežite na što sitnije. Po mogućnosti u kockama. Tako se bolje peče. Za fino rezanje možete koristiti krupno ribanje. Zatim začinite krumpir začinima, soli i začinskim biljem.
Operite piletinu, osušite je, uklonite kosti. Zatim napunite krumpirom i zašijte ili učvrstite čačkalicama.
Zatim se priprema mješavina majoneze i kečapa. Posolite je. Zatim pticu namažite dobivenom smjesom i stavite u rukav za pečenje. U principu se možebez njega. Za pečenje jela, pećnica se mora zagrijati na temperaturu od 180 stupnjeva. Kao što vidite, recept za piletinu punjenu krumpirom vrlo je jednostavan. Ali rezultat je vrlo ukusan.
Recept za piletinu punjenu jabukom
Morate to učiniti
dobi:
- Pile srednje veličine, ali ne manje od 1,5 kg.
- 2-3 zelene jabuke
- 2 šalice mljevenih krekera
- 1 kuhano jaje
- Luk. 3 komada
- Majoneza i senf. 2 žlice
- Zelenje: peršin, kopar, bosiljak po ukusu
- Sol i crni papar
Uzmite trup piletine, izrežite na prsa i dobro isperite. Ostavite neko vrijeme da se osuši. Zatim začinite solju i paprom. Poželjno je pticu očistiti od kostiju.
Sljedeći korak: uzmite majonezu i pomiješajte je s jajetom i senfom na tanjuriću. Ovom smjesom temeljito utrljajte pticu. Zatim ostavite piletinu sat vremena i radite na jabukama.
Najbolje ih je uzimati ne slatke, kisele, s vrlo gustom pulpom. Zelene jabuke su idealne. Ogulite ih, izrežite sredinu i narežite na tanke ploške.
Zatim počnite puniti piletinu s vrata. Rubovi reza mogu se povezati čačkalicama ili kuhinjskim koncem.
Piletina punjena jabukama je skoro spremna. Ostaje samo staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva. Pržite 50 minuta.
Recept za piletinu punjenu suhim šljivama i gljivama
Sastojci:
- 1,5 kg piletine
- Funda šampinjona
- 6 kom suhe šljive
- Maslac u količini od 50g
- Pola desertne žlice majoneze
- Mljevena paprika
Gljive operite i narežite, pomiješajte s dobro opranim suhim šljivama. Popaprite i posolite smjesu. Zatim uzmite piletinu. Operite ga, uklonite kosti, iznutra natrljajte maslacem. Zatim nadjenite mješavinom gljiva i suhih šljiva i zašijte. Možete jednostavno učvrstiti čačkalicama. Zatim se piletina natrlja paprikom i premaže majonezom.
Ptica se prži 40 minuta u pećnici koja mora biti zagrijana na temperaturu od 200 stupnjeva. To je to, piletina punjena suvim šljivama i gljivama je spremna!
Svi gore navedeni recepti su jednostavni za pripremu i ne zahtijevaju posebne sastojke. Dobar tek!
Preporučeni:
Najbolji recept za židovsku punjenu štuku: značajke kuhanja, preporuke i recenzije
Iz ovog članka saznat ćete sve o tako poznatom jelu kao što je židovska punjena štuka. Pokušat ćemo opisati recept tako detaljno da čak i kuhari početnici mogu, slijedeći ga, reproducirati ovo jelo. Razgovarat ćemo o značajkama odabira i pripreme ribe, a također ćemo podijeliti nekoliko ideja za posluživanje punjene štuke na svečanom stolu
Džem od krava s jabukama: recept. Kako kuhati džem od brusnica s jabukama?
Džem od krava s jabukama nije samo ukusna, već i vrlo zdrava poslastica. Po svojoj ljekovitosti nije inferioran malini. Pravi ljubitelji šumskog voća cijenit će posebnu pikantnost gorkog i trpkog okusa takvog deserta. Recept za ovo jelo bit će opisan u nastavku. Nakon što ste ga upoznali, moći ćete cijelu zimu oduševiti svoje ukućane džemom od brusnica
Popularni recepti za punjenu svinjetinu
Punjena svinjetina zauzima zasluženo mjesto na svečanom stolu. Evo recepata za ovo jelo kao predjelo i kao toplo jelo. Ako ga uključite u blagdanski jelovnik, gosti će biti oduševljeni, a obitelj će vam se diviti
Recept za punjenu ribu: kako kuhati? Punjena riba: korak po korak recept sa fotografijom
Ne zna svaka domaćica recept za punjenu ribu. Kako bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo vam predstaviti nekoliko načina za pripremu ukusnih i zadovoljavajućih jela koja se mogu poslužiti ne samo za obiteljsku večeru, već i za svečani stol
Kako peći piletinu punjenu heljdom u pećnici
Ukusno ispecite piletinu punjenu heljdom, vrlo jednostavno. Najobičniji proizvodi, pripremljeni na neobičan način, čine ovo jednostavno jelo poželjnim na svakom stolu. Ukusna ptica s hrskavom koricom i mirisnim nadjevom natopljenim sokom nikoga neće ostaviti ravnodušnim
