Restoran "Terrace", Sankt Peterburg: fotografije, cijene i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ako napravite ocjenu panoramskih restorana u Sankt Peterburgu, onda će "Terasa" vjerojatno zauzeti jednu od vodećih pozicija. U sjevernoj prijestolnici gotovo da nema restorana s panoramskim pogledom. Naravno, na gornjim katovima nekih hotela nalaze se restorani s pogledom na grad. No, prije otvaranja "Terrasse" u gradu nije bilo zasebno djelovajućeg panoramskog restorana, štoviše, smještenog na terasama. Ideja njegovog osnivanja pripada međunarodnom holdingu Ginza project, jednoj od najuspješnijih restoranskih kompanija u Rusiji.

Restoran "Terrace" (Sankt Peterburg) otvorio je svoja gostoljubiva vrata prvim posjetiteljima u ljeto 2007. godine i vrlo brzo osvojio simpatije mnogih Peterburžana i gostiju grada. Danas, u bilo koje doba dana pa čak i noću, ovdje je teško pronaći slobodan stol. Tajna uspjeharestorana ne leži samo u njegovoj dobroj lokaciji i prekrasnoj kuhinji, koja posjetiteljima nudi istinske kulinarske užitke, već i u raznolikom show programu koji uključuje i majstorski tečaj kuhara.

Restoran "Terrace", St. Petersburg: adresa i lokacija

Ovaj originalni objekat nalazi se na krovu kuće broj 3 u Kazanskoj ulici, pored Gostinog Dvora. Ova kuća je jedna od najviših u ovom dijelu grada, pa je gradski pejzaž odavde upečatljiv u svom sjaju. Odmah do ulaza u galeriju butika Gostiny Dvor nalazi se transparent s jelovnikom restorana Terasa. Pristojni mladić u strogom paru, koji je također ovdje, upućuje sve koji žele posjetiti restoran do lifta, koje će za nekoliko sekundi goste odvesti do glavnog ulaza, gdje će ih dočekati jednako pristojna domaćica. Inače, restoran "Terrace" (Sankt Peterburg) otvoren je svim danima u tjednu, radnim danom - od 11.00 do posljednjeg posjetitelja, a vikendom - od 12.00 i također do odlaska posljednjeg klijenta.

Opći opis

Restoran Terrassa smješten je gotovo po cijelom obodu krova zgrade, a njegova površina iznosi 350 četvornih metara. m. Cijeli teritorij podijeljen je u dvije zone: unutarnja dvorana s potpuno otvorenom kuhinjom i prostrana terasa s pogledom na Kazansku katedralu i Nevski prospekt. U unutrašnjosti restorana korištene su pastelne boje, a neki stolovi, zahvaljujući posebnim postoljima, blago se uzdižu iznad drugih, što ih iluzorno čini osamljenijima i ugodnijim. Stolovi na terasiraspoređeni pod kutom jedan prema drugom u nekoliko redova. Naravno, elitnim se smatra red koji se nalazi bliže rubu terase. Odavde se otvara panoramski pogled, a posjetitelji se mogu diviti gradu dok jedu, a da ne ustaju sa svojih mjesta. Sa središnjih mjesta pogled više nije isti. Restoran "Terasa" (Sankt Peterburg) jedan je od najpopularnijih objekata u gradu. Ovdje je uvijek puno ljudi, a ovo mjesto teško može biti pogodno za usamljene sastanke i pregovore. Osim toga, učinkoviti konobari koji jure posjetiteljima s obavljenom narudžbom stvaraju atmosferu gužve, koja također ne potiče opuštajući odmor. Ali za gurmane ovdje je pravi raj.

Kuhinja

Kao što je gore navedeno, u restoranu "Terasa" kuhinja je otvorena za pogled posjetitelja i to je najveći "trik" ove ustanove. Uostalom, mnoge zanima kako se pripremaju određena kulinarska remek-djela. Jelovnik restorana uključuje originalne kuhinje gotovo svih naroda svijeta: francuske, američke, kavkaske, japanske, ruske, talijanske, tajlandske itd. Ako ste pravi gurman koji voli probati nepoznata i originalna jela, onda svakako trebate posjetite restoran "Terasa" (Sankt Peterburg). Fotografije jela koja se mogu vidjeti na jelovniku, već samo pogledom na njih izazivaju apetit, a pravi izgled jela, a što je najvažnije, njihov božanstveni miris i okus, mogu izluditi i najsofisticiranijeg jedača.

Chef

Glavna zaslugaPopularnost restorana "Terrassa", naravno, pripada njegovom kuharu - Aleksandru Belkovichu. Ovaj mladi talentirani kuhar pravi je as u svom polju. Svakog četvrtka troje večernjih posjetitelja restorana postaju sudionici majstorskog tečaja gospodina Belkovicha. Zaista je epski prizor ne samo gledati kako guru kulinarstva priprema svoja jedinstvena jela, već i pomoći mu u tome.

Izbornik

Reklamni banner s nazivima glavnih jela ove institucije, kao što je gore navedeno, postavljen je ispred ulaza u zgradu, na čijem je krovu restoran "Terrace" (Sankt Peterburg) nalazi. Cijene navedene na jelovniku mogu se mnogima učiniti precijenjenima. No, nakon što kušaju kulinarska remek-djela koja je stvorila majstorska ruka Alexandera Belkovicha, dakako, promijenit će mišljenje. Čak i najobičnija kajgana koju je pripremio činit će vam se nekakvim posebnim jelom. Međutim, nije sve u restoranu skupo. Ovdje možete pronaći jela po vrlo povoljnim cijenama. Na primjer, pečeno jaje od dva jaja košta 180 rubalja, sendvič s piletinom (VIP shawarma) košta 350 rubalja, salata od pačjih prsa košta oko 500 rubalja, peciva od jegulje koštaju 410 rubalja. itd. Pa, trošak egzotičnih jela od morskih plodova može doseći nekoliko tisuća rubalja. Usput, hrana se može naručiti i kod kuće, a cijena narudžbe mora biti najmanje 1000 rubalja.

Zabava

Zanimljiv i raznolik show program još je jedan od "čipova"koji privlači posjetitelje u restoran “Terasa”. Sankt Peterburg ima stoljetnu tradiciju u organizaciji ugostiteljskog poslovanja i show programa. Moderni restorateri, fokusirajući se na aktualne trendove u razvoju ugostiteljskog poslovanja, ne zaboravljaju se osvrnuti na zanimljivo iskustvo prošlosti. Unutar zidova ovog restorana možete vidjeti blistave zapaljive nastupe pop umjetnika, glazbenih skupina itd. Uprava također organizira zanimljive klupske zabave, korporativne događaje na koje se pozivaju poznati DJ-i i glazbenici. No, najoriginalnije rješenje je zimska transformacija ljetne terase u divovsko klizalište, što, naravno, čini ovaj restoran najekskluzivnijim objektom u gradu. Istodobno posjetitelji mogu iznajmiti sportsku opremu i tople prsluke za klizanje na improviziranom klizalištu, a zatim se zagrijati u toploj dvorani restorana i nadoknaditi sagorjele kalorije uz ukusnu hranu.

Dječja zabava

Za mlađe posjetitelje restoran Terrassa ima poseban dječji meni, dječji klub i usluge čuvanja djece. Tijekom cijelog boravka u restoranu roditelji mogu biti mirni da su im djeca u dobrim rukama, da im ne mora biti dosadno od nerada itd.

Terrace Restaurant, St. Petersburg: recenzije i ocjene kupaca

Pa, kakve mogu biti recenzije restorana ove razine? Naravno, pozitivan, pa čak i entuzijastičan. Međutim, neki posjetitelji u svojim recenzijama ukazuju na neke neugodnosti u vezipreblizu raspoređeni stolovi, što im onemogućuje da se osjećaju opušteno i udobno. Osim toga, neki od njih se žale na neprijateljski odnos menadžera i konobara. Naravno, ovo su subjektivna mišljenja, ali zahvaljujući njima uprava restorana može napraviti prilagodbe internoj strukturi restorana i podići uslugu na višu razinu.