2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Povijest tvrtke Luigi Bosca živopisan je primjer nepoštivanja pravila. Eksperiment vinske kuće u regiji Argentine pretvorio se u ogromnu tvrtku koja kao rezultat nudi visokokvalitetna vina. Među njima ima i onih pjenušavih koji po kvaliteti mogu konkurirati proizvodima od šampanjca.
Malo povijesti
Danas se vinske regije razvijaju u skladu s praktičnim okolnostima. Drugim riječima, ako je potrošač u početku želio kupiti šampanjac isključivo iz regije Champagne, onda u ovom trenutku rado pijemo vino iz drugih područja. Istodobno, glavna stvar je da ima pristupačnu cijenu i ugodan okus. Ovaj trend se razvija već jako dugo. Ali njegova praktična provedba započela je u pretprošlom stoljeću. Vinari iz raznih zemalja počeli su napuštati svoje zemlje u potrazi za jeftinim opcijama za stvaranje vinarija. Jedan od tih pionira bio je Leoncio Arisu.
Stanovnik Navarre, vješt i ambiciozan vinar, tražio je savršen terroir za najvišepopularne sorte grožđa u Europi. On je, kao proizvođač vina, želio dobiti maksimalan urod visokokvalitetnog grožđa. Uspio je pronaći te uvjete u Argentini, u regiji Mendoza.
Luigi Bosca je tvrtka kojoj je suđeno da uspije od samog početka. Leoncio je odabrao 3 vinograda u podnožju Anda, kao i jedan u ravnom dijelu zemlje. Vinogradi Vistalba, La Puntilla, El Paraso i Carrodilla zauzimaju ukupnu površinu od 400 hektara. Nedaleko dalje je izgrađena tvornica koja je postala prva tvornica tvrtke Luigi Bosco.
Pristup vinima i posebnom terroiru
Priča o uspjehu započela je Leonciovom sposobnošću da odabere terroir. Od samog početka bavio se uzgojem Syraha, Cabernet Sauvignona, Pinot Noira i Sauvignon Blanca. Mnoge sorte nisu bile spremne za klimu Mendoze, kao ni za karakteristike lokalnih tala. Zbog toga su se od početka rada vinograda provodili različiti pokusi kako bi se pronašli idealni uvjeti za uzgoj grožđa, njegova prilagodba podneblju. Zbog rada ove tvrtke, ove sorte grožđa trenutno se uzgajaju u Argentini, Kanadi i Africi, koje dosad nisu izlazile iz granica Europe. Na primjer, "Rizling" je pjenušac "Bosco", to je bilo prvo koje su Španjolci odlučili stvoriti.
Podnožje Anda poznato je po posebnom terroiru. Bijela i crvena glina, šljunak, vulkanske stijene, ogromna količina sunca - sve je to postalo dio nevjerojatnog okusa grožđa. Kuća "Bosca" uzgajala je klasične sorte grožđa i pridržavala se tradicionalnih pravila proizvodnje vinafanatično, dok su njegovi proizvodi imali jedinstvenu osobnost zbog neobičnih uvjeta prirode.
Pjenušavo vino "Bosco"
Proizvođač je ponosan na svoj pjenušac. Jedno je pokrenuti proizvodnju tradicionalnih europskih vina, a drugo ponuditi tržištu konkurentan pjenušac. U ovom trenutku Luigi Bosca ima vinograde diljem planete, kao i svjetsko priznanje. Posljedično, kada je pojedini proizvođač pjenušac predstavio potrošačima, on je odmah zaokupio pozornost javnosti. Uglavnom se proizvodi u vinogradima Italije u Pijemontu. Na ovim prostorima tradicija proizvodnje pjenušca ima vrlo duboke korijene, a to je postao još jedan faktor uspjeha.
Pogledajmo pobliže najčešće vrste pjenušavih vina tvrtke.
Bosca Anniversary Dolce
Bosca Anniversary Dolce je talijansko slatko pjenušavo vino "Bosco", čija je cijena 220 rubalja po boci. Proizvodi se Sharma metodom od grožđa uzgojenog u Pijemontu.
Ovaj pjenušac ima ugodnu aromu sočnog, zrelog voća i zlatno žute boje. Okus je uravnotežen i sladak.
Bosca Anniversary Rosso
Ovaj pjenušac "Bosco" (cijena po boci 240-260 rubalja) napravljen je metodom rezervoara isključivo od odabranog crvenog grožđa uzgojenog u srcu Pijemonta.
Ima svijetlu rubin boju s blagim ljubičastim nijansama, kao i ugodnu aromu, bogatunote crvenog voća. Okus je savršeno izbalansiran i sladak.
Bosca Asti
Ovo talijansko pjenušavo vino "Bosco" proizvodi se od bijelog grožđa muškat, koje se uzgaja u središtu Pijemonta u regiji Asti. Jedinstvenost ovog pića leži u činjenici da se proizvodi bez šećera. To je moguće zahvaljujući posebno slatkom grožđu.
Bosca Asti je nježne arome s medno-cvjetnim podtonovima i svijetlo zlatne boje. Okus s voćnim notama, slatkast. Cijena boce je oko 550 rubalja.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Talijanski pjenušavi brut napravljen je po Sharma metodi od grožđa chardonnaya i pinota uzgojenog u Boscinim vlastitim vinogradima. Vino "Bosco" pjenušavo je svijetlo zlatne boje i lagane arome s notama zrelog voća i cvjetnih nijansi. Okus je blago suh, osvježavajući, vrlo ugodan. Cijena je oko 550 rubalja.
Bosca Prosecco
Ovaj Bosco je pjenušavo suho vino napravljeno od grožđa Prosecco, koje se bere u najboljim vinogradima u Italiji. Piće ima ugodnu aromu s blagim naznakama zrelih jabuka i citrusa te slamnate boje. Okus je dobro izbalansiran i svjež, pun svježih voćnih nota. Cijena je oko 1100 rubalja po boci.
Bosca Anniversary Brut
Ovo talijansko pjenušavo vino Bosco ("Bosco") bijelopoluslatko, koje se proizvodi od grožđa uzgojenog u vinogradima Pijemonta. Ovaj pjenušac ima svježu aromu, bogate voćne tonove, slamnatu boju. Okus pića je pomalo suh, ali vrlo ugodan. Cijena je oko 280 rubalja po boci.
Do danas je vinska kuća Luigi Bosca otišla dalje od nekoć zvučne titule - najpopularniji proizvođač vina u Argentini. Istodobno, neeuropsko podrijetlo ostavlja trag do danas, odnosno niske cijene vina visoke klase. Ova okolnost tjera mnoge da svoju pozornost usmjere na razne proizvode poduzetnog Španjolca.
Pjenušavo vino "Bosco": recenzije
Čitajući recenzije Bosca proizvoda, možete saznati da tvrtka ima vrlo širok asortiman pjenušavih vina. Mnogi primjećuju visoke karakteristike okusa pića. Također često možete čuti o niskoj cijeni ovih visokokvalitetnih vina.
Preporučeni:
Vodka "Husky": proizvođač, opis pića, vrste
Na suvremenom tržištu postoji mnogo vrsta različitih alkoholnih pića. Za one koji žele kušati pravu sjevernjačku bitteru, stvrdnutu hladnoćom, možemo preporučiti votku Husky koju proizvodi Siberian Alcohol Group. Što se potrošaču svidjelo kod ovog proizvoda? Opis Husky votke i njezinih vrsta predstavljen je u ovom članku
Pjenušavo crveno vino: pregled, proizvođači, povijest pojave, savjeti za odabir
Ovaj članak govori o crvenom pjenušcu. Ovdje ćete pronaći sve korisne informacije o samom pjenušcu, povijesti njegovog nastanka, proizvodnim značajkama, upoznati se sa savjetima o odabiru ovog vina, kao i saznati o značajkama krimskih, talijanskih i cimljanskih pića
Brašno "Sokolnicheskaya": opis, sastav, vrste, proizvođač i recenzije
Brašno "Sokolnicheskaya" dugi niz godina postojanja na tržištu hrane steklo je poštovanje, ljubav i povjerenje među potrošačima zbog svog okusa i kvaliteta pečenja
Tequila "Cartridge": opis, proizvođač, vrste i sastav
Tequila "Patron" - originalno piće napravljeno od soka plave agave. Spirits Patron je najveći proizvođač i izvoznik visokokvalitetnih alkoholnih pića profinjene i nježne arome
Pjenušavo vino "Jean Paul Chenet": opis, sastav i recenzije
Les Grands Chais de France najveća je vinarija u Francuskoj i jedna od najstarijih. Proizvodi nekoliko vrsta "Jean Paul Chenet" i izvozi ih u više od 160 zemalja. Stručnjaci su izračunali da je ovo vino najprodavanije od svih koji se proizvode u Francuskoj