2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Jager Haus u St. Petersburgu je klasična njemačka taverna u vlasništvu lanca restorana JAGER. Stiliziran kao tradicionalni njemački Kneippes, establišment se pozicionira kao bar, craft pub, burger bar. Da biste posjetili pravi njemački pub, ne morate ići u Njemačku, može se pronaći na nekoliko adresa u sjevernoj prijestolnici.
Opis
Mreža je osnovana 2001. godine pod imenom Jagermeister Haus. Bila je to ustanova u stilu njemačkih klasika. Godine 2006. restorani su postali poznati kao Jager Haus. To su bili pubovi organizirani u najboljoj tradiciji njemačkih pijaca, koji podsjećaju na lovačku kuću i čuvaju klasičnu njemačku kulinarsku tradiciju.
U 2017. dolazi do potpunog rebrandinga, a restoub Jager postaje dio grupe restorana Beer Family Project, velikog projekta piva u Sankt Peterburgu.
Moderni JAGER je potpuno novi koncept koji dotiče sve -interijer, sorte piva, kulinarski trendovi. Autorica novog interijera je dizajnerica N. Maslova. Nove vrste piva donesene su iz najstarijih pivovara u Njemačkoj, uz klasična njemačka jela, pojavile su se i potpuno nove pozicije u gastro jelovniku - originalna jela od chefa.
Kuhinja u ustanovi - autorska, njemačka, internacionalna. Postoje posebne ponude - dječji obroci i sezonski meni.
Prosječni račun je 1000-1700 rubalja.
Adrese
Jager Haus u St. Petersburgu možete pronaći na šest adresa:
- Grašak, 34, Art. metro stanica Spasskaya.
- Nevsky prospect, 84-86, ul. Metro stanica Mayakovskaya.
- Maly prospect petrogradske strane, 40, ul. metro "Čkalovskaja".
- Sverdlovskaya nasip, 60, ul. metro stanica Novocherkasskaya.
- Sredny prospect of Vasilyevsky Island, 64, st. metro stanica "Vasileostrovskaya".
- Marata, 4, art. Metro stanica Mayakovskaya.
Raspored
Radno vrijeme Jager Hausa u St. Petersburgu:
- od nedjelje do četvrtka - 11:30-01:00.
- petak i subota - 11:30-02:30.
Usluge
Radnim danom pivski restoran Jager Haus (Sankt Peterburg) poziva vas na poslovne ručkove od 12:00 do 16:00 sati. U pubu možete kupiti kavu. Čaša piva koštat će 180-350 rubalja.
Pub ima bar, plesni podij, ljetnu terasu, paravane, dječju sobu, internet, parking. Jelovnik je dizajniran ne samo za kupce koji govore ruski, već i za one koji govore engleskiJezik. U večernjim satima zvuči živa glazba, održavaju se sportski prijenosi. Usluge možete platiti gotovinom i bankovnom karticom.
Ustanova organizira proslave. Ovdje možete imati zabavnu zabavu, proslaviti godišnjicu i rođendan, održati korporativnu zabavu.
Promocije se održavaju u baru. Jedan od njih je popust za klijenta na njegov rođendan.
Izbornik
Pored glavnog menija, Jager Haus nudi posebne obroke za djecu i zasebne obroke za poslovne ručkove.
U glavnom izborniku gosti će pronaći stavke u sljedećim odjeljcima:
- Snacks za pivo.
- Hladni i topli zalogaji.
- Kobasice.
- Juhe.
- Salate.
- Prilozi.
- Topla jela.
- Deserti.
Najzanimljivije ponude njemačke kuhinje i od kuhara s cijenom u rubljama:
- Kiseli kupus – 190.
- Svinjska koljenica pirjana sa začinima u pšeničnom pivu – 1100.
- Pražene mini okruglice s češnjakom – 290.
- Bavarska juha s crvenim grahom i kobasicama – 290.
- Kobasice u asortimanu: bavarska, tirinška, janjetina, jegerska, krajinska – 480.
- Svinjetina u karamel umaku – 590 rubalja.
- Pileći kotleti u umaku od oraha – 510.
- štrudla od trešanja i jabuka-krušaka – 250.
- Bavarska riba s tigrastim kozicama – 520.
- Goveđa rebra pirjana u karamel umaku – 680.
- Pačja prsa saumak od maline i mente – 620.
- Čokoladni ganč s pijanim višnjama - 270.
Jelovnik poslovnog ručka u baru Jager Haus dostupan je za parni i neparni tjedan. Trošak složenog ručka je 290 rubalja. Uključuje štapiće od sira, kruh, piće (čaj/voćni napitak).
Poslovni ručak uključuje prvo jelo, drugo jelo, salatu. Neke opcije iz izbornika za postavljanje:
- Prvo: juha od rajčice, juha od graška, juha od kiselog kupusa, finska riblja juha, krem juha od gljiva, boršč.
- Drugo: pljeskavica s kuhanim krumpirom, špageti bolonjez, lovačke kobasice s rižom, heljda s pilećim butom, tepsija od krumpira, goveđi stroganoff s heljdom, karbonara, kiseli kupus sa svinjskim kotletom.
- Salata: haringa ispod bunde, Olivier, ljetnikovac s vrhnjem, rakovi štapići, korejska mrkva s piletinom i ostalo.
Barski meni ima veliki izbor koktela, pjenušavih, crvenih, rosé i bijelih vina, kao i bitera, vermuta, porta, specijaliteta, likera, votke, ruma, gina, viskija, konjaka, rakija, burbona, bezalkoholna pića i kokteli.
Pivska kartica
Pub Jager Haus je prije svega veliki izbor piva. Postoji više od 100 piva iz njemačkih pivovara, kako točenih tako i flaširanih.
Nacrt je predstavljen sljedećim vrstama:
- Svjetli lageri: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye nefiltrirani svijetli lageri i drugi – 280-290 rubalja.
- Svjetloale: TER DOLEN BLOND – 310 rubalja.
- Pšenica: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 rubalja.
- Tamni lageri: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
- Dark ales: TER DOLEN DONKER – 310.
- Voće: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 rubalja.
- Posebno: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.
Neki artikli u boci:
- Blijedi lageri: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" i drugi - 340-430 rubalja.
- Tamni lageri: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" i drugi - 310-430 rubalja.
- Tamni lageri - 290-430 rubalja.
- Pale ales – 310-790 rubalja.
- Pšenično blijedo pivo - 310-790 rubalja.
- Tamno pšenično pivo – 310-450 rubalja.
- Posebne sorte: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" i druge - 360-1300 rubalja.
Recenzije
Jager Haus u St. Petersburgu je popularan, a establišment, sudeći po recenzijama, ima punoobožavatelja, odavno je formiran krug stalnih kupaca. Redovnici vole koncept pivskog bara - pridržavati se tradicije zemalja s razvijenom pivskom kulturom. Što kažu posjetitelji koji ostave pozitivne recenzije?
Glavne prednosti o kojima govore mnogi gosti objekta su sljedeće:
- pivski bar na europskoj razini.
- Ogroman izbor visokokvalitetnih piva.
- Zanimljiv dizajn interijera, lijepe boje, sjajne verande.
- Odličan izbor na jelovniku, ukusna hrana, puno klasičnih njemačkih jela, originalni autorski prijedlozi.
- Ljubazno osoblje, brza usluga.
- Topla atmosfera u dvorani.
- Čistoća i red.
- Pristupačne cijene.
- Nenametljiva glazba.
- Od jela posebno se hvale koljenica, nasjeckani pileći kotleti, mini okruglice pržene s češnjakom, svinjetina u karamel umaku, njemačke kobasice s kiselim kupusom, lambic od višnje, savijača.
Postoje i negativne kritike. Posjetitelji imaju primjedbe na kvalitetu hrane i piva, kažu da donose hladnu hranu, ponekad ne ono što su naručili. Vjeruje se da je nakon posljednje obnove establišment izgubio atmosferu pravog njemačkog Kneippa i postao više nalik na bistro. Neki bivši stalni gosti napustili su svoju nekada omiljenu pivnicu, Jager Haus, zbog promjena za koje smatraju da nisu na bolje.
Preporučeni:
Restoran "Karavella" u Kuzminkiju: adresa, radno vrijeme, jelovnik, recenzije
Restoran "Karavella" u Kuzminkiju: adresa, radno vrijeme, jelovnik, recenzije. Povijest osnivanja. Opis interijera. Stavke glavnog menija: hladna i topla predjela, salate, meso, riba i pića. Recenzije gostiju o ustanovi
Menua restoran u St. Petersburgu: adresa, radno vrijeme, jelovnik, recenzije
Menua je ugodan restoran armenske kuhinje u St. Petersburgu. Njegovo je ime povezano s poviješću Drevne Armenije, odnosno s imenom kralja koji je vladao državom Urartu u 8. stoljeću prije Krista. Menua je poznat po širenju i jačanju granica zemlje, koja je pod njim postala najprosperitetnija i najmoćnija u Maloj Aziji
Restoran "Balkansky Dvorik", Nižnji Novgorod: adresa, radno vrijeme, jelovnik, recenzije
Restoran "Balkanski Dvorik" - ostrvo Srbije u Nižnjem Novgorodu. Atmosfera Balkanskog poluotoka ovdje se može vidjeti u svemu: gostoprimstvu, odjeći konobara, uređenju interijera s nacionalnim ukrasnim elementima, asortimanu bara s izborom rakije - bugarske, srpske, crnogorske. I naravno, u domaćoj kuhinji koja se temelji na velikoj količini mesa, začina i povrća
Restoran "Aviator", Moskva: adresa, radno vrijeme, jelovnik, prosječni ček i recenzije kupaca
Moskva je prilično velik i vrlo popularan, kao i nevjerojatno lijep grad, koji je glavni grad Ruske Federacije, u kojem djeluje ogroman broj raznih barova, kafića, restorana i drugih sličnih objekata. Danas ćemo ići ovdje kako bismo detaljno razgovarali o takvom projektu kao što je restoran Aviator u Moskvi, koji ima visoku ocjenu i veliki broj pozitivnih recenzija. Počnimo s pregledom ove institucije odmah
Bar Hooligans, St. Petersburg: adresa, radno vrijeme, jelovnik i recenzije kupaca
Bar Huligani, St. Petersburg: adresa, radno vrijeme, jelovnik i recenzije kupaca. Adrese institucija u Sankt Peterburgu: Bolshaya Konyushennaya ulica, 14, Bakunin ulica, 5, Primorsky lane, 137/1, Sadovaya street, 13. Opis interijera u ovim kafićima. Jelovnik: predjela, salate, meso, juhe, sendviči i burgeri, deserti, prilozi i pića. Recenzije posjetitelja. Zaključak