2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Biljka hibiskus poznata je pod raznim imenima. Ovo je sudanska ili sirijska ruža, kao i ketmiya. A u Rusiji je ova biljka dobila ime "kineska ruža". Pripada obitelji Malvaceae, a danas je poznato najmanje 250 njezinih vrsta. To su samonikle i kultivirane biljke, grmlje i drveće, višegodišnje i jednogodišnje bilje. To uključuje hibiskus sabdarifa, kulinarski hibiskus (bamija), zeljasti hibiskus i mnoge druge vrste.
staništa hibiskusa
U svom prirodnom okruženju, ova biljka se nalazi u središnjoj Aziji, na Krimu, na Kubanu, na Kavkazu i u Moldaviji. Ali rodno mjesto hibiskusa je Malezija. Ovdje raste kao visoki grmovi i lako se prepoznaje po velikim cvjetovima koji imaju tamnoljubičasti vjenčić i velike svijetlocrvene latice. Također ima vrlo jak miris. A u umjerenim geografskim širinama, hibiskus možete uzgajati kod kuće. Što mnogi vrtlari rade.
Raspon hibiskusa
Ali "kineska ruža" nije cijenjena samo zbog svojelijep, izvrstan izgled i miris. Hibiskus, čija su korisna svojstva poznata već dugo vremena, koristi se u razne svrhe. Farmaceutska industrija koristi sjemenke, lišće, korijenje i plodove ove biljke. Od njegovih sjemenki prave se neobične ogrlice, a za hranu su prikladni listovi i mladice bogate vitaminima. Za hranu se koriste i ljubičasti cvjetovi "kineske ruže", a od njezinih tamnih cvjetova pravi se crna boja. Također se koristi za pripremu izvrsnog čaja, koji svi znaju kao čaj od hibiskusa, čaj od hibiskusa ili čaj od sljeza.
Hiboo čaj
A ovaj čaj se pravi od čašica cvjetova kineske ruže. Nakon što cvjetovi uvenu, rastu i postaju nekoliko puta veći, a pritom poprimaju sočnost, mekoću i svijetlocrvenu boju. A u isto vrijeme, prikladni su ne samo za čaj, već i za pravljenje umaka, kompota, želea, za kiseljenje povrća, a također i kao boja za hranu. Pa, u čaju hibiskus daje svoja blagotvorna svojstva u punoj snazi.
antocijanini i flavonoidi
Hibiskus sadrži antocijane, tvari koje boje ovaj čaj u crveno. Osim toga, antocijanini imaju izraženu P-vitaminsku aktivnost. A uz njihovu pomoć jačaju se zidovi krvnih žila, regulira se krvni tlak. Ali ovdje je vrijedno znati da hladni hibiskus snižava ovaj pritisak, a vrući ga, naprotiv, povećava. Tako zanimljiva biljka je hibiskus. Njegova korisna svojstva blagotvorno utječu na tonus i opće stanje cijelog organizma. Tome uvelike doprinose flavonoidi, koji se nalaze u hibiskusu. Oni supojačati učinak antocijana, čišćenje tijela. Istovremeno se iz njega uklanja višak metaboličkih produkata, ubrzava se metabolizam, stimulira se proizvodnja žuči i jača zaštita jetre.
Karkade će pomoći kod mamurluka i zaštititi od raka
Čak i čaj od sirijske ruže sadrži tvari koje uništavaju neke patogene mikrobe. I stoga se često koristi kao anthelmintik. Sadrži i limunsku kiselinu koja hibiskusu daje ugodan okus, a u vrućim danima dobro gasi žeđ. Također mu nedostaje oksalna kiselina, što ga čini sigurnim za bolesti bubrega. Linolna kiselina je još jedna tvar koja sadrži hibiskus. Njena korisna svojstva izražena su u tome što ova kiselina poboljšava stanje kože, a pod njezinim utjecajem nastaje manje kolesterolskih plakova. Osim toga, korisne tvari sadržane u biljci mogu ublažiti mamurluk. A oni koji redovito piju ovaj čaj povećavaju imunitet protiv raka. Ovdje djeluje profilaktički, sprječavajući razvoj stanica raka.
Preporučeni:
Koristi čaja od hibiskusa za žene: svojstva, recept i pravila upotrebe
Čaj je najčešće piće u Rusiji koje ljudi piju svaki dan. Najpopularnija je crna ili zelena. Ali tu je i čaj od hibiskusa, koji ima nevjerojatne zdravstvene prednosti. Napitak ne samo da štiti tijelo od pojave bolesti, već i liječi neke od njih. Prednosti čaja od hibiskusa za žene opisane su u članku
Svojstva i priprema čaja od riže. Glavne zdravstvene prednosti Genmaicha čaja
Čaj od riže poznat je po egzotičnom receptu kokica od smeđe riže. Pomiješan je s nježnim listovima bancha zelenog čaja ili profinjenijim sentcha. Postoje dvije vrste - korejski (hyeonminokcha) i japanski (genmaicha) čaj od zelene riže. Piće spaja ugodnu slatkoću s laganom aromom i nježnim orašastim okusom
Hibiskus kako skuhati? Hibiskus: koristi i štete za tijelo
Čaj od hibiskusa: kako skuhati? Odgovor na ovo i druga pitanja u vezi s predstavljenim pićem dat ćemo u materijalima ovog članka. Osim toga, saznat ćete koja je biljka u osnovi takve komponente za pripremu piva, kao i njezina korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu
Koliko zelenog čaja dnevno možete popiti? Sastav, prednosti i štete zelenog čaja
Mnogi liječnici savjetuju da se odreknete kave i jakog crnog čaja u korist zelenog. Zašto je to? Što je posebno kod ovog čaja? Je li to doista tako bezopasno, pa čak i korisno za zdravlje? Na kraju, glavno pitanje: koliko zelenog čaja dnevno možete popiti?
Korisna svojstva čaja od hibiskusa i kontraindikacije. Kako skuhati i kako ga piti?
Većina nas je itekako svjesna ugodnog i blago kiselkastog okusa koji ima čaj od sudanske ruže. Ovo veličanstveno piće, koje ima laganu cvjetnu aromu, razlikuje se od ostalih čajeva svojom bogatom crvenom nijansom
