Salata "Admiral". recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Nudimo vam ukusnu salatu pod nazivom "Admiral". Članak će razmotriti nekoliko opcija za njegovu pripremu (sa i bez morskih plodova). Odaberite onaj koji vam se najviše sviđa.

Salata od škampa

Ovo jelo dobro je prikladno za svečani stol. Salata ispada ukusna, začinjena i prilično zdrava. Može se sa sigurnošću pripisati dijetalnim jelima.

Za izradu Admiralsky salate trebat će vam:

• žarulja;
• dvije naranče;
• 500 grama škampa;
• 1 krastavac;
• režanj češnjaka;
• 3 žlice. žlice maslinovog ulja;
• žličica narančine korice;
• 150 grama listova salate;
• tri žličice vinskog octa.

Kuhanje zdravog obroka

1. Potopite listove salate u hladnu vodu, a zatim isperite. Raspravljajte o njima. Listove trgajte rukama. Zatim stavite na tanjur na kojem ćete poslužiti gotovu salatu.
2. Ogulite luk, narežite na tanke polukruške.
3. Narendajte koricu naranče.
4. Češnjak oguliti i sitno nasjeckati.
5. Operite krastavac, juliennerez.
6. Očistite kriške naranče od filmova. Lijepo rasporedite po listovima zelene salate.
7. Zatim odmrznite škampe ako su bili u ledu. Kuhajte dok ne omekšaju i ogulite. Stavite u zdjelu. Dodajte naribanu koricu, vinski ocat, češnjak, papar, biljno ulje i sol. Dobro promiješajte.
8. Stavite krastavac, škampe na naranče. Prelijte salatu ostatkom marinade. Poslužite za stol!

Salata "Admiral". Recept s lignjama i kavijarom

Ova opcija će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Sastav sadrži i druge korisne komponente.

Za kuhanje trebat će vam:

• 200 grama rakovih štapića;
• 2 trupa lignje;
• 50 grama crvenog kavijara;
• 100 grama kuhanih škampa;
• 5 kuhanih jaja;
• majoneza.

Kuhanje jela s kavijarom

1. Prvo stavite trupove lignje u kipuću vodu. Pričekajte da prokuhaju pa izvadite i ohladite. Zatim izrežite na trake.
2. Rakovi štapići se također režu na male komadiće.
3. Uzmite zdjelu, dodajte nasjeckane sastojke u nju.
4. Kuhana jaja naribajte na krupno ribanje. Prebacite u zdjelu.
5. Pomiješajte sve sastojke, stavite u zdjelu za salatu. Na vrh Admiralsky salate nacrtajte "ćelije" majonezom. Na njih žlicom stavite kavijar nasumičnim redoslijedom. To je sve, jelo je potpuno spremno za jelo pa ga poslužite za stol!

Salata "Admiral". Recept za rotkvice

Ova salata nije samo ukusna, već i prilično zdrava, jer sadrži puno povrća. Ako ne želite koristiti majonezu, možete je zamijeniti nezaslađenim jogurtom ili možete pomiješati dvije komponente kako biste napravili neku vrstu umaka.

Za admiralsku salatu trebate skuhati samo krumpir u ljusci. To možete učiniti unaprijed. Sve ostale komponente stavljaju se u posudu sirove. Salata "Admiralsky" je položena u slojevima, svaki je premazan majonezom.

Za kuhanje trebat će vam:

• rotkvica;
• mrkva;
• dva srednja krumpira;
• 2 žlice. žlice majoneze i isto toliko jogurta;
• zeleno;
• sol;
• francuski senf;
• jedna jabuka (po mogućnosti slatko-kisela);
• crni papar.

Recept za kuhanje korak po korak

1. Krumpir skuhajte u ljusci dok ne omekša, a zatim ohladite.
2. Svo povrće oguliti, naribati na krupno ribanje.
3. Sljedeća salata se skuplja u slojevima.
4. Stavi prsten na posudu. U njega ćete staviti proizvode. Prvi sloj sastoji se od krumpira, soli, papra, senfa. Zatim nacrtajte rešetku umaka (majoneza + jogurt) na vrh.
5. Sljedeće rasporedite mrkvu, začine. Podmazati umakom. Sljedeći sloj je jabuka.
6. Rotkvica se postavlja posljednja. Posolite i to.
7. Tada se prsten uklanja. Salata se prelije umakom, ukrašena zelenilom.