2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U modernom svijetu nije teško napraviti slatke i šarene lizalice vlastitim rukama. Da biste to učinili, potreban vam je minimum proizvoda i malo vremena. Takva poslastica zasigurno će oduševiti vašu djecu. Osim toga, lizalice se mogu pripremiti za dječju zabavu.
U ovom članku za vas smo prikupili najjednostavnije i najzanimljivije recepte za domaće slastice. Također ćete naučiti kako napraviti šarene slatkiše, kako ih pravilno preliti čokoladnom glazurom i još mnogo toga.
uradi sam lizalice
![lizalice lizalice](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-57200-1-j.webp)
Potrebni proizvodi:
- granulirani šećer - 350 g;
- voda - 50 g;
- kukuruzni sirup - 175g;
- boja za hranu (helij) - 1 žličica
Možete koristiti posebne plastične cijevi ili drvene ražnjiće kao štapiće.
Step cooking
Učiniti:
- Uzmite lonac s debelim dnom i ulijte granulirani šećer.
- Stavite na srednju vatru i ulijte kukuruzsirup.
- Dodajte potrebnu količinu vode i pomiješajte dobivenu smjesu.
- Pričekajte dok se šećer potpuno ne otopi, neprestano miješajući karamel.
- Čim se pojavi pjena, smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta, da smjesa postane gusta i viskozna.
- Zadnje dodajte prehrambenu boju i pomiješajte sve sastojke.
- Upotrebom čajne žličice stavite sirup na silikonsku prostirku, zatim mu dajte okrugli oblik i umetnite štapić ili drveni ražanj.
Ne stavljajte gotove lizalice na hladno mjesto jer će se početi neravnomjerno stvrdnjavati. Najbolje je ostaviti silikonsku podlogu od domaćeg slatkiša u sobi na nekoliko sati.
Također možete napraviti bombone vlastitim rukama koristeći voćni sok, poput trešnje, jabuke ili naranče. Svi ovi recepti bit će razmotreni u nastavku.
Domaće lizalice u kalupima
![kako napraviti vlastite lizalice kako napraviti vlastite lizalice](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-57200-2-j.webp)
Sastojci:
- invertni sirup - 250 g;
- granulirani šećer - 250 g;
- voćni sok - 75g
Prije kuhanja kalup se mora dobro namazati biljnim uljem.
Step cooking
Dakle, naši sljedeći koraci su:
- U šerpu sipajte šećer, napunite ga invertnim sirupom i dodajte voćni sok.
- Suđe stavite na srednju vatru i zakuhajte dobivenu smjesu.
- Čim masa počne ključati, smanjite vatru i kuhajte dok se ne zgusne.
- Sirup izlijte u unaprijed pripremljeni kalup i ostavite u ovom obliku 2-4 sata dok se lizalice potpuno ne smrznu.
Možete koristiti apsolutno bilo koji kalup, sve ovisi o vašim preferencijama i željama. Osim toga, na policama supermarketa možete pronaći posebne kalupe sa figuricama životinja, voćem i tako dalje.
Kako napraviti lizalice kod kuće?
![pravljenje domaćih slatkiša pravljenje domaćih slatkiša](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-57200-3-j.webp)
Potrebni proizvodi:
- šećer - 10 žlica. l.;
- voda - 10 žlica. l.;
- jabučni ocat - 1 žlica. l.;
- ulje za podmazivanje kalupa.
Zahvaljujući ovom receptu, lizalice koje možete napraviti sami su potpuno iste kao u sovjetsko vrijeme.
Step cooking
Razlomimo recept u nekoliko glavnih koraka:
- Prvo morate pripremiti štapiće za lizalice ili uzeti obične čačkalice, nakon što odrežete oštre rubove.
- U duboki emajlirani lonac ulijte vodu, ulijte šećer i dodajte malo jabučnog octa. Po želji se zadnji sastojak može zamijeniti vinskim octom.
- Stavite posuđe na srednju vatru i pričekajte dok se šećer ne otopi.
- Čim dobivena smjesa dobije ugodnu zlatnu nijansu, maknite lonac s vatre i nastavite s pripremom kalupa.
- Pomoću posebnog silikonskog kista namastite kalup za lizalice i ulijte u njega naš sirup.
- Umetnite unaprijed pripremljene štapiće.
- Uklonite slatkiše na tamno mjesto do krajaohladi se.
Čim se slatkiši smrznu, izvadite ih i poslužite.
Recept za šarene slatkiše
![recept za šarene lizalice recept za šarene lizalice](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-57200-4-j.webp)
Potrebni proizvodi:
- granulirani šećer - 8 žlica. l.;
- sok od voća ili bobica bez pulpe - 100-175 ml;
- limunov sok - 1 žličica;
- možete dodati šećer u prahu ako želite.
U ovom receptu boja je bobica ili voćni sok.
Step cooking
Sada o tome kako napraviti lizalice vlastitim rukama:
- Uzmite vatrostalnu posudu i pomiješajte sve sastojke u njoj, osim šećera u prahu.
- Zagrijte smjesu, neprestano miješajući dok se zrna šećera ne otope.
- Provjerite spremnost sirupa kapanjem nekoliko kapi u hladnu vodu.
- Čim se počnu polako stvrdnjavati, maknite posuđe s vatre, dodajte šećer u prahu i ulijte u kalupe.
- Oni, kao i u prethodnim receptima, moraju biti podmazani bilo kojim biljnim uljem. Ne brinite, to neće utjecati na konačni okus slatkiša.
- Zatim umetnite štapiće i pričekajte da se lizalice potpuno smrznu.
Kada prođe nekoliko sati, provjerite spremnost slatkiša i izvadite ih iz kalupa.
![ručno rađene lizalice u boji ručno rađene lizalice u boji](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-57200-5-j.webp)
Po želji, ove lizalice se mogu preliti različitim sastavima, na primjer, otopljenom čokoladom, dajući im neobičan izgled i okus. Osim toga, ova je poslastica savršena zadječji odmor.
Preporučeni:
Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama?
![Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama? Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/018/image-53917-j.webp)
Prašak za pecivo za tijesto je potreban za prozračno pečenje koje se topi u ustima. U trgovini možete kupiti poseban prašak za pecivo. Još bolje, napravite sami prašak za pecivo
Čokolada vlastitim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa
![Čokolada vlastitim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa Čokolada vlastitim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa](https://i.usefulfooddrinks.com/images/023/image-67968-j.webp)
Nemoguće je ne voljeti čokoladu! Ovaj slasno ukusan desert osvojio je srca ne samo malih sladokusaca. Čak i ljudi koji su se dogodili u ovom životu ne mogu sebi uskratiti ovu malu slabost
Čokolade vlastitim rukama. Kako napraviti čokolade kod kuće
![Čokolade vlastitim rukama. Kako napraviti čokolade kod kuće Čokolade vlastitim rukama. Kako napraviti čokolade kod kuće](https://i.usefulfooddrinks.com/images/023/image-67967-j.webp)
Ispostavilo se da je pravljenje vlastitih čokolada jednostavno i vrlo jeftino! Osim ukusne poslastice, dobit ćete 100% prirodan proizvod i točno ćete znati što se tu miješa
Kako napraviti Panda tortu vlastitim rukama od kreme?
![Kako napraviti Panda tortu vlastitim rukama od kreme? Kako napraviti Panda tortu vlastitim rukama od kreme?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/029/image-85978-j.webp)
Pojavom smiješne pande Poa u crtiću, mnoga su djeca počela tražiti od roditelja da naprave tortu s njihovim omiljenim likom. U osnovi, naravno, mastika se koristi za ukras. Uz nju je lako i jednostavno realizirati svaku ideju. Ali ne vole svi mastiku
Kako napraviti prekrasnu salatu vlastitim rukama?
![Kako napraviti prekrasnu salatu vlastitim rukama? Kako napraviti prekrasnu salatu vlastitim rukama?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/043/image-127255-j.webp)
Svečana jela na stolu uvijek trebaju biti ne samo ukusna, već i lijepo ukrašena. Prije svega, ugodan je i estetski ugodan. Osim toga, svijetla i lijepa jela postat će dvostruko ukusna, izazivajući oduševljenje među gostima. Danas ćemo pogledati kako lijepo ukrasiti salatu