Slastičarna "La Maison", Novosibirsk: adresa, jelovnik, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Gdje biste trebali ići na slatko u Novosibirsku? Slastičarna "La Maison" ugodan je restoran u kojem i najizbirljiviji sladokusci mogu pronaći desert po želji. Detaljan opis jelovnika, interijera i stvarnih recenzija posjetitelja u ovom članku.

Ukratko važno: adresa, radno vrijeme

Objekat je otvoren svaki dan, radnim danom restoran je otvoren od 12:00 do ponoći, vikendom - od 10:00 do ponoći. Pogodna lokacija u srcu grada, adresa slastičarnice "La Maison": Novosibirsk, ul. Sovjetski, 25.

Moguće je rezervirati stolove telefonom, dostaviti svoje omiljene poslastice u vaš dom ili ured. U restoranu se poslužuju jela tradicionalne francuske i ruske kuhinje, a kuhari pripremaju i gurmanske morske delicije.

Što privlači goste u slastičarnicu La Maison u Novosibirsku?

Luksuzni secesijski interijer: namještaj od punog drveta, tepisi s uzorkom, srebrni uređaji. Dizajn je promišljen do najsitnijih detalja, na policamauredne figurice, slike krase zidove.

Gosti mogu sjesti u blizini kamina ili odabrati mjesto blizu velikih prozora. Svaki stol ima elegantne svijećnjake i snježnobijele salvete.

Raj za sladokusce. Što naručiti?

Što se služi u slastičarnici La Maison u Novosibirsku? Na jelovniku su kolači, prozračni kolači, hrskavi keksići. Pročitajte detaljan opis pozicija, kako se u budućnosti ne biste izgubili unutar zidova ugodnog kafića. Vrijedi probati:

1. Spužvasti: čokolada s kremastom čokoladnom kremom, "Domaći" s bobičastim konfiturom, med s brusnicama i kondenziranim mlijekom, badem-mrkva, "Praški" s impregnacijom rumom, biskvit sa suhim voćem i bademima..
2. Mousses: naranča s prirodnim sokom od citrusa, "Tri čokolade", pistacija s višnjama i mekim sirom, kokos decoise s mangom i marakuje.
3. Meringue: "Count ruins" (čokoladni biskvit s kremom od maslaca i kondenziranog mlijeka), francuski beze s mekim sirom.
4. Kolači: "Anna Pavlova", košarice s borovnicama, profiterole s pireom od malina, "Austrijanci" s čokoladom i namazom od malina, "Delis" s džemom od bobičastog voća.

Peščani kolači zaslužuju posebnu pažnju. U slastičarnici možete kupiti "Delis" (pješčani biskvit sa džemom od jagoda), "Sablja" (hrskavi kolači s bademima, krema od zgusnutogčips od mlijeka i čokolade), "Mirabel" sa suhim šljivama.

Kolači i slatkiši. Što probati?

Asortiman slastičarne La Maison u Novosibirsku uključuje francusku tjesteninu, setove čokoladnih bombona, razne čokolade, tartufe, domaću marmeladu i kolačiće (badem, zobene pahuljice, pecivo s makom ili orasima). Obratite pažnju na eklere:

• klasična vanilija s kremom Chantilly;
• s kremom "Patisière", suhim marelicama i cimetom;
• s mekom slanom karamelom, ljutom kremom;
• čokolada s kremom od jabuka i cimetom;
• s tartarom od svježih jagoda od mente.

Klačići omiljeni su domaćim sladokuscima. U restoranu se prodaju profiterole s kiselim vrhnjem, "Voćna krema" sa svježim bobicama, voće u želeu.

Peciva i pite su odlično rješenje za grickanje

Jelovnik uključuje ne samo slatke, već i slane pite i pite. Gurmani mogu uživati u pecivima sa saurom, mesom, crvenom ribom ili kupusom. U slastičarni se priprema i "Farmer's Pie" (kratka skuta s mekim sirom), pite sa:

• krompir;
• kupus;
• losos;
• mesno punjenje.

Možete grickati kupnjom pite ili lepinje. Na jelovniku se nalazi mini puž s grožđicama, cimetom ili makom i mnogi drugi. Vrijedi probati puff sa pikantnom kremom "Baileys", francuski kroasan (klasični, čokoladni, s laticama ruže i malinama).

Ne samo slatkiši… Detaljan opis stavki jelovnika

Gastronomska karakteristika slastičarnice La Maison u Novosibirsku su kolači i originalni deserti. Međutim, to ne znači da u francuskom restoranu ne možete imati obilan obrok. Gurmanska dijetalna jela na meniju:

1. Hladna predjela: burrata od rajčice, tartar od ribe od avokada, domaći losos s krumpirom, carpaccio od mramorirane govedine, hladno marinirano pečeno goveđe.
2. Topla predjela: domaće okruglice od divljači, pačje pljeskavice s umakom od jabuka, foie gras s briocheom i slanim jagodama.
3. Salate: svježe začinsko bilje i povrće, pečena cikla s umakom od malina i brusnica, salata od povrća sa zelenim graškom, vinaigrette sa slanim mliječnim gljivama, morskim kapicama i hobotnicama.

U slastičarnici "La Maison" u Novosibirsku možete se nasititi još zadovoljavajućih poslastica. Na primjer, markirane kobasice, hrenovke i sušeni proizvodi.

1. Prva jela: tri vrste riblje juhe, krem juha od bundeve sa škampima, pirjani goveđi boršč, juha od celera s pačjim prsima.
2. Riblja jela: losos s rižom od kokosovog mlijeka, orade u umaku Provence, crni bakalar s pireom od korijena celera, kotlet od brancina s pireom od cvjetače, čileanski brancin s milanskim rižotom.
3. Tjestenina i rižoto: rižoto (s vrganjima, šafranom i plodovima mora), linguini (s plodovima mora i Bravos umakom), carbonara s dimljenim pačjim prsima, prepeličjim jajetom iparmezan.
4. Perad, jela od mesa: pačja prsa sa začinjenom kruškom, prepelica sa želeom od brusnica, janjeća plećka sa sezonskim povrćem, janjeća lopatica s palentom i talijanskim sirom, rossini tournedo s gratiniranim krumpirom.

Osim toga, vrijedi naručiti kruh (raž, sir, "Borodino", "Derevensky"). Svakako probajte grissini (umak od rajčice ili pesto), francuski baguette ili talijansku ciabattu (s maslinama, maslinama ili kaparima).

Koktel meni: domaće limunade, topli napici

U ugodnoj slastičarnici "La Maison" u Novosibirsku možete naručiti brendirane tonik napitke (jagoda, đumbir, limeta, limunada od naranče-manga), vitaminske svježe sokove:

• ananas, celer;
• mrkva, mrkva-jabuka;
• rajčica, grožđe, kruška;
• šipak, naranča.

Ljubitelji kave moći će probati espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, irsku kavu. Na jelovniku se nalazi okrepljujući napitak bez kofeina pod nazivom Bluemountain. Razna grijaća aromatična pića:

1. Zeleni čaj: naranča i cimet, biseri jasmina, zmajev bunar, menta i šumsko voće.
2. Crni čaj: marokanski, đumbir-citrusi, šipak-trešnja, bergamot, jabučni med s estragonom.

Idealan dodatak slatkim kolačima je klasični pu-erh,mliječni oolong, topli čaj od nara i ribiza s porto vinom. U vruće ljeto možete naručiti sok od brusnice i brusnice.

Kako izgleda slastičarna u Novosibirsku?

Fotografije "La Maison" predstavljene su u članku. Prema mišljenju posjetitelja, ovdje se doista isplati posjetiti. Još uvijek sumnjate isplati li se posjetiti popularnu slastičarnicu u Novosibirsku? Recenzije "La Maison" su uglavnom pozitivne. Posjetitelji su oduševljeni svijetlim i raznolikim arsenalom prodanih slastica. Pohvalite atmosferu, ljubaznost i učinkovitost osoblja. Negativnih komentara gotovo da i nema. Raznolik meni zadovoljit će i najsofisticiranije ukuse. Ovdje možete organizirati prijateljsku zabavu ili sjediti u krugu obitelji uz šalicu mirisnog čaja.