2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Banalno kućno pitanje koliko grama proizvoda ima u čaši često muči domaćice kada u kuharici pronađu novi zanimljiv recept, a sastojci su u njemu navedeni ne u našim uobičajenim fasetiranim čašama, stolu i čajne žličice, ali, na primjer, u gramima.
Ako u svom arsenalu imate kuhinjske vage, onda je problem riješen sam od sebe, ali ako nisu, onda sve to jednostavno treba nekako pretočiti u šalice i žlice. Naravno, također je vrlo zgodno u svakodnevnom životu odrediti koliko grama ima u mjernoj čaši, ako postoji. Pogotovo ako nema jednu skalu, već nekoliko, što odgovara volumenu glavnih često korištenih sastojaka, kao što su voda, brašno, šećer i sol.
Sa ili bez tobogana?
Još par nijansi: koliko puna treba biti čaša tekućine, a koliko rasutog proizvoda? S toboganom ili bez, trebate li mjeriti suhe sastojke žlicom? U svemu tome sada ćemo pokušati dokučiti. Prva stvar koju treba zapamtiti je da čaše i žlice trebate napuniti tekućinom.u potpunosti, i sipajte rasute proizvode toboganom, pokušavajući ih ne nabijati i dodatno ih olabaviti. A za sve ostalo postoji posebna tablica omjera mjera volumena i težine proizvoda. Također će biti prikladno za obrnuto brojanje u slučaju kada je prikladnije ne mrljati čaše i žlice, već mjeriti količinu suhih sastojaka pomoću vage.
1 šalica: koliko je grama?
Dakle, važno je zapamtiti da samo u receptima prilagođenim za Rusiju, čaša ne znači ništa drugo do legendarno sovjetsko fasetirano staklo, čija povijest počinje tvornicom stakla u Gus-Khrustalnyu 11. rujna 1943., kada je transporter prvi put. Svaki stanovnik SSSR-a bio je jasno siguran da će, ako se napuni vodom do vrha, izaći 250 grama, a ako je do "ruba", onda točno 200. Sve su domaćice znale koliko grama brašna i šećera bili u čaši. Bili su sigurni da puna uključuje oko 150 grama prve komponente, a "ispod ruba" - 120, druga, 200, odnosno 160 grama. Detaljne informacije o tome koliko je grama žitarica, gljiva, meda, maslaca, mlijeka i drugih proizvoda sadržano u posebnim tablicama za kuhare početnike, na primjer ovdje:
Proizvod | Čajna žličica, g | Stolna žlica, g | Čaša (250 ml), g |
heljda | 8 | 25 | 210 |
Riža | 8 | 25 | 230 |
griz | 7 | 25 | 200 |
fugiranje "Hercules" | 6 | 12 | 90 |
grah | 10 | 30 | 220 |
majoneza | 4 | 14 | 230 |
ocat | 5 | 15 | 250 |
Honey | 9 | 30 | 415 |
Bilno ulje | 5 | 20 | 230 |
Maslac | 15 | 40 | 210 |
punomasno mlijeko | - | 20 | 250 |
mlijeko u prahu | 5 | 20 | 120 |
Kiselo vrhnje | 10 | 20 | 250 |
Sol | 10 | 30 | 325 |
Koliko grama Rusi, Amerikanci i Europljani imaju u čaši?
Ono što moderne domaćice još trebaju uzeti u obzir je domovina recepta. Činjenica je da je u svakoj zemlji uobičajeno uzeti u obzir posude različitih volumena za čašu, šalicu, šalicu. Primjerice, standardna američka šalica ima 240 ml, europska 250 ml, pedantna Britanka ima 284 grama, a nacionalna japanska šalica ima samo jedan "go", odnosno 180 ml. Točne informacije o tome koliko grama u čaši je potrebno, u pravilu, za kuhare početnike. S vremenom iskusnim kuharima više ne smeta posebno nakitna točnost količine proizvoda, već koriste svojusustav bez problema "na oko" i "na oko". Iskustvo stečeno tijekom godina omogućuje im da sami odrede pravu konzistenciju i prave proporcije.
Preporučeni:
Čokolada "Milka": okus, veličina, fotografija. Koliko grama ima u Milka čokoladici?
Čokolada "Milka" je vrlo popularna već dugi niz godina. Proizvodnja ove čokolade koja je osvojila svijet započela je iz tvornice u jednom švicarskom gradu, a sada Milka ima proizvodne pogone diljem svijeta, proizvodeći nevjerojatan asortiman čokolada
Koliko grama zobenih pahuljica u žlici ili u čaši
Zobena kaša je prvi pomoćnik u održavanju zdravlja i ljepote. Ne samo da potiče normalnu probavu, već i čisti tijelo od toksina i toksina, a koristi se i u kozmetičke svrhe kao piling za umivanje. Koliko grama zobenih pahuljica ima u žlici?
Koliko kalorija ima u kupusu? Koliko kalorija ima pirjani i svježi kupus?
Kalorični sadržaj proizvoda obično zanima ljude koji paze na svoju figuru. Ovaj članak će vam reći koji sirovi kupus ima energetsku vrijednost. Također ćete naučiti o kalorijskom sadržaju drugih vrsta ovog povrća
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Kako saznati koliko grama ima u fasetiranoj čaši brašna ili drugih proizvoda?
Na primjer, vrlo je jednostavno saznati koliko grama ima u čaši brašna s fasetom. Za rasute proizvode postoji jedna mjera, a za tekuće i viskozne - druga. Brašno se stavlja 130 grama, dok se rasuti proizvodi ne moraju nabijati ili, naprotiv, otpuštati