Cafe "Happiness", Moskva, Chistye Prudy: adresa, jelovnik, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U Moskvi, pored poznatog Chistye Prudy, udobno je smještena ustanova s intrigantnim natpisom "Sreća". Već samo ovo ime tjera prolaznike da zastanu i pogledaju u restoran: možda je sreća zaista tu?

unutrašnjost

Cafe "Happiness" (Moskva) na Čistoprudnom bulevaru - podružnica istoimenog restorana Sankt Peterburg. Kao i drugi objekti ove mreže, uređen je u stilu potkrovlja. Unutrašnjost sobe je vrlo lagana i prozračna, unatoč obilju masivnih elemenata: teških lustera i svjetiljki, voluminoznog namještaja i, naravno, velikih gipsanih anđela sanjivih lica.

Potonje se ovdje čini suvišnim. Možda vlasnici mreže sreću povezuju s ovim stanovnicima nebeskog ureda, ali posjetitelji ne dijele njihovo mišljenje. Ove se figurice nikada nisu razlikovale po gracioznosti, a s vremenom su izgubile i svoju bjelinu i glatkoću.

Soba je uređena u bijelim i svijetlo bež bojama. Da, lijepo, ali pomalo podsjeća na bolničke sobe. Sterilna bjelina restorana razrijeđena je rijetkim mrljama nježnog zelenila:stolovi su vaze s krhkim buketima. Izgleda vrlo elegantno i proljetno svježe. A kada još razmišljati o nadolazećoj sreći, ako ne na proljeće?

Svijetli drveni stolovi i mekane sofe ovdje su kombinirani s namjerno starim ormarićima i zidovima od sirove cigle. Vješte ruke dizajnera i dekoratera očito su više od jednog dana radile na autentičnim ogrebotinama na policama i vratima. Općenito, karakteristično obilježje stila ove institucije je hrabra mješavina vremenski provjerenih klasika i vrhunskih elemenata.

U dizajnu restorana dizajneri su koristili puno prirodnih materijala: kamen, drvo, tekstil. To stvara toplu i ugodnu atmosferu u objektu, čemu uvelike doprinose žive biljke u kadama.

Brend-chef Dmitry Reshetnikov bio je angažiran na razvoju dizajna lanca restorana "Sreća". On je također napravio jelovnik restorana.

Usput, jeste li znali da u Moskvi postoji kafić "Sreća" na krovu?

Izbornik

Restoranski jelovnik je razrađen ništa manje pažljivo od uređenja dvorane. Zato uključuje samo najluksuznija jela iz tri najbolje kuhinje svijeta - španjolske, talijanske i francuske.

Jelovnik je dizajniran na način da zadovoljava potrebe većine posjetitelja. Zato ovdje možete pronaći sasvim standardni set ruskih omiljenih jela: cezar i grčke salate, bolonjez tjesteninu i carbonara. Gostima restorana bit će ponuđeni i tanjuri od sira, mesa i povrća.

Izašao je jelovnik kafića "Sreća" (Moskva, Chistye Prudy)obiman: predstavlja 12 salata, 12 tjestenina, 6 juha, 9 ribljih i 13 mesnih toplih jela, carpaccio. Uz uobičajena, dobro poznata jela, na jelovniku su i originalne jela poput tjestenine s lososom i špinatom te umakom od mente ili tjestenine s bundevom, gorgonzolom, gljivama i rajčicama. Mesna su jela ovdje raznolika: restoran poslužuje jela od zeca, janjetine, piletine, patke i junetine. Izbor ribe je nešto manji – losos, morska ploha i orade. Osim ribe, ovdje se kuhaju hobotnice, tigraste kozice, lignje i kapice.

Deserti i alkohol

Deserti zaslužuju posebnu pažnju: divni su u "Sreći". Vjerojatno nisu uzalud vlasnici ovog restorana odlučili otvoriti mrežu vlastitih slastičarnica. Žele oživjeti one recepte koji jednostavno nisu stali na jelovniku "Sreće".

Za desert ovdje možete naručiti nekoliko vrsta makaruna, beze, profiterola i domaće kolačiće. Milkshake, koji su široko zastupljeni na jelovniku, savršeni su za ove poslastice.

Vinska karta restorana nije baš velika. Razvila ga je glavna sommelierka Alina Rapold. No barski meni, koji je razvio menadžer bara Aleksej Trunov, oduševit će ljubitelje laganih i ukusnih alkoholnih koktela.

Raspored i dječji meni u kafiću "Sreća" (Moskva)

Doručci u ovom objektu mogu razveseliti čak i osobu koja mora žuriti na posao u 6 sati ujutro. Veliki je izbor žitarica, žitarica, palačinki, kolača od sira i palačinki, velikodušnozačinjen svježim voćem i bobicama. Za ljubitelje slatkih delicija, kuhari restorana spremni su pripremiti kroasane ili kolače ukrašene džemom od bobica.

Ova raskoš voća i bobica posebno će biti ugodna djeci: rado će pojesti porciju takve zobene kaše, koju mnogi ne vole. Inače, u restoranu postoji poseban jelovnik za djecu.

Doručak radnim danom završava u 12.00, ali vikendom traje do 18.00!

U restoranu se održava poslovni ručak čiji jelovnik vrijedi samo radnim danom, od 12.00 do 16.00 sati. Gosti restorana mogu naručiti kompletni ručak od dva (250 rubalja) ili tri (280 rubalja) slijeda.

Cijene restorana su relativno niske. Prosječni račun - 1000-1500 rubalja

Jelovnik kafića "Happiness" (Moskva) je, kao što ste već shvatili, odličan. Dođite i isprobajte nova jela od kuhara!

Dodatne usluge

Restoran pruža uslugu rezervacije stolova, jer u vrućim ljetnim danima ne nedostaje posjetitelja.

Posjetitelji mogu besplatno koristiti Wi-Fi mrežu u objektu. I postoji siguran parking ispred restorana.

Kafić "Shchastya" na krovu i druge podružnice Moskve imaju uslugu "za ponijeti". To se odnosi samo na deserte. Svaki gost može kupiti set profiterola, meringuea ili makarona: kupnja će biti pažljivo zapakirana u poklon kutiju i pripremljena za prijevoz.

Još jedna lijepa usluga za ljubitelje domaćih peciva je izrada kolača težine 0, 3, 0, 5 ili0,7 kilograma po narudžbi.

Posjetitelji

Budući da je "Happiness" cijela mreža kafića i restorana u Sankt Peterburgu i Moskvi, svi koji su bili zadovoljni svojom "braćom" u drugim gradovima ulaze u instituciju.

Osoblje kafića rado će vidjeti posjetitelje s djecom: za njih je napravljen poseban meni s puno ukusnih i zdravih jela. Slatki kokteli i delikatni deserti sa svježim bobicama i voćem impresionirat će svako dijete.

U ustanovi nema pravila odijevanja, tako da svaki prolaznik može svratiti ovdje na šalicu kave ili čašu osvježavajuće limunade.

Recenzije

Većina gostiju, nakon što su jednom posjetili kafić "Sreća" u Moskvi (adrese će biti navedene u nastavku), vraća se tamo uvijek iznova. Sve im se sviđa: jelovnik, dizajn interijera, usluga. Ovo mjesto posebno vole majke s djecom i zaljubljeni parovi. Prvi su zadovoljni kvalitetom posuđa i ljubaznim odnosom osoblja prema djeci; drugi poput romantične atmosfere ustanove i relativno niske cijene. Mnogi posjetitelji biraju ovo mjesto za odmor.

Međutim, postoje i negativne kritike. Gosti restorana žale se da okus jela ovdje nije na visini. Uspoređujući ovaj restoran sa sličnim restoranom u Sankt Peterburgu, posjetitelji biraju drugi, jer u njemu vide bolju uslugu i ljubaznije osoblje.

Inače, osoblje je ono što izaziva veliki broj negativnih dojmova kod gostiju. Posjetitelji se žale na tromostkonobarice, njihov neprijateljski, a ponekad i jednostavno hrabar odnos prema gostima restorana.

Adresa i radno vrijeme

Adrese: Moskva, Centralni autonomni okrug, okrug Basmanny, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovska ulica, 5.

Telefoni: +8 (495) 624-64-21 ili +7 (499) 788-76-76.

Restoran se otvara u 10.00. Od ponedjeljka do četvrtka i nedjelje ustanova se zatvara u 00.00 sati, a petkom i subotom radi do 03.00.

Trenutačno (veljača 2016.) ustanova je zatvorena.