Zeleni čaj s kiselim sopom: opis okusa, proizvođač, recenzije
Zeleni čaj s kiselim sopom: opis okusa, proizvođač, recenzije
Anonim

Ljubitelji čaja vjerojatno znaju za zeleni čaj s kiselim rupcem. Ovo relativno mlado piće na policama trgovina pamti se od prvog gutljaja. Okus mu je teško zbuniti, jer ima nekoliko nijansi, poput jagode, ananasa i limunade. Ova kombinacija je također ugodna za piti hladnu za utaživanje žeđi.

O zelenom čaju s kiselim rupcem raspravljat ćemo kasnije.

čaj u staklenki s kiselom čorbom
čaj u staklenki s kiselom čorbom

Što je soursop?

Sausep voće ne raste u Rusiji i zemljama sa sličnim klimatskim uvjetima. Plodovi ove tropske plodonosne biljke koriste se u raznim područjima, uključujući i kulinarstvo. Sausep voće se koristi kao dodatak raznim pićima, uključujući čaj, deserte, sladoled.

Izvana, plod je prilično velik - do 35 cm dužine i 7-9 kg težine. Oblik je ovalan. Površina je prekrivena gustom tamnozelenom korom, na kojoj su bodlje rasprostranjene u velikom broju - to je tipično za nezrelo voće. Kako sazrijeva, koža postajetanji, blijedožuti i većina bodlji otpada.

Pulpa je blijedokrem boje, izgleda kao vata i doslovno se topi u ustima.

kiselo voće
kiselo voće

O egzotičnom zelenom čaju

Zeleni čaj aromatiziran kiselim rupcem vruć je trend na današnjem tržištu. No, priprema ovog napitka ne razlikuje se od pripreme zelenih čajeva s drugim dodacima. Listovi se beru, suše, čekaju potpunu fermentaciju. I tek tada se impregniraju ekstraktom kisele sepe.

Kada kupujete takav čaj, morate znati da postoji samo u obliku lista, a sve fino mljevene granule, prah ili listovi čaja su lažni, natopljeni umjetnom aromom soursepe.

Konzumiranjem zelenog čaja bez aditiva čovjek već liječi svoje tijelo, a piće u kombinaciji s takvim dodatkom dvostruka je korist. Čaj gasi žeđ na najbolji mogući način, a i otupljuje osjećaj gladi, što je posebno važno za mršavljenje. A zamjena uobičajenog crnog čaja zelenim čajem s kiselom kiselinom tijekom pauze za ručak pridonijet će toniranju tijela, naletu snage i poleta. Ali ima još više prednosti.

Koristi i štete čaja od kisele juhe

Zeleni čaj s takvim egzotičnim voćem je vrlo koristan, jer je voće bogato mikro i makro elementima, a također i obogaćeno. Redovita konzumacija doprinosi:

  1. Prevencija prehlade zbog znatne koncentracije vitamina C.
  2. Aktivna funkcija bubrega, djeluje kao diuretik. Ovo je relevantno kadaprisutnost bubrežnih kamenaca.
  3. Uklanja toksine iz jetre.
  4. Normalizira rad kardiovaskularnog sustava.
  5. Vitamin B poboljšava metabolizam, promičući učinkovito mršavljenje.
  6. Djeluje kao sedativ kako bi pomogao u fokusiranju tijekom rada i poboljšao san noću.
  7. Pojačajte imunitet.
  8. Normalizacija probavnog trakta, crijevne mikroflore.
  9. Umjerena, ali redovita količina zelenog čaja s kiselim rupcem sprječava nastanak raka.
  10. Utažiti žeđ u vrućoj sezoni.
sausep rastresiti čaj
sausep rastresiti čaj

Neće biti štete od čaja s kiselim jumom ako se ne zlorabi. Treba ga piti redovito, ali ne često. Šalica dnevno je dovoljna, ali nakon mjesec dana korištenja morate napraviti pauzu.

Piće također ima kontraindikacije:

  • ne treba piti za trudnice i dojilje, kao ni za žene tijekom kritičnih dana;
  • alergičari moraju biti sigurni da nema moguće reakcije;
  • zbog sadržaja znatne količine kofeina u plodu kvasca, zeleni čaj s kiselinom ne smiju piti osobe nestabilne psihe, razdražljive, kao i neurološke smetnje;
  • djeci je takvo piće, čak i s okusom soursepe, kontraindicirano;
  • visok krvni tlak je strogo zabranjen;
  • ne smije se koristiti za čireve ili gastritis.

Pravila kuhanja

Zeleni čaj s kiselim rupcem je ukusno piće, ali samo ako je pravilno kuhano. Ako ga učinite jakim, tada će piti ovaj čaj postatinemoguće - bit će jako gorak, a na jeziku će se pojaviti neugodan osjećaj viskoznosti.

Zeleni čaj s egzotičnim dodatkom ima standarde kuhanja koji vam omogućuju postizanje savršenog, pravog okusa:

  • temperatura vode ne smije biti viša od 80 °C;
  • trebate inzistirati na listovima čaja ne duže od 4 minute;
  • za šalicu od 350-400 ml potrebna je 1 čajna žličica listova čaja.

Nevjerojatna značajka je da je čaj od kiselog soka bolji okus samo uz ponovljeno kuhanje. Stoga se dio listova čaja može skuhati tri puta dnevno.

skuhati čaj od kisele juhe
skuhati čaj od kisele juhe

Vrste čaja s komadićima voća

Rodno mjesto zelenog čaja s kiselim rupcem je Šri Lanka. Tamo postoji ogroman izbor pića, koja nisu sva dostupna na policama ruskih trgovina. Proizvode piće jednostavnog okusa, s dodatkom pulpe "kisele rupice".

Izbor zelenog čaja s kriškama kisele čorbe nije tako obilan. Popularne marke su:

  1. "Polanti" (Polanti) - jedan od najpopularnijih zelenih čajeva među ruskim kupcima. Relativno je jeftin, ali okus nije inferioran čak ni skupim markama. Prikladno za jedno kuhanje.
  2. Thurson - čaj sa plantaža Šri Lanke. Pakiranje napitka sadrži osušene listove zelenog čaja i kriške zrelog voća sausepa. Kada se kuha, voće daje dodatni okus i aromu.
  3. Zeleni čaj Basilur. Tvrtka se dugo etablirala i stekla ogromnu popularnost među ljubiteljima čaja. Novitet u obliku pića sasausepom je postao relevantan i tražen. U Basiluru egzotično voće otkriva nekoliko okusa - jagoda, ananas i jabuka.
  4. "Hyson" - zeleni cejlonski rastresiti čaj s komadićima sausepa. Dostupan u kartonskoj kutiji i u prikladnoj metalnoj limenci, koja vam omogućuje sigurno pohranjivanje listova čaja. "Hyson" je jedan od onih čajeva koji se mogu piti i bez zaslađivača. Ukusna je takva kakva jest.
  5. "Japh T" ima kremasto-voćni, slatki okus. Miris je prirodan, nije umjetan. Dugi, uvijeni zeleni listovi otvaraju se kada se kuhaju, oslobađajući sav bogat okus.
čaj u posudi za kiselo kiselo
čaj u posudi za kiselo kiselo

Vrste aromatiziranih čajeva

  1. Heladiv Peko Zeleni čaj od kisele juhe. Postoji pakirana, a postoji i rastresita verzija ovog pića. Listovi čaja natopljeni su prirodnim sokom od kiselog napitka koji toplom napitku daje bogat okus.
  2. "Princess Java" s kiselim sopom prodaje se u prikladnim piramidalnim vrećicama. Unatoč činjenici da su vrećice čaja dizajnirane za jednokratno kuhanje, razmatrana opcija se kuha do tri puta.
  3. "Dobro jutro" - kineski rastresiti čaj s aromom egzotičnog voća. Ima bogatu prirodnu aromu i dubok okus, zbog čega je piće toliko popularno među kupcima.
  4. "Camel" je jeftin, ali pristojan brend čaja. Kupci su se posebno zaljubili u opciju s "kiselom". Piće se prodaje u zatvorenoj folijivrećica koja vam omogućuje da dugo zadržite okus i aromu čaja. A veliki listovi čaja, koji se otvaraju tijekom kuhanja, daju svoj duboki okus.
  5. "Tien Shan" - još jedan jeftin zeleni čaj s egzotičnim punilima, koji je tražio ljubav ljudi. I kvaliteta, i okus, i cijena - sve se svodi na kupnju ovog ukusnog i zdravog toplog napitka. "Tian Shan" je također dobar kao ledeni čaj.
java princeza s soursop
java princeza s soursop

Recenzije

Recenzije o čaju od kiselog soja govore da je piće zaista vrijedno truda, jer ima jedinstven okus i miris. Kupci opisuju okus pića kao mekan, sladak, bez neugodne gorčine. I zanimljivo, svi u njemu "vide" okus različitog voća: netko "zamišlja" jabuku, netko jasno osjeća jagode s ananasom. Mnogima se također svidjela prisutnost egzotika u čaju.

Uglavnom je zeleno piće s kiselim sopom svidjelo ženskoj polovici čovječanstva. Osim okusa, dame su cijenile i to što čaj pridonosi privremenom zasićenju želuca, što vam omogućuje da jedete manje hrane, a time i željeni gubitak težine.

Napitak osnažuje i smanjuje pospanost, pa se može sigurno zamijeniti kavom.

čaj s kiselinom u šalici
čaj s kiselinom u šalici

Na kraju

Opis okusa zelenog čaja s kiselim čokom kaže da nije kao ni jedno slično piće, ali s drugačijim dodatkom. Čak i oni koji općenito ne vole zeleni čaj, cijenit će piće s dodatkom kisele sirnice, jer ne sadržita neugodna gorčina svojstvena takvim pićima.

Preporučeni: