Prvi McDonald's u St. Petersburgu: datum otvaranja, povijest stvaranja, adresa, raspored rada, recenzije i zanimljive činjenice

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Prvi objekt brze hrane na post-sovjetskom prostoru je McDonald's. U glavnom gradu Ruske Federacije pojavio se 1990. godine, izazvavši veliku pomutnju u gradu. I nakon 6 godina otvorio se prvi McDonald's u St. Kad se to dogodilo, bilo je i radosno i tužno (zbog protesta).

Datum otvaranja, povijest, adresa, recenzije i još mnogo toga o ovom lancu brze hrane u St. Petersburgu - u našem članku.

Opis

"McDonald's" (McDonalds) je najveći međunarodni lanac restorana koji nudi brzu hranu širom svijeta, uključujući i Rusku Federaciju.

U Sankt Peterburgu je mreža također vrlo popularna, budući da u gradu za 2018. postoji oko 75 objekata smještenih na različitim mjestima, što je vrlo zgodno. Također, posjetitelje privlači brza usluga, prilično ukusna i zadovoljavajuća hrana, razumna cijena.

Prvi McDonald's u St. Petersburgu (adresa: Kamennoostrovsky prospect, 39) otvoren je u rujnu 1996. godine. A danas, sve ustanove u Sankt Peterburgu, zajedno, uslužuju više od 160 tisuća posjetitelja dnevno.

Za sve godine života lanca restorana McDonald's u St. Petersburgu bilo je mnogo različitih transformacija, transformacija, promjena:

• razvoj i poboljšanje koncepta;
• proširenje jelovnika, prilagodba nekih jela za ruskog potrošača;
• modernizacija i poboljšanje interijera;
• poboljšanje kvalitete usluge uvođenjem novih sustava (IT tehnologija);
• privlačenje najboljih domaćih dobavljača sirovina.

Tijekom prvih 20 godina rada, tvrtka je uložila oko 20 milijardi rubalja u razvoj mreže.

Također, McDonald's, zajedno sa zakladom Ronald McDonald House, redovito ulaže novac u različite socijalne projekte: pomoć obiteljima u potrebi, kupnju posebne medicinske opreme, uređenje "Obiteljske sobe" u dječjim bolnicama i tako dalje.

Mnogi studenti iz St. Petersburga započinju karijeru u McDonald'sovim restoranima. Budući da to svakom zaposleniku jamči: socijalni paket, zgodan raspored rada, prijateljski tim, napredovanje u karijeri, pristojnu plaću.

Povijest globalne mreže

Kako je sve počelo?Najvjerojatnije, mnogi moderni mladi ljudi znaju ovu priču, govorimo o osnivačima prvog McDonald'sovog establišmenta - Dicku i Macku.

Braća Richard i Maurice McDonald otvorili su svoj prvi restoran automobila davne 1940. godine u San Bernardinu, Kalifornija.

Bio je to običan kafić uz cestu koji je donosio oko 200 tisuća dolara godišnje. Ali braća su se željela razvijati i stoga su odlučili unaprijediti svoje poslovanje.

Nešto kasnije, Richard i Maurice otvorili su restoran pod nazivom McDonald's Famous Barbeque. Ova ustanova je već imala viši status od zalogajnice. Glavno jelo koje se nudilo posjetiteljima bilo je prženo meso koje se moglo pripremiti na više od 40 načina.

No, nekoliko godina kasnije, nakon analize sustava ustanove, braća su došla do zaključka da najveći prihod donosi prodaja hamburgera. I od tog trenutka počinje priča o tom McDonald'su, koji je danas svima poznat.

Richard i Maurice potpuno su redizajnirali kuhinju restorana, opremivši je za proizvodnu liniju hamburgera. Također su značajno smanjili stavke na jelovniku (osim glavnog jela, posjetiteljima su ponuđeni sok i čips, koji su ubrzo zamijenjeni Coca-Colom i pomfritom).

Tako je cijena hamburgera postala niža (od konkurenata) - samo 15 centi po komadu. Stoga su otišli u velikom broju i bili vrlo popularni.

Tako su braća McDonald izmislila potpuno novi koncept brze hrane, koji se kasnije počeo uvoditi u cijeloj Americi, a potom i u cijelom svijetu.

Od 1955. godine vlasnici su dali licence koje omogućuju otvaranje istih poslovnica: prvo u drugim gradovima, a zatim (u suradnji s Rayem Krocom) u drugim zemljama.

Prvi McDonald's u St. Petersburgu

Svečani trenutak otvaranja restorana brze hrane građanima je ostao u sjećanju kao nezaboravan dan. Ovaj se događaj zbio 10. rujna 1996.

Gdje je bio prvi McDonald's u St. Petersburgu? Još uvijek je ovdje - na Kamennoostrovskom prospektu, kuća 39 (sama institucija nalazi se na 1. katu).

Na današnji dan je guverner grada Vladimir Yakovlev uputio čestitku. Bilo je i prosvjeda protiv novog lanca brze hrane.

Ipak, prvi restoran je počeo s radom, i to prilično uspješno. Do 1999. godine u gradu je bilo već 50 takvih objekata.

Činjenice

Općenito, McDonald's restorani su najpoznatiji restorani brze hrane u cijelom svijetu i Rusiji. Nema osobe koja nije čula i barem jednom probala: “Hamburger”, “Cheeseburger”, “Big Mac”, “Chicken McNuggets”, “Happy Meal”, milkshake, pomfrit i druge proizvode s jelovnika McDonald'sa”.

Ovaj je lanac, prema recenzijama posjetitelja, dobar jer u svakom restoranu možete kušati ukusno ibrzo zagrizite, a pritom ste sigurni u kvalitetu hrane. Tu je i zaseban auto servis i kafić.

Što se tiče objekata u Sankt Peterburgu, onda:

• u 11 restorana (uključujući prvi otvoren u Sankt Peterburgu) nalazi se McCafe (Nevski prospekt 45; Ligovskoj prospekt 100/104; trgovački centar Moskva, koji se nalazi na Trgu Aleksandra Nevskog; Sredna avenija Vasiljevskog otok, 29-A; Kamennoostrovska avenija, 39). Ovdje možete kušati ukusnu prirodnu Arabicu kavu, milkshake, sendviče i deserte;
• u 11 restorana, za vozače je "MakAvto" (sjeverni i južni kvart grada).

I svaki restoran ima:

• Internet;
• usluga za dječje zabave;
• udobni stolovi;
• dobra atmosfera;
• ljubazno osoblje.

Recenzije

Mnoga su oprečna mišljenja o prvom McDonald'su u St. Petersburgu. Općenito, posjetitelji primjećuju sljedeće prednosti:

• Često se održavaju ugodni promotivni programi.
• Prihvatljivi trošak proizvodnje.
• Različite stavke jelovnika (tu su jela od ribe i mesa, sladoled, deserti).
• Brza usluga, ljubazno osoblje.
• Odlično za brzi zalogaj.
• Stalno ažuriran u smislu korisničke usluge, što uvelike poboljšava učinkovitost i čekanje vaše narudžbe.
• Sve je brzo, standardno, zadovoljavajuće.
• Dobra usluga unatoč brojnim posjetiteljima za vrijeme ručka.
• Vrlo udobni stolovi.
• Nakon ažuriranja, naručivanje u objektu postalo je mnogo ugodnije i lakše.
• Odlična lokacija McCafea - puno prostora, dugački šankovi sa stolicama, sofama i malim stolovima za dvoje.
• Prekrasno mjesto gdje se možete opustiti i popiti šalicu aromatične kave dok promatrate slikovit pogled s prozora.
• Odgovarajuće cijene.
• Odlični deserti.
• Dobra promocija u jutarnjim i večernjim satima "Happy Hours", kada možete naručiti brendirani desert i dobiti šalicu cappuccina na poklon.
• Uvijek svježe pecivo u McCafeu.
• Ugodna usluga usmjerena na sve kako bi klijenti bili zadovoljni ustanovom.

Obilježja rada ruskih ustanova mreže

Što se tiče nabave sirovina za pripremu svakog jela u prvom McDonald'su (Sankt Peterburg) iu ostalima koji se nalaze na teritoriju zemlje (uključujući Moskvu i druge gradove), sve se kupuje od 160 Ruski proizvođači (oko 85%).

Sve komponente hamburgera pripremaju se isključivo od ruskih proizvoda, uključujući meso koje isporučuju ruske tvornice, koristi se i lokalno povrće i zelje.

Socijalni rad

Kao što je gore navedeno, McDonald's u Rusiji aktivno je uključen u dobrotvorne projekte. Za sve godine postojanja dobrotvorne zaklade Ronald McDonald House, oko 460milijuna rubalja za razne namjene:

1. Otvaranje centra zdravlja i fitnesa za djecu s teškoćama u razvoju;
2. Otvaranje obiteljskih hotela u bolnicama;
3. Obiteljske sobe u dječjim klinikama u Sankt Peterburgu, Moskvi, Samari, Jaroslavlju, Rostovu na Donu i drugim gradovima zemlje;
4. Organizacija dječjih i obiteljskih programa (uključujući restoran je bio službeni restoran na Olimpijskim igrama 2014.);
5. Pripada zajednici sponzora i sudionika (kao restoran) nogometnih prvenstava;
6. Organizator turnira u dvorišnom hokeju za djecu.

Ali sve je počelo otvaranjem prvog McDonald'sa u Sankt Peterburgu i Moskvi - 90-ih godina prošlog stoljeća.

Korisne informacije

• Ustanove su klasificirane kao kafići/restorani brze hrane;
• Ponuda američke kuhinje (prilagođena ruskom potrošaču);
• Asortiman hrane: hamburgeri, pića, krumpiri, salate, sendviči;
• Postoje usluge "Food to go", "Doručak", "Dječji jelovnik";
• Moguće je organizirati dječje zabave.

Puna adresa prvog McDonald'sa u St. Petersburgu: Kamennoostrovsky prospect, 39, 1. kat (stajalište Aptekarsky Ostrov).

Postoji ljetna terasa, internet.

Prosječni ček institucije: od 250 rubalja po osobi, plaćanje gotovinom i bankovnim prijenosom.

Raspored: od ponedjeljka do nedjelje - od 7.00 do 23.30.

Zaključak

Unatoč pojavi novih restorana u Ruskoj Federaciji koji nude uslugu brze hrane, McDonald's još uvijek adekvatno odolijeva konkurenciji. Uostalom, upravo je on pravi klasik brze hrane u svijetu.