Najbolji restorani u Marseilleu: adrese, jelovnici, recenzije i fotografije
Najbolji restorani u Marseilleu: adrese, jelovnici, recenzije i fotografije
Anonim

Marseille je grad koji ruski turisti jako vole zbog karakterističnog gostoprimstva. Ovdje ima puno vrijednih restorana koje svakako trebate posjetiti kada posjetite ovaj prekrasni francuski grad. Pogledajmo popis najboljih od njih, kao i glavne značajke jela koja se u njima poslužuju.

La Petit Nice

La Petit Nice je mali restoran u Marseilleu koji ima status Michelin 3. Recenzije o njoj govore da ova institucija privlači svojim jedinstvenim položajem na samoj obali mora. Goste privlači i unutarnje uređenje ustanove - ovdje je sve napravljeno u jednostavnom kućnom stilu, uz korištenje prirodnih materijala i pravog obilja tekstila.

Kuhinju La Petit Nice vodi chef Gerald Passeda, koji je izvrstan eksperimentator. U komentarima gurmana koji su kušali njegove kreacije, kaže se da i jednostavna jela pripremljena pod njegovim vodstvom imaju izvanredne okusne kvalitete. Mnogi turisti preporučuju ovdje probati riblja jela.

ŠtoŠto se tiče cijena u La Petit Nice, prosječni račun za obrok u ovom restoranu je oko 120 eura (8-9 tisuća rubalja). Restoran se nalazi na adresi: 17 Rue des Braves.

Adrese restorana u Marseilleu
Adrese restorana u Marseilleu

L'Epuisette

Recenzije o marseilleskom restoranu L'Epuisette često govore da je unutarnja atmosfera koja vlada u ovoj instituciji ispunjena romantičnim notama. Posebnost restorana je u tome što se prostorija u kojoj se nalazi nalazi na vrhu litice, odakle se pruža zadivljujući pogled na prelijepu okolicu i luku.

Boraveći u L'Epuisette, svakako biste trebali kušati prepoznatljivu juhu bouillabaisse koja se spravlja od morskih plodova po najstarijoj recepturi. Različite preporuke također navode da se u L'Epuisette može uživati u terini od škampa, kao i u jastogu na žaru.

Svi plodovi mora koji se ovdje koriste za kuhanje su najsvježiji jer dospiju u kuhinju restorana odmah nakon što ih ulove lokalni ribari.

Restaurant L'Epuisette dostojan je vlasnik Michelinove zvjezdice, što ga čini vrlo zanimljivim za istinske gurmane iz različitih krajeva svijeta. Trošak jela ovdje je u potpunosti u skladu s razinom pripreme - prosječni račun je oko 90 eura (približno 6500 rubalja).

L'Epuisette nalazi se u Vallon des Auffes.

Recenzije restorana u Marseilleu
Recenzije restorana u Marseilleu

Chez Fonfon

Marseilleov restoran Chez Fonfon poznat je po jednostavnosti svojih jelovnika. No, prema riječima posjetitelja, svako jelo koje se poslužuje u dotičnom restoranu ima izvanredne kvalitete okusa, a štoviše, inspirirani su izvanrednom prezentacijom svakog proizvoda.

Cijenovna politika restorana Chez Fonfon, prema riječima iskusnih turista, je na pristupačnoj razini - prosječni račun ovdje je oko 50 eura (oko 4500 rubalja). Svi sastojci koji se koriste za kuhanje isporučuju se isključivo svježi.

Kad smo već kod najboljih jela s jelovnika restorana Chez Fonfon u Marseilleu, mnogi turiste bilježe prepoznatljivi bouillabaisse koji se priprema od raznih riba, s hrskavim krutonima i začinskim biljem. Kao ništa manje ukusno jelo ovdje je prepoznata i pečena riba kuhana u glini.

Adresa restorana: 140 rue de Vallon des Auffes.

Najbolji restorani u Marseilleu
Najbolji restorani u Marseilleu

Le Miramar

Le Miramar se već duže vrijeme smatra najboljim restoranom u Marseilleu, koji priprema i lijepo poslužuje vrlo ukusan bouillabaisse, tradicionalno jelo ovog kraja. Kuhar ove ustanove napominje da se priprema ovog jela radi po klasičnoj recepturi, što osigurava njegovu veliku popularnost. Ovaj majstor u mase aktivno promiče ideju pravljenja klasičnog bouillabaissea, u sklopu kojeg jednom mjesečno održava majstorski tečaj o tome kako napraviti ovu juhu. Kada planirate posjet takvoj ustanovi, morate biti spremni platiti oko 100 eura (7-7,5 tisuća rubalja) na račun.

Unutrašnjost ustanove predstavljena je u klasičnom stilu. Zau izradi je korišten veliki broj prirodnih materijala, kao i bijele tkanine.

Glavna dvorana ustanove ima panoramske prozore s kojih se pruža zadivljujući pogled na akumulaciju, kao i luksuznu prirodu.

Le Miramar se nalazi na adresi quai du Port 12.

Meni restorana u Marseilleu
Meni restorana u Marseilleu

Le Café des Épices

Le Café des Épices jedan je od prvih restorana u Marseilleu u kojem su si Francuzi mogli priuštiti ukusno kuhanu hranu po razumnoj cijeni. Ustanovu vodi Arnaud de Grammont, čovjek koji je suptilno upućen u kulinarsku umjetnost i podučava je svima.

Jelovnik najboljeg restorana u Marseilleu sadrži širok izbor jela od morskih plodova, uključujući popularne jela kao što su kapice u mirisnom umaku, špageti s tintom od sipe, farsi punjeno povrće i pečena svinjetina s lisicama. U recenzijama koje posjetitelji ostavljaju o ovoj ustanovi, vrlo se često napominje da upravo ovdje možete kušati prava mediteranska jela pripremljena po tradicionalnim receptima. Štoviše, kupci restorana zadovoljni su njegovom politikom cijena - račun za ručak ovdje je oko 30 eura (2-2,5 tisuća rubalja).

Restoran se nalazi na adresi 4 rue du Lacydon. Mnogi ruski turisti preporučuju da ovdje dođete ili unajmljenim automobilom ili metroom (do stanice Vieux Port).

Slobodna radna mjesta za restorane u Marseilleu
Slobodna radna mjesta za restorane u Marseilleu

Café Populaire

Svimaonima koji žele pobjeći od svakodnevne gužve preporuča se posjetiti mali restoran u Marseille Café Populaire, koji se nalazi na adresi 10 rue Paradis.

Dotični objekt svojim zidovima privlači posjetitelje jedinstvenim interijerom, koji je uređen u vintage stilu, uz korištenje velikog broja ukrasnih predmeta kupljenih na aukcijama. Dekor također uključuje kolekciju rijetkih boca, koje je osobno prikupio vlasnik ustanove. Posjetitelji koji imaju tu sreću sjediti uz panoramske prozore glavne dvorane mogu uživati u izvrsnom pogledu na zeleni i cvjetni vrt u kojem se restoran nalazi u toplom godišnjem dobu.

Na jelovniku dotične ustanove veliki je izbor mediteranskih jela, od kojih su među gurmanima najpopularniji prženi škampi, caponata i odresci. Također, Café Populaire priprema izvrsne deserte koji će zadovoljiti i najsofisticiranije sladokusce.

Cijenovna politika institucije prepoznata je kao više nego prihvatljiva za institucije Marseillea: prosječna cijena ručka u Café Populaire je oko 20-25 eura (otprilike 1500-2000 rubalja).

Izbornik najboljih restorana u Marseilleu
Izbornik najboljih restorana u Marseilleu

Chez Etienne

Chez Etienne specijaliziran je za mediteransku kuhinju. U recenzijama o njoj često možete pronaći komentare o nevjerojatnom okusu domaće pizze - mještani kažu da je ovdje najukusnija u cijelom gradu.

Chez Etienne je prepoznat kao obiteljski restoran, posjećujući kojimožete se utopiti u domaćoj atmosferi koju stvaraju klasični interijeri i izvrsna usluga.

Što se tiče menija restorana, on se u potpunosti sastoji od mediteranske, talijanske i provansalske kuhinje. Školjke kuhane u umaku od češnjaka s peršinom, sočnim odrescima i tjesteninom vrlo su popularne među posjetiteljima restorana. Štoviše, Chez Etienne ima izvrsnu vinoteku.

Cijenovna politika institucije oduševljava posjetitelje - prosječni račun ovdje nije veći od 20 eura (približno 1800 rubalja).

Adresa restorana u Marseilleu Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Mnoge recenzije o ustanovi govore da je najbolji način da dođete do nje metroom (Colbert station).

Image
Image

Le Comptoir Dugommier

Le Comptoir Dugommier je mala taverna smještena na pješačkoj udaljenosti od glavnog kolodvora Saint-Charles, gdje većina turista dolazi da upozna Marseille. Komentari ostavljeni na adresi ove institucije, kaže se da postoji nevjerojatna kuhinja, predstavljena mediteranskim jelima. Najpopularnija jela ovdje su grickalice od povrća, kao i deserti, koji se uglavnom pripremaju na bazi šlaga i svježeg voća. Ako želite pojesti nešto zasitnije, posjetitelji ustanove trebaju obratiti pažnju na jela kuhana u loncima: među njima je najpopularnije pačje meso pirjano s krumpirom. Mještani preporučuju kušanje francuskih kobasica s potpisom,poslužuje se s artičokama.

Cijenovna politika ustanove zadovoljava i lokalne stanovnike i turiste - račun za ručak ovdje ne prelazi 20 eura (1800 rubalja).

Dotični objekt nalazi se u Marseilleu, na 4. bulevaru Dugommier. Najbolji način da dođete do njega je metroom (do stanice Noailles).

O radu u institucijama Marseillea

Neki Rusi dolaze u Marseille kako bi dobili posao u lokalnim ugostiteljskim objektima. O slobodnim radnim mjestima u restoranima Marseillea možete saznati na službenim stranicama objekata, kao i na međunarodnim burzama za traženje posla.

Najbolji restorani u Marseilleu
Najbolji restorani u Marseilleu

Kao što praksa pokazuje, za rad kao kuhar ili konobar u gradskim restoranima potrebna je prilično visoka plaća, ali prije nego se zaposlite, morate dobiti posebnu vizu.

Preporučeni: