Kako samljeti kavu bez mlinca za kavu kod kuće?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Davno je dokazano da je najukusnija kava svježe mljevena. Ova je činjenica poznata i jednostavnim ljubiteljima pića i njegovim pravim obožavateljima. Zamislite da ste odabrali i kupili ukusnu kavu, već se veselite uživanju u njezinoj aromi i okusu, kući ste donijeli odabrana zrna, a mlin za kavu je pokvaren. Postavlja se pitanje: kako mljeti kavu bez mlinca za kavu? Pokazalo se da ne samo da ovaj uređaj može samljeti žitarice kod kuće, postoji još nekoliko jednostavnih, ali učinkovitih načina.

Koristite stroj za mljevenje mesa

Ovo je jedan od najpopularnijih načina za mljevenje vlastite kave bez mlinca za kavu kod kuće. Za mljevenje zrna kave prikladan je bilo koji mlin za meso, mehanički i električni. Kao mlaznicu, bolje je odabrati noževe koji su dizajnirani za najfinije mljevenje.

Temeljito operite stroj za mljevenje mesa prije upotrebe. Unutra ne smije biti ni mirisa od prethodnog.koristite, inače će vaša omiljena kava izgubiti aromu i okus. Dobro obrišite mašinu za mljevenje mesa da u njoj ne ostane vlaga, pa tek onda prijeđite na mljevenje. Mlinac za meso može samljeti žitarice u prah srednjeg ili finog mljevenja.

Koristite blender

Još jedan jednostavan i praktičan način mljevenja kave bez mlinca za kavu je blender. Mljevenje zrna u blenderu je prilično jednostavno. Naravno, oblik za uranjanje neće raditi za ovaj ozbiljan proces, potreban je obični stacionarni blender. Kako bi proces mljevenja protekao glatko, a da se nitko ne bi iznenada ozlijedio tijekom postupka, upotrijebite odgovarajuće preporuke:

• Prvo morate biti sigurni da su oštrice blendera u stanju samljeti zrna kave. Po mogućnosti ima dvostruke oštrice i najmanje četiri noža za rezanje. Inače će rezultat drobljenja biti nezadovoljavajući - imat ćete previše grubo mljevenje zrna.
• Kako biste dobili više ili manje ujednačeno mljevenje, možete koristiti ručni ili intervalni način rada blendera.
• Ne biste trebali prečesto mljeti kavu u blenderu. Ova tehnika nije dizajnirana za ovakvu vrstu opterećenja. Noževi mogu brzo postati tupi i blender se može polomiti.
• Ne zaboravite dobro zatvoriti aparat poklopcem, inače će se kava raspršiti po sobi i umjesto gutljaja mirisnog pića morat ćete pažljivo očistiti cijelu kuhinju.

Ako odlučite kako mljeti zrna kave bez mlinca za kavu, blender će biti dobar izlaz. Alisamo dok ne kupite novi mlin za grah u trgovini, inače svježe pečeni grah može izgubiti miris i dio okusa, što se nikako ne smije dopustiti.

Koristite mlin za začine

Ovo je još jedan dobar odgovor na pitanje kako mljeti kavu bez mlinca za kavu. Takav mlin vjerojatno ima u svakoj kući. Često se odmah prodaje sa začinima. Naravno, svrha mu je mljevenje papra u zrnu, ali ako nema drugih prikladnih uređaja, onda ovaj mlin možete koristiti za mljevenje kave. Samo jedva da se isplati računati na vrlo fino mljevenje. Osim toga, može brzo propasti, pa se ova opcija koristi samo kao posljednje sredstvo.

Koristite tradicionalnu stupu

U nedostatku ili kvaru mlinca za kavu, sasvim je moguće koristiti tradicionalnu stupu. Naravno, morat ćete uložiti malo više truda nego kod mljevenja drugim metodama, ali možete u potpunosti uživati u procesu kuhanja kave i isprobati izvrstan aromatični napitak. Kako biste dobili maksimalan okus i aromu pića, možete eksperimentirati s različitim pečenjima zrna kave. U ovom slučaju, tradicionalna priprema kave pretvorit će se u uzbudljiv proces.

Koristite čekić

Nekonvencionalna i neočigledna metoda mljevenja kave bez mlinca za kavu. Za mljevenje zrna kaveNa taj način ih trebate staviti u dvije plastične vrećice i pokriti ne baš debelim ručnikom. Zatim ih morate pažljivo udariti čekićem. Na kraju bi trebali dobiti srednje ili fino mljevenu kavu, sve ovisi o trudu koji ste uložili. Ovo je dobar način uz minimalno vrijeme i trud za postizanje pozitivnog rezultata.

Koristite kamen

Još jedna nekonvencionalna metoda mljevenja kave bez mlinca je korištenje kamena. Princip je vrlo sličan prethodnom - korištenjem čekića. Događa se da pri ruci nema uređaja za mljevenje kave, u takvoj situaciji trebate uzeti kamen srednje veličine. Može se koristiti za dobivanje srednjeg praha.

Koristite oklagiju

Ovom metodom morate staviti zrna u tijesnu vrećicu i dobro ih uvaljati oklagijom kako biste dobili manje ili više fino mljevenje. Ova metoda je manje bučna od metode čekića ili kamena, ali jednako učinkovita.

Sumiranje

Sada znate mljeti kavu bez mlinca. Kako se ispostavilo, svaka osoba u kući može pronaći nekoliko jednostavnih uređaja koji su potencijalno prikladni za ovaj proces. Dakle, nije tako teško samljeti zrna kave bez mlinca za kavu. Da biste dobili grubo i srednje mljevenje, možete koristiti običnu miješalicu, mehanički mlin ili konvencionalnu mlin za meso. Samo nemoj to zaboravitiova oprema nije dizajnirana za takva opterećenja i može se slomiti ili pokvariti. Na primjer, noževi blendera i stroja za mljevenje mesa mogu postati tupi.

Neobičnije metode mljevenja žitarica poput čekića, kamena ili m altera jasan su dokaz da je sve genijalno u životu jednostavno. Uz pomoć ovih uređaja možete postići potrebno mljevenje, a uz to dobiti i nevjerojatno aromatičan napitak.

Sve ove metode pomoći će samo kod kuće, ako imate svoj kafić ili svoju trgovinu, ne možete bez mlinca za kavu. Mora biti kvalitetan i pouzdan, lako i brzo samljeti sva zrna u željenu konzistenciju. Trebat će vam i povezani proizvodi kao što su lijepe šalice, posebni začini i aditivi.