Čaj od limunske trave: prednosti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Limunska trava, također nazvana limunska trava, popularna je biljka u mediteranskim zemljama. Karakteriziraju ga mnoga vrijedna ljekovita svojstva koja se koriste u prirodnoj medicini u Južnoj Americi i Aziji. Čaj od limunske trave ima antispazmodičko, analgetsko i antitusivno djelovanje. Također se koristi kao pomoć za pamćenje i koncentraciju.

Porijeklo

Tsimbopogon (lat. Cymbopogon) je visoka višegodišnja biljka iz obitelji žitarica, koja se sastoji od oko 55 sorti. Naziva se i limunska trava, limunska trava, limunska trava, citronela, limunska trava, trska brada.

Trava se uzgaja kako u zemljama Sredozemlja, tako iu Aziji i Južnoj Americi. U prirodnoj medicini posebno su vrijedni ulje i čaj limunske trave. Biljka se široko koristi u parfumeriji zbog svoje citrusne arome. U Europi, uključujući Rusiju, limunska travaprvenstveno se koristi kao začin.

Opis

Limunska trava je tropska biljna biljka. Može doseći visinu od 1,5 m do 1,8 m. Pažnju privlači vrlo dugim kopljastim listovima koji rastu iz debelog rizoma. Listovi, kada se protrljaju između prstiju, ispuštaju intenzivan miris limuna - zahvaljujući čemu je biljka i dobila naziv "limunska trava". Aroma dolazi od eteričnih ulja sadržanih u biljci, potpuno isto kao i u kori limuna. Unatoč sličnom mirisu, trava je puno mekša i slađa od limuna.

Limunska trava se obično koristi u azijskoj kuhinji. Kao začin možete ga kupiti u raznim oblicima, svježim ili sušenim, ili kao eterično ulje.

Hranljive vrijednosti

U prehrambene svrhe koriste se izdanci i biljni listovi, koji se uglavnom koriste kao dodatak čajevima. Svojstva limunske trave rezultat su sadržaja mnogih hranjivih tvari u njenom sastavu:

• vitamin C,
• tiamin,
• riboflavin,
• niacin,
• vitamin B6,
• folna kiselina,
• vitamin A.

Osim toga, sastav limunske trave uključuje: kalcij, željezo, magnezij, fosfor i kalij. Ova biljka je također vrijedan izvor citrala, kemijskog spoja koji ima antitumorsko djelovanje.

Ljekovita svojstva

Zdravstvene prednosti čaja od limunske trave su ogromne i cijenjene od strane travara. Njegovoterapeutsko djelovanje preporučuje se u slučaju:

• nelagoda u želucu - limunska trava podržava metabolizam i stimulira probavni sustav;
• depresivna stanja - ima umirujuća i opuštajuća svojstva;
• problemi s pamćenjem i koncentracijom;
• virusna ili gljivična infekcija (osim toga, biljka pomaže u borbi protiv bakterijske upale kože);
• gripa ili prehlada;
• bol u mišićima i problemi sa zglobovima;
• povišene razine "lošeg" kolesterola;
• dijabetes tip 2 - regulira razinu glukoze u krvi;
• menstrualni grčevi;
• održavanje funkcioniranja imunološkog sustava,
• onkološke bolesti.

Osim toga, biljka je korisna u liječenju akni i pretjeranog gubitka kose. Djeluje učvršćujući i pomlađujući kožu. Krema od limunske trave može se koristiti za njegu dječje kože.

Limunska trava (čaj) - kako skuhati?

Limunska trava može se koristiti ne samo kao začin za egzotična jela. Od biljke možete skuhati zdravu šalicu čaja – osobito zimi, kada je imunološki sustav oslabljen i povećana osjetljivost na razne infekcije. Ovaj napitak se preporučuje piti barem jednom dnevno.

Pripremanje čaja od limunske trave je vrlo jednostavno. U nastavku su tri provjerena recepta:

čaj od limunske trave

Za kuhanje čaja potrebne su vam sušene ili svježe sirovine. Da biste dobili ukusan i zdrav napitak, trebali bisteslijedite neke uvjete:

• Preporučljivo je skuhati biljku u keramičkoj posudi koja dobro zadržava toplinu.
• Omjer količine sirovog bilja i vode uzima se po ukusu, ali se obično jedna žlica suhe ili svježe (usitnjene) biljke zakuha s 250 ml kipuće vode.
• Ne kuhajte piće dugo vremena - samo pričekajte 5-10 minuta da ga pripremite.
• Od torte koja ostane nakon pripreme napitka, možete kuhati čaj još 2-3 puta.
• Gotovo piće može se zasladiti medom ili šećerom.

Crni čaj s limunovom travom

Napravite crni čaj (bez aroma ili zaslađivača) iz vrećice tako da u vrećicu ili listove ulijete pola uobičajene količine vruće vode. Narežite limunsku travu na male komadiće, kuhajte žličicu sirovina u zasebnoj šalici oko 5-10 minuta. Procijedite i dodajte u pripremljeni crni čaj.

Egzotično piće s limunovom travom

U vruće mlijeko (oko 250 ml) dodajte 3-4 klinčića, žličicu nasjeckane limunske trave, cimet i kurkumu. Kuhajte 15-20 minuta, pijte toplo.

Čaj od limunske trave - recenzije

Čaj od limunske trave dobio je brojne pozitivne kritike na internetu, jer ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.

Prema ljubiteljima pića, podržava probavne procese i pomaže u stvaranju prave mikroflore u crijevima. Sadrži antiseptike koji ubijaju patogenebakterije i paraziti koji žive u probavnom sustavu. Istodobno, limunska trava podupire razvoj korisnih mikroorganizama. Čaj od limunske trave trebale bi konzumirati osobe s probavnim problemima koje pate od žgaravice, probavne smetnje, nadutosti, povraćanja, proljeva ili zatvora.

Žene koje pate od jakih bolova tijekom menstruacije govore o dobrobitima čaja. Konzumiranje dvije šalice napitka od limunske trave tijekom ovog razdoblja pomoći će ublažiti bol i podržati tijelo u regulaciji hormonske ravnoteže.

Čaj ima antibakterijsko i antigljivično djelovanje. Pomaže kod prehlade, kašlja, opće slabosti. Vitamin C sadržan u biljci podržava imunološki sustav u borbi protiv opasnih mikroorganizama.

Antioksidansi koji se nalaze u limunskoj travi uklanjaju višak slobodnih radikala iz tijela, pomažući koži da izgleda mlađe. Istraživači su također otkrili da neki od njih sprječavaju razvoj stanica raka.

Limunska trava ima diuretski učinak, olakšavajući tijelu da se riješi mokraćne kiseline, toksina i lošeg kolesterola. Češće mokrenje također ima pozitivan učinak na bubrege.