Čaj od nara iz Turske. Kako skuhati čaj od nara

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Čaj je prisutan u svakodnevnom jelovniku gotovo svake osobe. Danas su mnogi napustili tradicionalnu crnu boju u korist zelene, oslanjajući se na njezina ljekovita svojstva. No, ovo nije jedini topli napitak koji gasi žeđ i ima koristi. Čaj od nara, koji su mnogi prvi put probali na odmoru u Turskoj, brzo i nepovratno stječe popularnost.

Značajke

Elegantno crveno voće sa sočnim zrnima, prema legendi, sugeriralo je ljudima ideju forma kraljevskog pokrivala za glavu. I doista, rep nara izgleda kao prava kruna. Zahvaljujući njemu, a i zbog bogatog "unutarnjeg svijeta", voće se uzdiglo na najviše razine u hijerarhiji svoje vrste.

Kalij, silicij, jod, kalcij, željezo minerali su kojima je šipak “nabijen”. Od vitamina, fetus će s vama podijeliti one potrebne iz skupine B, C i P. Vaš imunitet će rado prihvatiti multilateralnu pomoć “kralja voća”. Da, i krv će zasjati na nov način, ako jedete dovoljno nara. Zadržava sva svoja korisna svojstva kada se pretvori u sok ili čaj od nara.

"Kartaginska jabuka", kako su stari zvali ovo voće, vrlo je tražena u Turskoj ukao dodatak raznim jelima. Čaj ima posebno mjesto na dugoj listi. Lokalno stanovništvo to jednostavno voli. Uz šipak ovo piće stječe visok status. Trgovac ("chaiji") švrlja između ureda i trgovina, dostavljajući zdrav topli napitak onima koji pate. U velikim organizacijama kotlić se ne skida s vatre tijekom dana.

Okus

Piće je ugodnog blago kiselkastog okusa i karakteristične crvene nijanse. Zove se koktel od nara. I dolazi u različitim oblicima. Može se kuhati tradicionalno s dodatkom soka od šipka, ili možete koristiti koru, naribane pregrade i sama zrna kao dodatak crnim i zelenim sortama. Čaj od nara iz Turske se također donosi u obliku koncentriranog praha. Napravljen je od prirodnih sirovina. Osim toga, čisti koncentrat nara također se prodaje u obliku praha. Mala žlica dovoljna je za šalicu običnog čaja.

Još jedna uobičajena opcija za pripremu pića je dodatak kraljevskog voćnog soka. Preporučljivo je koristiti ne razrijeđenu, već koncentriranu prirodnu. Tada će čaj od nara poprimiti potreban delikatan okus i zadržati blagotvorna svojstva voća.

Neprocjenjive značajke

Piće je našlo obožavatelje ne samo među običnim ljudima. Sveznajući novinari su više puta spominjali Willa Smitha kao ljubitelja ljekovitog nektara. Priča se da Jennifer Lopez redovito jača tijelo koktelom s čajem od nara. I nema ništa posebno iznenađujuće. Piće je zaslužnoslava zaštitnika od mnogih bolesti. Na ovom popisu onkološke bolesti, koje sada pogađaju veliki postotak svjetske populacije. Ovdje je Alzheimerova bolest, kao i rano starenje organizma. Naravno, čaj od nara ne može izliječiti već oboljelu osobu. Njegova korist leži u obogaćivanju organizma esencijalnim vitaminima i mineralima, što znači jačanje imunološkog sustava, povećanje otpornosti na razne bolesti.

Prije svega, napitak od nara preporučuje se osobama s niskom razinom hemoglobina. Ovaj alat je isproban i istinit. Štoviše, ne može svatko konzumirati voće u čistom obliku. Dobar je i za oslabljen srčani mišić. Kalij sadržan u naru može popraviti situaciju.

Govoreći o ljekovitosti napitka, treba se sjetiti i kontraindikacija. Liječnici ne preporučuju zlouporabu čaja za one koji pate od peptičkih ulkusa, pankreatitisa, visoke kiselosti. Buduće mame također bi se trebale ograničiti na tradicionalnija pića.

Značajke kuhanja

Čaj od nara iz Turske se donosi gotovo gotov. No, postoji mnogo recepata kako se počastiti izvrsnim i zdravim napitkom, znajući sigurno njegov sastav, bez sumnje u prirodnost i kvalitetu sastojaka.

Listovi ili cvjetovi same biljke često se koriste za pripremu čaja. Možda neće biti tako kiselkast, ali će i dalje zadržati neka korisna svojstva. Turski čaj od nara kuha se skoristeći dobro poznatu "parnu kupelj". Za postupak se koriste dvije posude. U jednu od njih se ulije obični zeleni ili crni čaj, dodaju se osušeni listovi, cvjetovi ili sjemenke nara. Voda se uvuče u drugi kotlić i dovede do vrenja na vatri. Zatim posudu s listovima čaja stavimo preko kipuće vode, listove malo poparimo. Zatim ulijte kipuću vodu iz donjeg kotla u biljnu mješavinu u gornjem, ponovno povucite vodu i vratite strukturu na vatru. Čaj se može smatrati gotovim do trenutka kada voda u "kupelji" proključa oko pet minuta. Neki peru suho lišće vodom prije nego što nastave s postupkom.

Opcija jednostavnog kuhanja

Složenost procesa mogla bi malo ohladiti žar onih koji nikada nisu probali čaj od nara. Kako ga skuhati ako nema koncentrata pri ruci? U ove svrhe postoje i drugi recepti. Na primjer, kao što je gore spomenuto, može se koristiti prirodni sok. Svježe cijeđeno blago gorko zbog zrnastog nadjeva voća. Stoga možete dodati piće kupljeno u trgovini. Samo pazi da nije nektar, nego sok od nara.

Treba pomiješati u jednakim omjerima s skuhanim zelenim ili crnim čajem i u dobivenu smjesu dodati šećerni sirup (pola volumena soka). U ohlađeni gotov napitak možete dodati krišku limete, listiće mente ili cimeta na vrhu noža za okus.

Zaključak

Čaj od nara za mnoge je već postao simbol zdravog načina života i mladosti. Ovo je odličan lijek za prehladu.gripe. Svakodnevni stres od briga i problema, sezonska depresija, napetost nakon napornog rada - sve to dovodi do debalansa. Koktel s narom pomoći će vratiti živčani sustav u normalu. Ovo piće postat će vjerni branitelj imuniteta, kao i izvrsna pratnja prijateljskim druženjima i zabavama.