Opcije za doručak: zanimljive ideje, najbolji recepti i recenzije
Opcije za doručak: zanimljive ideje, najbolji recepti i recenzije
Anonim

Ako volite eksperimentirati i želite započeti svaki dan na novi način, ovaj je članak za vas. Uostalom, prvi obrok daje ton za dan. Ali opcije za doručak su vrlo raznolike. Na mnogo načina ovise o osobi i njezinim prehrambenim navikama. Netko pojede obilan doručak jer je pred njim dan pun teškog fizičkog rada. Drugi grickaju kavu uz kroasan. Sat vremena nakon takvog doručka želim ponovno jesti. Ali postoje situacije kada se obroci održavaju u izvanrednim uvjetima. Posluživanje prženog krumpira u krevetu nekako nije comme il faut. Što staviti u studentski ruksak? Što doručkovati na putu ili u prirodi? Što ako ste na dijeti – kakav bi trebao biti vaš jutarnji obrok? Pogledajmo razne mogućnosti doručka. U ovom članku pronaći ćete mnoge zanimljive ideje koje će vam pomoći da vaš jutarnji obrok učinite svijetlim, nezaboravnim, ukusnim.

Mogućnosti doručka
Mogućnosti doručka

Opcije doručka za djecu

Kako nahraniti dijete prije nego što ga pošaljete u školu? Ovo pitanje postavljaju mnogi roditelji. Nutricionisti preporučuju korištenje za jutarnji obrok učenika (osobito osnovnoškolaca) proizvoda koji sadrže sporeugljikohidrati. Doručak će se tada dulje probaviti, bolje apsorbirati i zadržati osjećaj sitosti. Roditelji koji slušaju nutricioniste ostavljaju pozitivne povratne informacije o ovakvim vrstama doručka. Dijete ne ometaju sve vrste Snickersa i čipsa. Osim toga, studentski doručak trebao bi dobro zasititi mozak i povećati učinkovitost. To znači da ne možemo bez mliječnih kašica i kašica od svježeg sira.

Pogledajmo glavne opcije doručka za dijete:

  • Ako je navečer ostala kuhana riža, pomiješajte svježi sir s jajetom i šećerom. Namažite tavu uljem i pospite krušnim mrvicama. Stavite masu u ovaj oblik i pecite na 200 stupnjeva u pećnici pola sata.
  • Mogućnosti doručka za djecu
    Mogućnosti doručka za djecu

Doručak s cijelom obitelji

Ako vam opcija tepsije od svježeg sira ne odgovara, ili vam se proces njezine pripreme čini dugim, isprobat ćemo i druge recepte. Evo nekoliko dobrih opcija za doručak koje će se svidjeti i odraslima i djeci:

  • U dubljoj tavi, podmazanoj, narezano na male kockice sto grama sira. Stavite 2 rajčice narezane na krugove. Posebno umutiti šest jaja i čašu mlijeka. Ovu smjesu posolite, začinite nasjeckanim svježim začinskim biljem. Ulijte u tepsiju i ispecite omlet. Ovo jelo poslužite uz kavu i tost. Posebno stavite maslac, džem.
  • Ako ste navikli svoje jutro započeti kašom, onda će zobene pahuljice biti puno ukusnije ako žitarice umjesto kipuće vode prelijete kipućim mlijekom. Recenzije kažu da će ga djeca spremnije jesti ako im dodate grožđice, orašaste plodove, bobičasto voće.
  • Možete skuhati bananukašu, ako ovo voće zgnječite i pomiješate u blenderu s porcijom gotovih zobenih pahuljica.
Mogućnosti doručka uz pravilnu prehranu
Mogućnosti doručka uz pravilnu prehranu

Romantični doručak u krevetu

Ovo ne-trivijalno jelo treba barem lijep pladanj i ima svoja pravila:

  1. Prvo: nema potrebe za vilicama. Što više jela možete pokupiti i pojesti.
  2. Drugo: elegantna prezentacija - romantiku treba vidjeti kroz sve.
  3. Treće, romantična jela za doručak pripremaju se brzo. Uostalom, vaš voljeni neće ležati sat i pol i čekati dok ne donesete pladanj s jelom.

Pa koje su opcije za doručak u krevetu? Recenzije uvjeravaju da je kava - okrepljujuća i mirisna - neophodna. Njemu po želji vrhnje s mlijekom. Vitaminski sokovi također će vam dati snagu. Ukusni topli tostovi, a njima - skuta, mozzarella, ricotta. Možete napraviti pečena jaja. Ali nemojte žuriti nositi tavu u krevet! U polovice paprike zagrabite umućena jaja. Ne zaboravite na desert za svoju voljenu osobu. Ovdje ne možete biti pametni i snaći se s tvorničkim proizvodom - kroasani, krafne, muffini.

Ispravne opcije za doručak
Ispravne opcije za doručak

obilni doručci

A ako je pred vama cijeli dan trčanja ili težak fizički rad? Morate zasititi tijelo proteinima i vlaknima. Ali obilni hamburgeri ili pomfrit nisu najidealnije opcije doručka za muškarce. Ako već imate meso, onda ga je najbolje poslužiti u salati. Rano ujutro naš želudac još nije spreman za probavu teške hrane. Stoga treba napustiti brzu hranu (čak i kuhanu vlastitim rukama). No, vratimo se salatama. Evo recepta za jedan od njih:

Narežite rajčicu, krastavac, deset maslina, šaku rikule i malo sira. Sastojke začinite maslinovim uljem. Jetra - poželjna je govedina, ali je prikladna i svinjetina - narezati na komade i pržiti tri do pet minuta. Iznutrice rasporedimo na salatu, jelo prelijemo dobivenim sokom

Postoji još mnogo recepata za mesne salate. Iskusni kuhari savjetuju u recenzijama da ako muškarac voli jaja, onda možete poslužiti omlet sa slaninom.

Opcije doručka za muškarce
Opcije doručka za muškarce

Svakodnevni doručak. Neke zanimljive ideje

Nažalost, naš radni dan je strukturiran na način da jutarnjem obroku možemo posvetiti najviše petnaest minuta. I isto toliko vremena za kuhanje. Ali to uopće ne znači da smo od ponedjeljka do petka osuđeni na doručak s običnim kajganom ili kuhanim kobasicama. Ako se procesu pripreme jela pristupi ispravno, tada ćemo imati vremena za sve i nećemo kasniti na posao. Gdje da počnemo? Najjednostavniji za pripremu doručka za svaki dan su razni sendviči. Imajući na umu da u doručku treba biti nešto mliječno, pravimo kanapee sa svježim sirom:

  • Masa od sira se može napraviti navečer. Uzmite svježi sir, pomiješajte ga s kiselim vrhnjem i nasjeckanim začinskim biljem, sol po ukusu. A ujutro ćemo ovu sendvič masu staviti na tople tostove, ukrasiti kriškama krastavca, rotkvica ili maslina. Poslužite uz crnu kavu ili zeleni čaj.
  • Mogućnosti doručka za svakogadan
    Mogućnosti doručka za svakogadan

Jedite mudro

Važno je da naše tijelo ujutro ne dobije samo dovoljno kalorija da se "protegne" do ručka, već i sve potrebne vitamine i minerale. Mogućnosti doručka s pravilnom prehranom nisu toliko ograničene. U jutarnju prehranu možete uključiti i nemasno meso i ribu. Glavna stvar je da se kombiniraju s povrćem. I opet se vraćamo na temu salata. Ovaj put - od hladno dimljene skuše. Ova riba sadrži omega-3 masne kiseline koje doprinose moždanoj aktivnosti. Stručnim radnicima ovo stvarno treba:

  • Za jelo "Morska prostranstva" morate se navečer opskrbiti sa sto grama kuhane riže. Ujutro treba predugo kuhati. Također navečer možete skuhati tri tvrdo kuhana jaja. Ujutro ostaje oguliti i nasjeckati tri krastavca, izrezati sto grama ribe. Ogulite jaja i zgnječite. Pomiješajte s rižom. Začinite kiselim vrhnjem i ukrasite peršinom.
  • Mogućnosti dijetalnog doručka
    Mogućnosti dijetalnog doručka

Jedi elegantno

Često opcije doručka uz pravilnu prehranu uključuju poširana jaja na jelovniku. Prolome se u kipuću posoljenu vodu. Crni kruh "Borodinski" pržimo u tosteru. Na to smo namazali ukusnu i svježu Mozzarellu. U uvjetima zamjene uvoza može biti prikladan i obični svježi sir bez masti. A mi već stavljamo poširano na to. Druga opcija je "prava kajgana". Apsolutno nemasnu poširanu vezujemo "trakom" od svježeg krastavca. A ako želite dodati kalorije, dodajte još jednu krišku pržene pržene slanine. I kako to učinitipravi omlet? Evo zanimljivog recepta za mikrovalnu pećnicu:

Podmažite šalicu uljem. Istresti jaja s mlijekom. Na dno šalice stavljamo komadiće sira, nasjeckano povrće. Napunite smjesom od jaja. Na vrh stavite krutone. Pecite u mikrovalnoj dok omlet ne bude gotov

Opcije prehrane za doručak

Za one koji prate figuru vrlo je važno ne pretjerivati s kalorijama. A za one koji su zabrinuti zbog raznih bolesti, liječnici propisuju strogu dijetu. Ali to uopće ne znači da obroci postaju oskudni ili bezukusni. Samo trebate razmisliti o opcijama za pravi doručak. Jelovnik za osobe na dijeti:

  • Opcija 1. Omlet od tri proteina i jednog žumanjka s obranim mlijekom, kao i zobene pahuljice kuhane na pari s kipućom vodom;
  • Opcija 2: kuhani zeleni grah, sendvič od kruha od cjelovitog zrna sa sirom, voćni sok;
  • Opcija 3. Kao alternativu, probajte salatu s pilećim prsima, rotkvom i jajima s preljevom od limunovog soka, plus čašu kefira;
  • Opcija 4: kuhana riba i povrće, dva tosta, kakao.
  • ukusna opcija dijetalnog doručka 5: dva meko kuhana jaja, sendvič s tostiranim kruhom i salata od piletine.

Jedite pravi doručak - obilan, ukusan i zdrav!

Preporučeni: