Priča o plemenitom piću. Najskuplji konjaci na svijetu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Povijest konjaka počinje u Francuskoj u 16. stoljeću. Kao i mnoge druge briljantne stvari, izmišljen je slučajno. Vinari su dugo tražili način da prevezu vino u daleke zemlje - tako je izumljena dvostruka destilacija, uslijed koje se dobiva alkohol konjaka. Nakon što su ga bolje kušali, vinari su zaključili da takav proizvod sam po sebi nije loš, a ako se i čuva nekoliko godina, dobiva široku paletu okusa. Konjak je dobio ime po mjestu izuma, a i dalje se u Francuskoj proizvode najbolji i najskuplji konjaci na svijetu. Ali i druge zemlje svake godine pokušavaju održati korak i unaprijediti tehnologiju proizvodnje. Osim toga, starost pića je od velike važnosti za kvalitetu: što konjak duže odležava, to je njegov okus izraženiji i mekši, a boja tamnija.

Najskuplji konjaci na svijetu

Svake godine sastavlja se lista na kojoj se nalaze konjaci o čijoj cijeni mnogi nisu ni sanjali. Ali stručnjaci ocjenjuju ne samo cijenu,ali i kvaliteta pića od jantara. Isplati li se izdvojiti desetke ili čak tisuće dolara za malu bocu konjaka? Odgovor na ovo pitanje poznat je stručnjacima. U pravilu, najbolji konjaci na svijetu imaju jedinstven okus, a njihovo starenje je najmanje 50-100 godina. Od velike važnosti je dizajn i dizajn boce. Primjerice, najskuplji konjak na svijetu, vrijedan gotovo 2.000.000 dolara, puni se u čisto zlato, ukrašeno dragim kamenjem. Ovo je Henri IV, proizvodi ga Grande Champagne. Samo potomci kralja, po kojem je konjak dobio ime, imaju pravo pripremati takvo piće, odležavajući ga više od 100 godina. Slijedi konjak Hennessy Beaute du Siecle, njegova ukupna cijena je više od 187.000 američkih dolara, proizvodi se samo stotinjak boca, izrađenih od kristala i prodaje u zrcalnim kutijama. U prva tri najvrjednijih, treće mjesto zauzima Black Pearl Louis XIII iz Remy Martin Cognac, njegova cijena prelazi iznos od 51 tisuću dolara, a jedinstveni okus "crnog bisera" postiže se miješanjem 1200 različitih alkohola u određenim omjerima. Među najsjajnijim okusima ističu se đumbir, cimet, pa čak i kubanske cigare. Uz ova tri, za status "najskupljih konjaka na svijetu" prikladna su i druga kolekcionarska pića od jantara. Njihov trošak je najmanje 4500-5000 dolara.

Najskuplji konjaci u Rusiji

Piti tako plemenito piće kao što je rakija govori o statusu osobe, a koju marku odabere ukazuje na njegov ukus i znanjeobilježja kvalitete berbe i kolekcionarskog konjaka. Čudno, ali W. Churchill nije izabrao najskuplje konjake na svijetu, već jerevanski "Dvin" vrijedan manje od 500 dolara. Proizvodnja konjaka u Armeniji započela je prije više od sto godina. Za njegovu proizvodnju posebno su uvezene hrastove bačve iz Francuske, u kojima se do danas odležavaju najbolja pića. Nedavno je jedna od marki armenskog konjaka, odnosno "Ararat", dobila europsku oznaku kvalitete. Ali konjaci proizvedeni u Armeniji nisu jedini dostupni u Rusiji. Najskuplje alkoholno piće je Hennessy Timeless, košta 700.000 rubalja ili više. Boca Fins Boisa koštat će vas 600.000 rubalja.