Restoran "Michelle": jelovnik, adresa. Restoran "Mishel" na Krasnoj Presnji

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U Moskvi ima puno restorana, ali jedan od najboljih je Michel's. Ovdje su uvijek dobrodošli novi posjetitelji. Danas ćemo vam reći više o ovom kafiću.

Opis

Poznavatelji francuskog šika uživat će u ugodnom i boemskom restoranu Michel, koji je otvorio svoja vrata svima koji žele kušati ukusnu i gurmansku hranu.

Zgrada na tri kata uređena je isključivo u francuskom stilu, stubište od kovanog željeza, antikni namještaj i sitni detalji interijera isporučeni su iz samog rodnog mjesta Coco Chanel. Restoran "Mishel" svojim šarmom, naravno, razvodnjava sivu ulicu u centru Moskve.

Poznavatelji ljepote imaju priliku uživati u slikama koje krase zidove stare vile. Povijest samog zdanja je jedinstvena, jer su nekada tu bile čajdžinica, mesnica i pekara. Drugi kat je bio stan trgovca Černova, koji je bio vlasnik.

Restoran Michel ima sljedeću adresu: Moskva, ulica Krasnaya Presnya, 13.

Prostor za dizajn interijera

Unutrašnjost objekta kao što je restoran"Michelle" na Krasnoj Presnji također je izrađena u luksuznom klasičnom stilu 18. stoljeća. Masivne fotelje od prirodnog drva, lusteri koji oduševljavaju svojim sjajem - sve ukazuje da je vlasnik objekta pažljivo osmislio dizajn i koncept.

Podrum više liči na kafić, dizajniran je za iskrene i tople sastanke velikog društva. Ovdje nema dnevnog svjetla, u prostoriji su postavljene svijeće i stolovi. Možete pratiti proces kuhanja, jer se upravo u prizemlju nalazi otvorena kuhinja koja gostima omogućuje ne samo uživanje u samoj hrani, već i da vide od čega i kako je pripremljena. Kafić je popularan među mladima koji se u sumrak pokušavaju sakriti od znatiželjnih očiju.

Drugi kat je neka vrsta buržoaskog bistroa. Veliki prozori do poda pružaju panoramski pogled na odmjereni život stanovnika ulice, koji su zauzeti svojim svakodnevnim poslovima. Mnogi posjetitelji kafića vole skromno sjediti u kutu, čitati novine i razmišljati o nečem svom.

Na potkrovlju se nalazi restoran, osoblje rado organizira ne samo poslovne sastanke, već i romantične večere, koje omogućavaju zaljubljenicima da uživaju u međusobnoj komunikaciji. Zasvođeni strop izrađen je od crvene cigle, ogromni prozori, luksuzni lusteri i prugasti namještaj obavijaju goste toplinom, zbog čega gubite pojam o vremenu i prostoru.

Restoranski kuhari

Jerome Custias jedan je od najboljih kuhara na svijetu,posebno pozvan da savjetuje svoje moskovske kolege i podučava ih zamršenostima kulinarske umjetnosti. Pod strogim vodstvom kuhara-konzultanta opskrbljena je cjelokupna kuhinja restorana, koji se pobrinuo da cijene budu demokratičnije, a to nije utjecalo na kvalitetu jela.

Aleksej Želnov dugo radi kao kuhar, s iskustvom u Mayaku, Aristokratu, Salambou. Upravitelj ustanove je Timur Siraev, koji je ranije bio dio tima poznate Coffeemanije.

Osoblje za održavanje

Naravno, restoran "Michelle" postao je poznat ne samo po elegantnom i lijepom dizajnu, već i po svom osjetljivom osoblju. Mnogi se posjetitelji rado vraćaju u one objekte u kojima ih je uslužio pažljiv i ljubazan konobar. Bez sumnje, restoran "Michelle" jedno je od onih mjesta gdje se želite vraćati uvijek iznova.

Kuhinja

Restoran "Michelle" ima meni koji se sastoji ne samo od francuskih jela, već i od marokanske, japanske, talijanske kuhinje. Jelovnik je relativno mali, ali predložena jela fantastičnim će okusom oduševiti i najzahtjevnije kritičare. Slatkiši mogu uživati u desertima, a ljubitelji kave kušati okrepljujući i izvrstan napitak koji je nemoguće zaboraviti. Svaka narudžba priprema se pod strogim vodstvom kuhara koristeći samo prirodne i svježe proizvode.

Favoriti s jelovnika

Na primjer, Melange salata se pravi od dimljenoglosos i maslac, također uključuje mješavinu raznih salata, tostova od crnog kruha. Cijena takvih privjesaka je 450 rubalja.

Mishel je restoran (Moskva) koji također nudi Bourguignon. Ovo jelo je govedina pirjana u vinu, začinjena slaninom ili gljivama po izboru. Za prilog možete odabrati pire krumpir ili kuhanu rižu. Cijena je prilično demokratska - 790 rubalja.

Za desert možete odabrati "Krembol", koji kombinira voće kao što su jabuke, kruške. Sve to, zajedno sa suhim šljivama i suhim marelicama, pečeno u tijestu, posluženo sa sladoledom od vanilije.

Ljubitelji morskih plodova naći će puno ukusnih i ukusnih jela. Možete probati fettuccine s plodovima mora u kremastom umaku s gljivama, koštat će vas samo 790 rubalja.

Izvrsni kotleti od lososa s prilogom od pire krumpira i bere blanc umakom s krutonima postat će jedno od vaših omiljenih jela, pogotovo jer je cijena ovako ljutog lososa samo 590 rubalja.

I naravno, kao i bez tradicionalne francuske delicije - tjestenine, koju mnogi vole.

Gosti će pronaći širok izbor hladnih i toplih napitaka. Možete birati između različitih vrsta kave i čaja. Gosti s kardiovaskularnim problemima uživat će u kavi bez kofeina, koja ne sadrži kofein i sigurna je za zdravlje. Za one koji vole kućnu udobnost, osoblje restorana rado donosi toplu čokoladu koja će vas zagrijati po hladnom i vlažnom vremenu.

Kombinacijaneki proizvodi se čine potpuno nemogućim, ali kupci restorana o tome ne moraju brinuti, jer jelovnik do najsitnijih detalja razrađuje kuhar. Cjenovna politika institucije je prilično lojalna.

Obilježja institucije

Restaurant Michel u "Ulici 1905" (govorimo, naravno, o stanici metroa "Ulica 1905") postao je ponos i glavna atrakcija, koja personificira mali dio Francuske. Mnogi kupci vole ovu instituciju jer kada sjednete za stol kraj prozora, stvarate određeni osjećaj mira i spokoja, koji je postignut zahvaljujući vještim rukama poznatih dizajnera interijera.

Cijene su ovdje prilično pristupačne, prosječni račun se kreće između 1500-2000 rubalja. Veliki izbor jela i pića uljepšat će večer svakom društvu, a okusom će iznenaditi i najzahtjevnije gurmane.

Jedinstvena i izuzetna kulinarska remek-djela koja pripremaju kuhari restorana ostat će vam dugo u sjećanju. Osoblje kafića ima i određeni pariški šik. Ljubazni konobari i ljubazan voditelj uvijek rado učine sve što je moguće i maksimalno kako bi se klijent nakon obroka mogao vratiti.

Kuhari tradicionalne francuske kuhinje nastoje se pridržavati osnovnih zahtjeva koji su prije mnogo godina bili postavljeni u receptima.

Radno vrijeme restorana

Restoran "Michelle" spreman je ponuditi svoje usluge posjetiteljima od 8 ujutro do ponoći. Dostupna rezervacijastolovi, koji će vam omogućiti da planirate planirani događaj i ne brinete o mjestu održavanja. Praktikuje se i hrana za ponijeti, što omogućuje uživanje u nezaboravnom okusu jela.

Sofisticirani dizajn vanjske fasade i unutarnjeg uređenja caffe-restorana "Michelle" stvara osjećaj nečeg fantastičnog i nestvarnog. Vlasnik objekta dao je stanovnicima grada priliku da pohađaju majstorske tečajeve kuhanja jela s jelovnika restorana.

Također, nedavno, restoran-caffe bar "Michelle" poziva djecu da postanu sudionici ekskurzije i svojim očima vide proces pripreme pojedinih jela. Ugodna i živa glazba pomoći će da se opustite i opustite. Čini se da vas suptilna i nježna melodija vodi u Pariz.

Restoran "Mishel" na Krasnoj Presnji svojim kupcima pruža takvu priliku kao što su sezonske ponude. Vlasnik objekta često organizira gastronomske proslave, poput festivala jabuka.

Restoran Michel (Moskva) postao je jedno od omiljenih mjesta za stanovnike i goste glavnog grada. Jedno ime institucije već dugo govori za sebe.

Zaključak

Vrata gostoljubivog i jedinstvenog kafića uvijek su svima otvorena. Ovdje će svatko pronaći nešto neobično i privlačno za sebe, što će ostaviti neizbrisiv trag u duši i, bez sumnje, postati omiljeno. Bez sumnje možemo dodati da je stara i vintage zgrada postala dio povijesti grada i ne zauzima posljednje mjesto među restoranima glavnog grada. Ovdje je svatkomožete kušati jelo koje nije dostupno nigdje drugdje!