Bezalkoholni kokteli kod kuće: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svaki dan čovjek konzumira veliku količinu vode, često je ili pročišćena ili obična. Prema statistikama, svatko od nas dnevno popije oko dvije litre “čiste” vode, ne računajući čaj, juhu ili druge tekućine. Mnogo je vitamina u bezalkoholnim domaćim smoothiejima. Također su dobrog okusa i lako se prave.

Ukusne bezalkoholne koktele cijenit će ne samo vaša djeca i rođaci, već i gosti vaše kuće. Danas na internetu možete pronaći mnogo svih vrsta opcija. U ovom članku ćemo govoriti o nekim od najpopularnijih recepata za domaće bezalkoholne koktele.

Djevica Marija

Koktel Djevice Marije izvrstan je za kućnu zabavu. Osnova ovog pića je sok od rajčice i limuna. Potrebna nam je i sol, nekoliko grančica peršina i crni papar. Ovaj koktel nazivaju i vitaminskom bombom, jer sadrži samo svježe rajčice i peršin, koji sadrže veliku količinu vitamina. Neki ljudi to misleovaj napitak od rajčice često se koristi za mamurluk, jer je puno ukusniji i ugodniji od običnih kiselih krastavaca.

Idemo još shvatiti kako napraviti bezalkoholni koktel Bloody Mary:

1. Prvi korak je odabrati najsvježiju i najukusniju rajčicu i pravilno ih oprati.
2. Dalje, moramo ukloniti gornji film. Prvo napravimo poprečni rez na vrhu rajčice i kuhamo pet do šest sekundi. Ovaj lukavi postupak pomoći će nam da jednostavno uklonimo film od rajčice. O blenderu ne biste trebali ni razmišljati, jer će sitni komadići i dalje ostati i zbog toga će se okus koktela jako promijeniti.
3. Nakon toga narežite rajčice na što manje komade i ocijedite pola limuna.
4. Dodajte sol, papar i sitno sjeckani peršin po ukusu.
5. Pripremljene sastojke u potpunosti usitnite blenderom da dobijete homogenu smjesu.

Bezalkoholni koktel "Djevica Marija" je spreman. Najbolje je poslužiti ohlađenu u visokim čašama.

Coco Colada

Najbolje mjesto za ispijanje ovog koktela je ljetni piknik s prijateljima. U vrućoj sezoni ovo piće savršeno gasi žeđ i poboljšava dobrobit. Za pripremu ovog koktela potrebno nam je:

1. Sok od ananasa. Najbolje je birati između prirodnih proizvoda.
2. Kokosovo mlijeko.
3. Ice.
4. Limun i trešnja.

Prije nego što pripremite bezalkoholni Coco-colada koktel, morate ohladiti sve sastojke. U blender ulijte sok od ananasa i kokosovo mlijeko i dobro izmiješajte. Zatim dodajte nekoliko kockica leda i ponovite postupak.

Koktel je spreman. Sada ga možete uliti u čaše i dodati kolutiće limuna s nekoliko višanja.

voćno piće

Voćni bezalkoholni kokteli razlikuju se od svih ostalih po posebnoj gustoj konzistenciji. Mogu poslužiti i kao osvježavajući međuobrok i kao ukusna, visokokalorična zamjena za obrok. Recept za ovaj koktel je prilično jednostavan i jeftiniji od ostalih. Sa samo nekoliko sastojaka možete stvoriti prilično ukusan i jednostavan napitak za nekoliko minuta.

Trebat će nam:

1. Blender.
2. Smrznuto voće: breskve, borovnice, banane, kivi, avokado, jagode i više po vašem izboru.
3. Bilo koja tekućina: grčki jogurt, mlijeko, voćni sok, soda, sladoled ili mlijeko od orašastih plodova.
4. Možete dodati proteinski prah. To se radi ako koktel želite pretvoriti u mali obrok. Sojina sirutka ili smeđa riža dobro funkcioniraju.
5. Po želji možete dodati malo zelenila kako bi vaš koktel bio zdraviji. Može biti sitno sjeckani kupus, špinat, celer i cikla.

Sada ostaje cijelu smjesu dobro izmiješati mikserom i, bacivši par kockica leda, ostaviti da odstoji nekoliko minuta. Gotovi voćnikoktel se može ukrasiti raznim bobičastim voćem, kriškom limuna, limetom, grančicom mente, komadićima čokolade, itd.

milkshakes

Pokazalo se da je priprema nekoliko recepata bezalkoholnih koktela kod kuće prilično jednostavna. To posebno vrijedi za mliječne napitke.

Mliječni šejk obično sadrži mlijeko ili sladoled i nešto voća. Postoji mnogo različitih recepata, ali ćemo pokriti samo one najpopularnije.

Udica

Za pripremu "Mliječnog punča" potrebno nam je:

1. 60-80 ml punomasnog mlijeka,
2. 2-4 ml soka od limuna,
3. maline, trešnje, jagode ili male kriške kivija,
4. žličica šećera.

Prvo sve sastojke operemo i ulijemo u manju šerpu. Iscijedite pola limuna i stavite u hladnjak na jedan sat. Nakon toga umutite blenderom dok ne postane glatka i poslužite u čašama za desert.

Jorgovana večer

Ovu mješavinu mlijeka ne vole samo odrasli, već i djeca. Vrlo je jednostavan za pripremu. Ovdje je popis potrebnih sastojaka:

1. Svježe borovnice.
2. Prirodni jogurt.
3. Pmamasno mlijeko.
4. šećer.
5. Kocke leda.

Kao i obično, prvo operemo borovnice, a zatim ih umutimo u blenderu i od njih napravimo pire. Zatim dodajte 100 ml mlijeka i ponovite postupak. Nakonto ubacimo u 100 ml jogurta, šećer po ukusu i miksamo 1-2 minute. Recept za bezalkoholni koktel je gotov i može se poslužiti u visokim čašama ukrašenim bobicama ili slamkom.

Fitness koktel

Ovaj domaći bezalkoholni smoothie posebno je koristan za osobe na dijeti. Da bismo ga napravili, potrebno nam je:

1. Čaša jogurta.
2. zobene pahuljice (2 velike žlice).
3. Vanilin šećer (pola žličice).
4. 3-5 grama cimeta.
5. 10 grama meda.

Stavite med u visoku čašu, prelijte je kefirom i pustite da prokuha. Nakon cijele smjese istucite blenderom dok ne postane glatka, zajedno s ostatkom voća. Ubacite par kockica leda i napitak je spreman. Ovaj jednostavan recept za bezalkoholni koktel pokazuje da takva pića mogu biti ne samo ukusna, već i vrlo zdrava, za razliku od alkoholnih pića.

Voćni koktel (smoothie)

Ako imate blender, onda se ovaj napitak može lako pripremiti. Ljeti, kada je u vrtu i vrtu veliko razno voće, svaki dan možete pripremati različite koktele, eksperimentirati i smišljati nešto novo. Bit će ne samo vrlo korisno, već i ukusno. Također možete pripremiti različite napitke s više voća ili koristiti samo jednu vrstu voća. Sve ovisi o vašim željama i mogućnostima. U vrućoj sezoni, zdrobljeni led poslužit će kao izvrstan dodatak. Može se dodati tijekom pripreme ili na samom kraju kako bi napitak bio hladan i zadovoljavajući.žedan.

Smoothie su razni voćni napici koji se danas smatraju najpopularnijim. Ovo je gusti koktel napravljen samo od mliječnih proizvoda s dodatkom bobica ili voća. Neki ljubitelji takvih mješavina radije koriste med ili orašaste plodove umjesto bobičastog voća. Ali najvažniji sastojci su uvijek mlijeko, kefir ili jogurt.

Gdje mogu pronaći ove koktele?

Ovi se kokteli često poslužuju na dječjim zabavama, bezalkoholnim švedskim stolovima ili zabavama na plaži. Posebnost takvih pića je potpuna odsutnost alkohola. U pravilu je to zbog nekoliko razloga: dobi, društvenih uvjerenja, zdravlja ili vjerskih uvjerenja. Postoji veliki broj kako alkoholnih tako i bezalkoholnih koktela. Bezalkoholna se obično poslužuju uz desert: voće, kolače, sitne kolače i tako dalje.

Pripremanje bezalkoholnog koktela kod kuće puno je lakše ako imate blender ili drugi sličan kućanski aparat, budući da je ručno mućenje svih sastojaka gotovo nemoguće. Stoga kuhinjski aparati igraju veliku ulogu u pripremi koktela. Zatim dolazi pravi pribor. Svaka vrsta pića poslužuje se u posebnim čašama ili visokim čašama.

Domaći bezalkoholni kokteli vrlo su laki i jednostavni za pripremu. Ako imate takav kućanski aparat kao što je blender, barem svaki dan možete pripremati različita pića. A takva prilika, kao manifestacija vlastite mašte, zasigurno će se svidjeti svakoj domaćici.