2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Maslac je koristan proizvod. Pravi se od davnina. Maslac se proizvodi uglavnom od kravljeg mlijeka. Velika količina mliječne masti u ovom proizvodu čini ga korisnim.
Maslac "Valio" izbor je mnogih kupaca. Njegove vrste i varijante omogućuju svakome da odabere svoj jedinstveni okus.
Povijest
Najnježniji finski maslac doveden je u Rusiju prvi put 1908. Caru Nikoli 2. ovaj se proizvod toliko svidio da je naredio da se nazove "Dobavljač Dvora Njegovog Carskog Veličanstva". Od tada, opskrba naftom u zemlju je redovita.
Poznato pakiranje ulja Valio s plavokosom djevojkom u prvom planu pojavilo se u Rusiji 90-ih godina i zaljubilo se u mnoge stanovnike zemlje. Međutim, ovaj proizvod je izvorno bio pohranjen i prodan u drvenim bačvama.
Valio proizvodi osvajaju razne nagrade. Pakiranje marke je neznatno promijenjeno. Ranije je slika djevojke bila na bijelompozadini. Ovo pakiranje izrađeno je u svjetlijim i šarenijim bojama. Djevojka sjedi na livadi, a plavo nebo ide na poleđinu paketa. U isto vrijeme, okus i kvaliteta robe ostali su nepromijenjeni dugi niz godina.
Tehnologija proizvodnje
Nije tajna da je tehnologija izrade maslaca poznata više od 100 godina. U tom razdoblju malo se toga promijenilo. Veliki napredak bio je u tome što je cijela tehnologija proizvodnje hrane postala automatizirana. To je produžilo rok trajanja ulja, a također je imalo pozitivan učinak na svojstva okusa.
Da biste napravili 1 kilogram maslaca, potrebno vam je 20 litara mlijeka. Ovaj proizvod se dobiva intenzivnim mućenjem mliječnog vrhnja. Rezultat je koncentrat mliječne masti.
Valio ulje može se čuvati do 8 mjeseci na temperaturama od +4 ⁰S do +8 ⁰S. Za tako dug period skladištenja zaslužna je kvaliteta mlijeka i idealni uvjeti proizvodnje. Nakon izrade proizvod se pakira u posebnu foliju koja ga štiti od sunčeve svjetlosti i bakterija.
Uobičajeni okus maslaca od slatkog vrhnja dopunjen je kiselo-mliječnim okusom proizvoda. Tehnologija izrade fermentiranog mliječnog maslaca ponešto se razlikuje od klasične verzije. Morate koristiti kiselo tijesto. Takav proizvod ima blagotvoran učinak na probavni sustav, kao i na imunitet. Ali njegova je cijena također veća.
Varieties
Osim sira, mlijeka, jogurta, dječje hrane i ostalih fermentiranih mliječnih proizvoda, tvrtka proizvodinekoliko vrsta maslaca. Među njima: kiselo vrhnje, slatko vrhnje i slani maslac "Valio" različitog udjela masti. Svaki proizvod je pakiran u foliju s različitom shemom boja. Ovo je napravljeno posebno za kupce i dobavljače. Tako je zgodno odabrati svoju omiljenu vrstu ulja na policama trgovina.
Ulje "Valio": sastav i pakiranje
Maslac od kiselog vrhnja proizvodi se s 82,5% i 82% masti. Pakiranje proizvoda varira u boji. U prvom slučaju ovo je plavi paket, au drugom je bež-crveni. Sastav, osim kravljeg vrhnja, uključuje i bakterije mliječne kiseline u obliku kiselog tijesta. Proizvod je prirodan, bez dodataka stranih masti. Svaki paket ima masu od 180 grama.
Slatki maslac "Valio" se proizvodi u tvornici s udjelom masti od 82% i pakira se u 180 i 450 grama. Pakiranje je isto kao 82% fermentiranog mliječnog maslaca, samo što je naziv ispisan na žutoj traci, a ne na plavoj. Sadrži samo odabrano prirodno kravlje vrhnje, bez dodataka. Energetska vrijednost proizvoda je 742 kcal na 100 grama. Većina maslaca je masnoća (82,0 grama). Proizvod također sadrži malu količinu ugljikohidrata i proteina.
Proizvodi iz Finske
Svi proizvodi proizvedeni u ovoj zemlji odlikuju se svojom kvalitetom i ekološkom prihvatljivošću. Mnogi su se zaljubili u stanovnike Rusije i drugih zemalja i postali im svakodnevnica.
Osim maslaca, finska tvrtka Valio proizvodi mnogedruge robe. Među njima: nekoliko sorti i sorti sireva, pitka voda, mlijeko i mliječni proizvodi, dječja hrana i svježi sir. Postoje zasebne kategorije za bezglutenske i E-aditive, kao i za vegetarijance.
Valio mlijeko se može kupiti i obično i odabrano, te bez laktoze. Postotak udjela masti je od 1,5% do 3%. Vrhnje za kavu, mućenje ili kulinarsko uliti u 1000 i 500 ml. Na policama trgovina možete vidjeti Valio kiselo vrhnje 15% i 23% masti u količinama od 160 i 315 grama.
Svi kupci vole asortiman svježeg sira. "Valio" nudi klasične verzije mekog i mrvičastog svježeg sira različitog udjela masti (bez masnoće i 9%), kao i svježi sir s raznim nadjevima (ananas, čokoladni komadići, irsko vrhnje, banana, breskva i trešnja). Uz svježi sir dobro se kupuju jogurti i mliječni deserti. Na primjer, možete probati Valio jogurt za piće u raznim okusima u 330 ml. Popularne su i zanimljive verzije klasičnih jogurta s neobičnim nadjevima (bosiljak i jagode, jabuka i cimet). Kao desert, tvrtka svojim kupcima nudi mekani mousse od skute s borovnicama, breskvama i mangom, te s jagodama i šumskim jagodama.
Piće, sir, hrana za bebe i sladoled
Gleg, žele, sok, voćni napitak i izvorska voda - sve su to proizvodi iz Finske koji se mogu kupiti od proizvođača "Valio". Broj sorti sira koji se proizvode naova biljka je vrijedna poštovanja. Kupci mogu kupiti lagane ili klasične verzije sira Valio. Ovdje se proizvode i sirevi Maasdam, Gouda, nizozemski, ruski i engleski. U asortimanu tvornice predstavljeni su cheddar, tilsit i nekoliko sorti Atleet. Za ljubitelje topljenih sireva ovdje je cijelo prostranstvo. Tvrtka Valio pokrenula je proizvodnju topljenih sireva sa slaninom, lisičarkama, začinskim biljem, kuhanom svinjetinom i vrganjima. Pakiraju se u klasična pakiranja, u trokutiće u foliji, kao i u mekana pakiranja. Zgodne kriške sira pojedinačno zamotane.
Pored svega navedenog asortimana, finska proizvodnja fermentiranih mliječnih proizvoda "Valio" ima svoju liniju koja proizvodi dječju hranu. Među proizvodima možete pronaći: mliječne formule u prahu i mlijeko za bebe. Ovo je prilagođena hrana za djecu od rođenja do jedne i pol godine.
Valio sladoled popularan je u cijelom svijetu. Djeca i odrasli prepoznat će ga po njegovoj prepoznatljivoj papirnati posudi. Ovu kremastu poslasticu možete kušati u klasičnoj verziji od vanilije, kao i uz karamel, komadiće čokolade, borovnice i mrvice raženog kruha, jagode i bosiljak. Boja čepa označava okus sladoleda.
Recenzije
U recenzijama, kupci su zadovoljni ne samo maslacem, već općenito svim proizvodima marke Valio. Kupci kažu da je okus maslaca aroma djetinjstva. Tvrtka je poznata dugo vremena, nitko neće sumnjati u kvalitetu proizvoda. Provjereni brend godinamaproizvodi razne zdrave i ukusne mliječne proizvode.
Od nedostataka u svojim recenzijama, ljubitelji ulja Valio ističu samo visoku cijenu. Naravno, ovo je visokokvalitetan finski proizvod, ali njegova je cijena nekoliko puta veća od domaćih marki ulja. To uznemiruje mnoge kupce.
Zaključak
Maslac "Valio", recenzije o kojem su gore navedene, raduje ljude dugi niz godina. Kupuje se ne samo u zemlji porijekla, već iu drugim regijama. Ruski stanovnici dugo su tretirali "Valio" kao proizvod iz djetinjstva. Ovaj kremasti okus i aromu pamtila su mnoga djeca.
Preporučeni:
Maslac: ocjena, popis proizvođača, sastav ulja i recenzije kupaca
Maslac je čvrsto ukorijenjen u svakodnevnoj prehrani ljudi prije mnogo godina. Dugo je ovaj proizvod prisutan na stolovima mnogih obitelji različitih nacionalnosti: Francuzi ga za doručak namažu na hrskavi baguette, Britanci ga dodaju zobenim pahuljicama, Rusi ga pune okruglicama i stavljaju u heljdu
Proizvodnja piva "Zhigulevskoe": sastav i recenzije. Pivo "Zhigulevskoe": recept, vrste i recenzije
Povijest Zhiguli piva. Tko ga je izumio, gdje je otvorena prva tvornica i kako se razvijala. Recepti za Zhiguli pivo u nekoliko verzija
Zamjena za kakao maslac: svojstva, vrste, koristi i štete
U konditorskoj industriji jedan od glavnih poluproizvoda je čokoladna glazura. Tradicionalno se u proizvodnji ove komponente koristio kakao maslac. Ova komponenta nije jeftina, a karakteristike su vrlo izbirljive. Posljednjih godina koriste se zamjene za kakao maslac bez aluričnog i laurinskog tipa
Pravi maslac: postotak sadržaja masti, sastav i usklađenost sa zahtjevima GOST-a
Pravi maslac je vrlo zdrav proizvod koji se pravi od minimuma prirodnih sastojaka. Kako kod kuće utvrditi autentičnost ovog proizvoda? Razmotrimo dalje neke čimbenike koji ukazuju na prirodnost ulja i, kao rezultat, da će proizvod koristiti ljudskom tijelu
Maslac seljački maslac 72,5%: sastav i recenzije proizvođača
Seljački maslac je proizvod napravljen na bazi pasteriziranog vrhnja, maseni udio masti u kojem je 72,5% pri udjelu vlage od 25%. Potpune i pouzdane informacije o ovom proizvodu predstavljene su u našem članku