2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pivo i pivski napici popularni su i po vrućini i po lošem vremenu. Koliko je ljubitelja opojnog pića koji loše večeri provode uz kriglu pjene? Međutim, ako je ranije u Rusiji bilo popularno samo nekoliko njegovih sorti, koje su se razlikovale samo po cijeni i snazi, sada mladi proizvođači pića aktivno ulaze na tržište. Pivovara "Bakunin" dugo je zauzela određenu nišu u proizvodnji pjene. Upoznajmo je.
Stvaranje pivovare Bakunin
Sama institucija osnovana je 2013. godine. Osnivači su bila tri ambiciozna čovjeka: Alexander Romanenko, Yuri Mitin i Vladimir Naumkin. Život svakog od njih bio je nekako povezan s tehnologijom izrade ovog pjenastog napitka.
Na primjer, Romanenko je bio vlasnik bara koji je posjetiteljima nudio razna craft piva. Jurij Mitin bio je iskusan pivar, ali je radio isključivo kod kuće, liječeći svoje najmilije. Naumkin je bio proizvođač i tehnolog spojeni u jedno. Zahvaljujući njima pivovara Bakunin je postala tako popularno mjesto.
Kafić i pivovara. Kombinacija uloga
Romanenko, kao što je gore spomenuto, bio je vlasnik vlastitog kafića, specijaliziranog za pivo i pića na bazi njega. Zvao se "Bakunjin". Od ove institucije preuzeto je ime za pivovaru. Zanimljiva je činjenica da su tek u listopadu 2013. godine u ovom mjestu mogli počastiti goste vlastitim kuhanim pivom. Više je nalikovao pivu, a mnogi poznavatelji primjećuju da jasno parodira američki stil pravljenja pjene.
Zanimljivo je da dan kada je pivovara Bakunin predstavila svoj proizvod u istoimenoj ustanovi obilježavaju vlasnici kafića. Naravno, nije bez noviteta u karti bara. Inače, sama pivovara Bakunin, čija je adresa 2. Sovetskaya ulica, dolazi iz Sankt Peterburga, ali je već poznata u cijeloj zemlji.
Razlozi popularnosti proizvođača
Ova pivovara ima pristojnu količinu vlastitih vrsta pića. I doista su odabrani za svaki ukus. Međutim, možete se zaustaviti na najpoznatijim i najzanimljivijim vrstama.
Po čemu je poznata pivovara Bakunin? Ovdje piva imaju svoju osobnost. Naravno, stručnjaci koji redovito kušaju pjenasta pića povlače paralele između nekih od njih, ali općenito, svaka vrsta ima jedinstven okus.
Obraćaju pažnju i na činjenicu da proizvođač ne koristi jeftin trik, kojim se beskrupulozni poduzetnici često griješe. Okus piva se s godinama ne mijenja. Njegova kvaliteta se ne smanjuje. U slučaju bilo kakvih promjena u receptu,tada se izravno prijavljuju. Međutim, ove inovacije nisu povezane sa smanjenjem troškova proizvodnje piva, već s poboljšanjem okusa. Recenzije o pivovari Bakunin uglavnom su pozitivne. No, naravno, ima i onih kojima se okus pića nije svidio. No vrijedi napomenuti da i oni tvrde da pivovara proizvodi kvalitetne proizvode.
Piva. Glavna imena i značajke
Jedno od najpoznatijih piva koje je pivovara stvorila zove se "Božja ruka". Samo piće inspirirano je nogometnim prvenstvom 1986. godine. Proizvođači tvrde da će odgovarati svakom obožavatelju. Lagana je sorta, lagana i svježa. U okusu se naziru aroma limete i suptilne note zelenog čaja. Njegova snaga je četiri i pol posto. Razred se ne razlikuje u gustoj strukturi i duktilnosti. Naprotiv, to je piće radosti.
Druga opcija je pivo Iskra. Također nije prejak, oko šest posto, ali je okusom namijenjen drugim događajima. Boja pića je zlatno smeđa. Istodobno, gorčina se jasno prati u okusu. Odaju i aromu karamele, spaljene i otopljene.
Još jedna zanimljiva opcija je "Mlijeko". Ovo je stout tamne boje i svijetle palete okusa. Producenti tvrde da su bili inspirirani kontroverznom A Clockwork Orange. Možda se zato okus pokazao viskoznim i neodređenim. Od prvog gutljaja otkrivaju se čokoladni tonovi, ali nakon toga zasjenjenekremastog okusa. Također se napominje da se jasno osjeća okus karamela i njihova slatkoća. Jačina pića je samo 4,8 posto, pa se, unatoč složenoj strukturi, pivo lako pije.
Preporučeni:
Pivovara Jan Grimus, Krasnojarsk: adresa, fotografija, jelovnik, recenzije
Ljubitelji piva, koji su bili u Krasnojarsku, svakako bi trebali posjetiti kultni establišment ovog grada - pivovaru Jana Grimusa. Zašto je ovo mjesto popularno, kakvu uslugu i koja jela može ponuditi? Razgovarajmo o svemu tome detaljnije
"Tinkoff" (restoran-pivovara): opis, jelovnik, recenzije
Među svom raznolikošću rekreacijskih sadržaja u glavnom gradu, nije tako lako pronaći pub ili restoran u kojem se hmelj pretvara u pivo pred gostima koji se dive. I samo pivski restoran "Tinkoff" u Moskvi pruža priliku turistima da u potpunosti uživaju u ovom svijetlom spektaklu
Turbo žvakaća guma: detaljan opis i tajne popularnosti
Za mnoge ljude Turbo žvakaća guma ugodna je uspomena iz dalekog djetinjstva. Uglavnom, to su oni koji su osamdesetih godina prošlog stoljeća još bili dijete. Tada je turska tvrtka Kent Gida prvi put predstavila svoj proizvod svijetu. Mnogoj djeci su se svidjele mekane žvakaće gume s kojima su mogli napuhati ogromne mjehuriće. Osim toga, ispod njezinog omota uvijek je bio umetak, koji je za mnoge postao prvi kolekcionarski
Kućne pivovare: recenzije. Kućna mini pivovara. Kućna pivovara: Recepti
Što čini domaće pivovare tako dobrima? Recenzije onih koji su već koristili ove strojeve za pravljenje piva, razne važne nijanse i prednosti takve akvizicije - sve to možete pročitati u tekstu ispod
Vodka "Belenkaya": Tajne popularnosti
Vodka "Belenkaya" je jedinstven proizvod čija je proizvodnja prioritet za tvrtku. Marka je vrlo popularna i među običnim potrošačima i među poznavateljima alkohola. Ova votka je vrlo tražena ne samo u našoj zemlji, već iu inozemstvu. Takva je popularnost povezana s visokim standardima i proizvodnim tehnologijama, koje značajno premašuju zahtjeve GOST-a
