2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Čuvena vinarska tvrtka Martini, čija su alkoholna pića već postala bestseleri diljem svijeta, tu ne staje. Među ponuđenim proizvodima stalno se nalazi nešto novo. A najnoviji novitet, koji obećava da će postati bestseler, je pjenušac Martini Prosecco. No po čemu se razlikuje od ostalih sličnih pića? A zašto je bolji od šampanjca? I što je najvažnije, kada i s čime ga piti?
Što je prošek?
Naravno, najpoznatiji pjenušac je šampanjac. Ali njegova je proizvodnja vrlo naporna, pa stoga jedna boca takvog pića jednostavno ne može biti jeftina. Puno lakše s pjenušcima, koji su jednostavniji za napraviti. Međutim, većina njih u mnogočemu gubi od šampanjca. Jedina iznimka je nekoliko vina.
A jedan od njih je talijanski pjenušac prosecco. Proizvodi se Sharma metodom. Odnosno, njegova sekundarnafermentacija se odvija u ogromnim spremnicima od nehrđajućeg čelika. To rezultira značajnim smanjenjem troškova. No, kako to ne bi utjecalo na okus vina, za proizvodnju Prosecco Martinija uzimaju se samo određene sorte grožđa iz pokrajine Veneto. Tako tvrtka također odaje počast povijesnoj tradiciji.
S čime i kada piti?
Prije svega, važno je shvatiti da se, baš kao i šampanjac, Prosecco Martini poslužuje ohlađen. Vrlo je važno. Samo tako će se otkriti cijeli njegov buket. Isprva će biti osjećaj hladnoće, kao na morskoj obali. Tada će se otvoriti nježan okus s notama zelene jabuke i breskve, ostavljajući lagani začinski okus.
Ali što poslužiti uz pjenušac Martini Prosecco? I sami Talijani smatraju ga laganim i često njime ispiraju obroke tijekom ručka. U ostatku Europe koristi se kao aperitiv, poput šampanjca. To znači da su plodovi mora, talijanski i francuski sirevi te, naravno, krekeri savršeni za međuobrok. Ali što je najvažnije, može se poslužiti kao glavno vino, uz ribu za večeru ili ručak. Ali u kombinaciji s voćem i čokoladom, Martini Prosecco može djelovati previše kiselo.
Prosecco Martini kokteli
Osim toga, ovaj pjenušac odavno je dio popularnih alkoholnih koktela. Prije svega, radi se, naravno, o svjetski poznatoj talijanskoj "Šprici". Jednostavan za pripremu, ali ništa manje zanimljiv. Stavite malo zdrobljenog leda u visoku čašu. Ulijte 100 ml prošeka, dodajte50 ml aperola i gazirane vode. Dobro promiješajte i ukrasite koricom naranče. Jednostavno i ukusno. A tako čudno ime za Italiju objašnjava se činjenicom da je izmišljeno u vrijeme kada je pokrajina Veneto bila dio Austro-Ugarske.
Još jedan popularan Prosecco Martini je Mimosa. Iako je izvorno napravljen sa šampanjcem, ali uz pjenušac ispada bogatiji okus. Za klasični koktel trebate uzeti čašu margarite i napuniti je finim smrvljenim frape ledom. Ulijte 15 ml sirupa od grenadina, zatim 100 ml soka od naranče i pjenušavog vina. To se mora učiniti pažljivo kako bi se sačuvali slojevi. Ukrasite koricom i kriškom naranče i koktel višnjom.
Preporučeni:
Recept za svježi sok od naranče: pijenje prirodnih pića
Ovaj članak će vam omogućiti da se upoznate s receptima za pripremu klasičnog svježeg soka od naranče, miješanog soka od smrznutog voća, kao i svježeg u blenderu. Za vrućeg vremena osvježite se zdravim napitkom od naranče
Kako i s čime piju rum "Captain Morgan" bijeli: pravila za pijenje alkohola
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, sorte bijelog ruma smatraju se vrlo popularnim. U danima kada su pirati vršili napade, ovo se piće najvjerojatnije pilo ravno iz boca. U današnje vrijeme postoje određena pravila za konzumaciju ovog pića. Kako piti bijeli rum Captain Morgan naučit ćete iz ovog članka
Što Baileys jedu: osnovna pravila za pijenje pića
"Bailey's" je okus koji se ne može pomiješati ni s čim drugim. Osnova ovog pića je irski viski s dodatkom vrhnja. Upravo oni daju ovom piću tako ugodan i prepoznatljiv okus. Iako je ovo popularno piće u našoj zemlji, ne znaju svi pravila za njegovo korištenje. Što Baileys jedu? Koji se kokteli mogu napraviti na temelju toga? O tome ćete saznati iz članka
Pijenje alkohola: kako se uzgajati kod kuće
Alkohol: kako se uzgajati kod kuće? Ovo pitanje posebno zanima one ljude koji su si postavili cilj ne kupiti proizvod od votke u trgovini, već ga napraviti kod kuće
Pijenje kaše: sastojci i recept
Drinking kaša je jedno od najneobičnijih pića koje je čovjek izumio. Braga datira još iz antičkih vremena. Prvi recepti za kašu nastali su u Babilonu (Egipat). U početku je pripremljen prema standardnoj verziji. Sastav pića uključivao je samo šećer, kvasac i vodu. Kasnije su ljudi počeli eksperimentirati s okusom pitke kaše, zamjenjujući ili dodajući različite sastojke prema želji. Pripremao se na medu, pekmezu, soku, raznom voću