Đumbir s limunom i medom: recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Džumbir s limunom i medom prepoznat je kao lijek zbog svojih homeopatskih svojstava. Ovaj eliksir je u stanju ublažiti simptome mnogih bolesti poput gripe, prehlade, upala ili virusnih infekcija. Đumbir je svijetlosmeđi korijen karakterističnog okusa. Korijen ima korisna svojstva i sadrži visoku razinu vitamina C, magnezija i drugih korisnih tvari. Od njega se radi čudesni napitak u koji se dodaju menta, med ili limun, jer mogu malo prikriti gorak okus korijena đumbira. Đumbir s limunom i medom izvrstan je lijek za razne bolesti, no za pripremu ovog napitka važno je znati kako se to pravilno radi, jer sastojci ljekovitog čaja mogu imati neke kontraindikacije.

Čaj od đumbira za odrasle

Kako čaj od đumbira ne bi izgubio svoja blagotvorna svojstva, svaki put treba pripremiti svježi napitak. Prije pripreme đumbira s limunom, možete pripremiti komponente i čuvati ih u hladnjaku. Time ćete uštedjeti vrijeme kuhanja.ljekoviti čaj. Osim toga, ovako pripremljen džem od đumbira i limuna možete jesti ujutro natašte po žličicu. To će dati snagu i snagu za cijeli dan i pomoći će jačanju imuniteta.

Redovita konzumacija čaja od đumbira poboljšava mikrocirkulaciju krvi u cijelom tijelu, što smanjuje vjerojatnost kardiovaskularnih problema. Đumbir s limunom i medom sprječava nakupljanje masti u krvnim žilama i arterijama, prevencija je srčanih i moždanih udara.

Za žensko tijelo, ispijanje đumbira pomoći će ublažiti grčeve koji se javljaju tijekom menstrualnog ciklusa. Usput, u te svrhe možete napraviti obloge na trbuhu od izvarka korijena đumbira. Za oblog uzmite kožicu korijena, zakuhajte kipućom vodom i ostavite 30 minuta ispod poklopca.

Neki ljudi čaj od đumbira smatraju afrodizijakom koji pojačava privlačnost i blagotvorno djeluje na zdravlje muškaraca. Znanstvena istraživanja dokazuju učinkovitost đumbira u povećanju broja spermija i poboljšanju erektilne funkcije.

Čaj od đumbira za djecu

Djeca piju đumbir s limunom i medom ne samo da je moguće, već je potrebno. Izvrstan je izvor vitamina, djelotvoran i prirodan lijek protiv kašlja, prehlade, infekcija, pomaže jačanju djetetovog imuniteta. Jedina mana ovog napitka je što se ne smije davati djeci mlađoj od tri godine. U svim ostalim aspektima, lijek nema ravnog među svim poznatim lijekovima za prehladu. Ako je adijete je bolesno, napitak mu treba davati 3 tjedna, 100 ml dnevno.

Ima još jedno važno svojstvo ljekovitog pića. Đumbir i limun dobro smanjuju mučninu kod djeteta, smiruju gastrointestinalni trakt. Ako vaše dijete povraća, dajte mu čajnu žličicu čaja od đumbira svakih 5 minuta kako biste spriječili dehidraciju. Čim povraćanje prestane, čaj treba piti po 100 ml svakih sat i pol. Planirate li putovanje s djetetom, čaj možete skuhati u termosici ili ga ponijeti sa sobom. Bit će izvrstan lijek za mučninu kretanja.

Korisna svojstva komponenti pića

Korijen đumbira poznat je kao lijek za mučninu, mučninu, prehladu, kao i probavne smetnje, gastrointestinalne probleme i druge bolesti. Snažno je protuupalno sredstvo, pomaže kod glavobolje i zubobolje, kašlja, bronhitisa. Đumbir s limunom koristi se za imunitet, normalizaciju krvnog tlaka i snižavanje razine kolesterola u krvi. Korijen je također učinkovit protiv humanog respiratornog sincicijalnog virusa.

Limun u napitku je snažan antiseptik, dobro pomaže probavi, izvrstan je izvor kalcija, magnezija, vitamina C, bioflavonoida. Dodavanje meda u čaj daje mu antibakterijska, protuupalna, antivirusna svojstva. Osim toga, to je prekrasan antioksidans, antitumorsko sredstvo.

Tako je limun s đumbirom za prehladui ukusna poslastica i lijek.

Ostala svojstva čaja od đumbira

Džumbir može imati i druge svrhe. Vrlo često se koristi kao začin za jela od mesa, ribe u kulinarstvu, koristi se za pravljenje umaka, koktela, zvanih "smoothie". Kefir-đumbir kokteli i čajevi od đumbira koriste se za mršavljenje, jer korijen ima snažan učinak sagorijevanja masti i pospješuje metaboličke procese u tijelu. Osim toga, ovaj napitak je najbolji način da se nosite sa stresom. Đumbir s limunom koristi se u kozmetologiji. Pomiješate li pulpu limuna i komadić oguljenog korijena u blenderu, a zatim u dobivenu kašu dodajte malo maslinovog ulja, dobit ćete prekrasnu toničnu masku za lice.

Koristite divan korijen i za jačanje i rast kose, kao i protiv gubitka kose. Korijen treba naribati ili upotrijebiti električni blender kako biste olakšali rad, a zatim iscijedite sok i utrljajte ga u tjeme. Ovakvi jednostavni postupci ublažavaju povećanu masnoću vlasišta, aktiviraju uspavane folikule dlake, daju kosi sjaj i njegovan izgled.

Kako napraviti piće

Džumbir s limunom za imunitet možete pripremiti na dva načina. Prva metoda je prikladna za one koji svaki put žele pripremati svježi čaj. Najprije ogulite mali komadić korijena đumbira s kore. Zatim se reže na tanke ploške ili male kocke. Žličicu usitnjene mase preliti vrućom vodom, dodatikriške limuna i med po ukusu.

Drugi način kuhanja je praktičniji. Priprema se može napraviti unaprijed, a zatim jednostavno preliti potrebnu količinu smjese kipućom vodom. Korijen đumbira se oguli i nasjecka: možete narezati na ploške, a možete naribati ili usitniti u blenderu. Limun operite i također narežite na tanke ploške. Slagati u staklenku u slojevima, neprestano izmjenjujući slojeve đumbira sa slojevima limuna. Nakon toga sve prelijte tekućim medom, pokrijte najlonskim poklopcem i čuvajte u hladnjaku. Za dobivanje čaja od pripremljene smjese dovoljno je potrebnu količinu odvojiti u šalicu i preliti kipućom vodom.

Kako napraviti džem

Džem od đumbira i limuna nije samo ljekovita poslastica, već se može dodati u bogata peciva. Inače, ovaj lijek se može davati i maloj djeci, samo u vrlo malim količinama, kako ne bi izazvali alergije kod djeteta.

Sastojci

Za izradu džema trebat će vam:

- korijen đumbira - 200 grama;

- limun - 1 komad;

- šećer - 400 grama.

Proporcije za kuhanje temelje se na 1 staklenki od pola litre dobrota.

Kuhanje

Džumbir je oguljen i narezan na tanke ploške. Limun se dobro opere i također nareže na tanke ploške. Sve se stavi u zdjelu i posuto šećerom. Kad plodovi daju sok, sadržaj posuđa se pomiješa i kuha na laganoj vatri uz stalno miješanje pekmeza. Đumbir omekša tijekom kuhanja. Čim džem počne jako ključati, stavlja se na stranu.s vatre i sipati u staklenke.

Kontraindikacije

Poznato je da je đumbir specifičan proizvod, stoga je iznimno važno konzultirati se s dijetetičarom prije nego ga koristite u obliku džema, čaja ili začina. Đumbir je kontraindiciran kod osoba s probavnim problemima, niskim šećerom u krvi, povišenom kiselošću. Treba biti oprezan u bilo kojem obliku đumbira za osobe koje pate od nesanice, hipotenzije, kao i trudnice i dojilje.