2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Restoran "Legrand" nalazi se u povijesnom dijelu sjevernog glavnog grada Rusije - Sankt Peterburgu. U blizini je Zimska palača, Muzej Ermitaž, rijeka Neva i druge znamenitosti grada.
A sama institucija spoj je najfinije profinjenosti i ukusa, kraljevskog bogatstva, ugodne i ugodne atmosfere, pažljive usluge i raznolikog jelovnika. Razina restorana je uvijek na konstantno visokoj razini.
Opis
Ustanovom dominira prava francuska atmosfera - romantizam i elegancija. Sve u njegovom prostoru doslovno je zasićeno ovim šarmom: svjetlo, zrak, zvukovi, namještaj, posuđe, odnos prema posjetiteljima, jelovnik.
Cijeli izgled restorana "Legrand" (Sankt Peterburg) odražava dubinu i razumijevanje restoratera u svemu što se odnosi na ljepotu i kvalitetu usluga koje se pružaju gostima: mogućnost ugodnog i ukusnog provoda, dobiti estetski i kulinarskizadovoljstvo, osjetiti vaš značaj i jedinstvenost.
A najviša profesionalnost djelatnika ustanove skladno nadopunjuje i ispunjava stvoreni koncept koji se nastavlja razvijati i usavršavati kako bi zadržao svoju individualnost i uvijek oduševio posjetitelje, od kojih većina postaje redovita..
unutrašnjost
Prostor restorana "Legrand" (fotografija u članku) ispunjen je mekim svjetlom i svijetlim bojama. Zidna obloga od opeke dodaje večernje sunce interijeru, čineći ga još romantičnijim.
Elegantan rezbareni namještaj u starom europskom stilu, ukusno odabrani dizajnerski detalji - ogledala, satovi, ukrasne police, sjenila za lampe, gumbi za cvijeće - ispunjavaju prostor ustanove nevjerojatnom udobnošću, elegancijom, magijom..
Restoran Legrand (Sankt Peterburg) ima nekoliko dvorana:
- Kamin.
- Banket.
- Cigara.
- Bar.
A također i prostrana dvorana s visokim stropom i jarkom rasvjetom, puno cvijeća i tapeciranog namještaja, kroz koju gosti sigurno prolaze u bilo koju od dvorana.
Kamin soba je najveća po površini, kapaciteta 50 osoba. Lučni svodovi, masivne zavjese, rasvjeta u boji, zelenilo u saksijama, kao i podovi i prekrasan namještaj u najfinijoj boji mliječne čokolade.
Sala za bankete - nešto manjaprostor (predviđen za 35 osoba) nego Kamin. Lagani zidni ukrasi, štukature, mnoga ogledala, duge plave zavjese na prozorima, originalni detalji interijera - stvaraju udobnost, udobnost i privatnost za proslavu u uskom krugu (obitelj, prijatelji, kolege). A elegantne stolice i stolovi u boji cappuccina lijepo dovršavaju ideju dizajna.
Cigar room je mala soba s nekoliko stolova i mekim sofama u boji masline, originalnim uokvirenim ogledalima, slikama, lampama. Kapacitet dvorane - 25 osoba.
Barska soba je po površini najmanja prostorija u čijem prostoru je tapecirani namještaj, kao i nekoliko stolova i stolica. A originalan dizajn (satovi, ogledala, slike, mali detalji) i puno zelenila čine ga živahnim i prozračnim.
Kuhinja
Recenzije o restoranu "Legrand" prilično često odražavaju takav trenutak jer s tako luksuznim interijerom ustanove postoji vrlo raznolik jelovnik, koji sadrži mnoga poznata i jednostavna jela (bez previše patetike). I također je ispunjen omjer cijene i kvalitete.
Što se tiče jela u ustanovi, ovdje su zastupljena jela europske, ruske i francuske kuhinje.
Potonji nudi kulinarske užitke kao što su škampi u jetrenom pastrnaku, pačja juha s lećom, hrskava pastrva s prosom, pačja pašteta i druge.
U planu jelovnika možete vidjeti popis jela koja vole mnoge kulture i zemlje svijeta. Ovo jevelika gradska hrana koja je ugodna, zdrava, ukusna i odražava subkulturu regije, a da se i dalje priprema po kanonima globalne škole gastronomije.
Odnosno, restoran ispovijeda princip "pristupačne hrane", koja je izvrsna, pripremljena od domaćih proizvoda i može zadovoljiti i gurmana amatera i kulinarskog majstora koji je dobro upućen u zamršenosti ove umjetnosti.
Glavni izbornik
Restaurant Legrand nudi sljedeće.
Hladna predjela:
- Terina s foie grasom i ukiseljenim gljivama.
- Carpaccio od govedine.
- Dimljeni losos s povrćem.
Salate:
- "Citrus" s kremom od lososa i maslaca.
- Sa mahunama, voćem i estragonom.
- S teletinom, patlidžanom i Adyghe sirom.
- Sa špinatom, dimljenom puretinom, šljivama.
- S pačjim i rakovim repovima.
Vruća predjela:
- Eskalopa od foie gras i pečenog poriluka.
- Skapa s umakom od vrhnja.
- Palačinke s mesom prepelice i umakom od naranče.
Prvi tečajevi:
- Juha od pilećih rezanaca.
- Cappuccino s vrganjima.
- Juha od plodova mora.
- Krem juha s kestenom i poširanim jajetom.
- Juha s pačjim mesom i lećom.
Glavna jela:
- Rossini's Tournedo.
- teletina.
- Odrezak s rajčicama.
- Pačja noga ispod narančeumak s povrćem.
- Murmanski bakalar s uljem kopra i jajetom.
- Losos sa salatom.
- Hrskava pastrva s parmezanom i poširanim jajetom s prosom.
- Pečeni rakovi s umakom.
Deserti:
- Anna Pavlova kolači.
- Sladoled.
- Eclairs.
- Desert od čokoladnog jogurta.
- vrući čokoladni fondant.
- Kruška pečena u sirupu od malina.
Izvrsna vinska karta, također i ostala alkoholna i bezalkoholna pića.
Usluge institucija
Restoran "Legrand" dizajniran je za aktivne ljude koji s vremena na vrijeme radije provode elegantne večeri u objektima centra St. Petersburga.
Ovdje možete imati odličan ručak s cijelom obitelji ili s poslovnim partnerom, kao i provesti nezaboravnu romantičnu večeru s voljenom osobom, upoznati prijatelje.
I organizirajte najbolji i najupečatljiviji banket:
- proslava vjenčanja;
- godišnjica;
- korporativna zabava;
- tematski događaj i tako dalje.
Druga institucija nudi usluge organiziranja ručkova i večera za turističke grupe i cateringa.
Postoji 20 opcija ručka na turističkom meniju, koji uključuju: prvo jelo, salatu, glavno jelo, desert, piće. I 4 opcije menija za večeru: salata, glavno jelo, toplo predjelo, desert, piće.
Banketi
Što se tiče organizacijeproslave, restoran Legrand pruža cijeli niz usluga: registracija vjenčanja izvan nje, dizajn događaja, glazbena i rasvjetna oprema, toastmaster, usluga, banket meni.
Set kuhara:
- Carpaccio od govedine;
- palačinke s prepelicama;
- Murmanski bakalar;
- sorbet od morske krkavine;
- sladoled.
Salate:
- povrće;
- vinaigrette;
- "Olivier";
- "Caprese";
- "Cezar" (škampi, piletina);
- salata od slanih krastavaca i rajčica;
- s dimljenom puretinom;
- bakalar u umaku od rajčice;
- kozice s pastrnjakom;
- salata s pirjanom janjetinom i želeom od nara;
- šparoge s estragonom i voćem.
Plodovi mora:
- ravioli od kamčatske kapice sa sirom i rajčicama;
- kotleti od mesa štuke s gljivama i heljdinom kašom;
- špageti s tintom od rakova i sipe;
- crveni kavijar;
- tanjur s dimljenim mesom;
- Kaneloni sa začinskim biljem i škampima.
Prilozi:
- pire krumpir;
- grah šparoga;
- povrće na žaru;
- špinat;
- kuhana riža;
- Gratiniranje patlidžana i rajčice.
Hladna predjela:
- parmska šunka;
- mesni pladanj;
- španjolski "tapas";
- tartar od tune;
- teleća pašteta;
- lagano slana haringa s kuhanim krumpirom;
- dimljeni losos;
- jezik s umakom od ribizla;
- Goveđi tartar sa sorbetom od patlidžana i ostalo.
Vruća predjela:
- palačinke od heljde s kavijarom od lososa i štuke;
- mini kiflice s parmskom šunkom, svinjskim mesom i savojskim kupusom i ostalima.
Prvi tečajevi:
- boršč s dimljenim mesom;
- juha od luka;
- juha od plodova mora i ostalo.
Josper:
- svinjski vrat;
- losos sa zelenom salatom;
- ribeye odrezak;
- odrezak "Machete" s rajčicama.
Meso i perad:
- pelmeni s pačjim mesom i jabukama;
- začinjena piletina s rajčicom;
- divljač;
- zečja jetra s pireom od slanutka;
- beef stroganoff s gljivama;
- teleći obrazi;
- goveđi medaljoni s krumpirom.
Banketna jela:
- losos pečen sa začinskim biljem;
- svinjetina sa senfom;
- mlade janjeće noge;
- sterlet pečen sa začinskim biljem.
Deserti:
- kolači ("Medena torta", "Čokolada", "Napoleon", "Cheesecake", "Smetanik", "Grof ruševine");
- razni deserti na ogledalu;
- tanjur s voćem.
I dodatna "jela" na jelovniku: candy bar, šampanjac, limunada.
Događaji
Restoran "Legran" u St. Petersburgu srdačno poziva svePetak u 20.00 za čarobne večeri glazbe uživo. Omiljene melodije u izvedbi zvuka klavira i saksofona. Ovo je prekrasna prilika da uronite u svijet senzualnosti i romantike, kao i zapaljivih plesova.
Periodično se održavaju svečane i tematske zabave, natjecanja, promocije.
Izvješća o fotografijama
Restoran "Legrand" pripada tipu objekata klase "Premium". Glavni kriteriji: lokacija u centru najljepšeg grada - Sankt Peterburga; šik unutarnji prostor; usluga na najvišoj razini; lijepa prezentacija jela i raznolik gurmanski meni.
To možete provjeriti i pregledom foto izvještaja ustanove. Ili svratite na ručak ili večeru.
Recenzije
U restoranu "Legrand" (Sankt Peterburg) u predvorju stoji natpis na latinskom, što znači "Dan za danom s poštovanjem i ljubavlju." Takav je odnos ustanove prema posjetiteljima.
Kakve su povratne informacije?
Evo kako gosti restorana odgovaraju:
- Pošto sam jednom bio u Legrandu, želim se vratiti ponovo.
- Nenametljiva, ali pažljiva usluga.
- Originalno posluživanje jela.
- Cijene su iznad prosjeka, ali se isplati.
- "Legrand" - institucija u kojoj su kuhinja, interijer i usluga na stalno visokoj razini.
- Puna i ukusna hrana, velike porcije.
- Estetičko okruženje ustanove razvija osjećaj ljepote.
- Pristojno mjesto.
- Prostrane sobe ukusno uređene.
- Očisti ikoordiniran rad konobara.
- Razni jelovnik, ima egzotičnih jela.
- Sviđa mi se usluga: sve je otklonjeno, ispravno, pristojno.
- Atmosfera objekta pogoduje laganom kušanju jela i opuštanju.
- Prekrasan dizajn hrane.
- Osoblje restorana su profesionalci u svom području.
- Pažljiv i odgovoran stav prilikom usklađivanja pitanja na banketu.
- Vrlo raznolik jelovnik za bankete.
- Cijene u gradu su prosječne, umjerene.
- Dostupnost zasebne banketne dvorane.
- Uvijek svježi i kvalitetni proizvodi.
- Sjajno mjesto za romantičnu večeru.
- Glazbene večeri.
Informacije
Adresa restorana "Legrand": Sankt Peterburg, ulica Millionnaya, 4/1. Ulaz iz Aptekarskog ulice.
Radno vrijeme:
- ponedjeljak-četvrtak - od 12.00 do 23.00;
- petak i subota - od 12.00 do ponoći;
- nedjelja - od 12.00 do 23.00.
Prosječni ček institucije: 2000-3000 rubalja po osobi.
Cijena banketa je 2500 rubalja po osobi.
Kako do tamo
Restoran "Legrand" nalazi se u centralnom dijelu grada.
Najbliže stanice metroa: Nevsky Prospekt i Admir alteyskaya.
Nedaleko od nasipa rijeke Neve i Zimskog dvorca.
Preporučeni:
Bar "Hat", Sankt Peterburg: adresa, radno vrijeme, interijer, jelovnik i recenzije kupaca
Sankt Peterburg je prilično velik i vrlo lijep grad, u kojem živi ogroman broj ljudi i radi puno raznih ustanova, poput barova, klubova, kafića i restorana. Danas ćemo otići u Sankt Peterburg kako bismo detaljno razgovarali o popularnom Hat baru koji ima dobru reputaciju i veliki broj pozitivnih kritika. Započnimo našu recenziju odmah
Bar "Blue Pushkin" (Sankt Peterburg): adresa, opis, interijer, jelovnik, fotografije i recenzije
Sankt Peterburg je prilično lijep i drugi grad po broju stanovnika u Ruskoj Federaciji. Postoji više od 1000 različitih barova, kafića i restorana, kao i drugih sličnih mjesta gdje se svatko može dobro zabaviti i kušati ukusna jela po pristupačnoj cijeni
Bar "Družba", Sankt Peterburg na Zvezdnoj: adresa, jelovnik, približna provjera i recenzije
Bar "Prijateljstvo" (Sankt Peterburg) na Zvezdnoj: pregled institucije. Adresa, lokacija i najbliže metro stanice. Način rada ustanove. Opis interijera. Izbornik: opis glavnih stavki, cijena jela u svakom odjeljku. Recenzije posjetitelja o baru
Sovjetski kafić "Kvartirka", Sankt Peterburg: adresa, jelovnik, recenzije
Svi koji sanjaju o povratku u vremena kada se prisustvo automobila Volga smatralo pokazateljem blagostanja, a omiljene pjesme orile s radija, željno se iščekuju u kafiću Kvartirka u Sankt Peterburgu. U tim domaćim objektima nježno se čuvaju sjećanja iz djetinjstva i sjećanja koja spajaju generacije
Cafe "The Nutcracker" (Sankt Peterburg): adresa, jelovnik, recenzije
The Nutcracker Café u St. Petersburgu je lanac brze hrane koja implementira moderni koncept free-flo, što znači slobodno kretanje. Gosti se mogu kretati po dvoranama i sami birati hranu koja se priprema pred njihovim očima. Zahvaljujući nedostatku konobara, te suvremenoj tehnologiji i menadžmentu, posjetitelji dobivaju znatno snižene cijene. Prosječni račun u kafiću je 250-350 rubalja