"Belyaevskaya brašno": opis, sastav, fotografije i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

"Beljajevsko brašno" vjerojatno je poznato mnogim kupcima. Ona se dobro dokazala i ima neke uspjehe. Mnogo se proizvoda proizvodi pod robnom markom "Belyaevsky Products". U običnim trgovinama i velikim supermarketima možete pronaći heljdu, biserni ječam, ječam i druge žitarice. Međutim, pšenično brašno ovog proizvođača je najpopularnije.

Značajka proizvoda

Pšenično brašno je vrlo traženo među kupcima. Sastav "Belyaevskaya brašna" sadrži dovoljnu količinu vitamina B, željeza, folne kiseline i drugih iznimno korisnih komponenti. Osim toga, peciva od pšeničnog brašna su najukusnija i najukusnija. Belyaevskaya brašno sadrži puno glutena i bjeline. Ova kombinacija vam omogućuje da napravite prekrasnu tjesteninu i poluproizvode. Boja ovog brašna je dosta svijetla, s nježnom kremom ili žućkastim nijansama. Gotovo je nemoguće pronaći bilo kakve nečistoće u njegovom sastavu. Prema standardima utvrđenim GOST-om, brašno imabijela boja se smatra kvalitetnijom.

Energetska vrijednost

Belyaevskaya brašno (na slici iznad) sadrži nešto više od jednog grama masti, oko sedamdeset grama ugljikohidrata i deset grama proteina. Kalorijski sadržaj proizvoda je tristo trideset kilokalorija. Čuva se šest mjeseci. Temperatura skladištenja ne smije prelaziti 25 stupnjeva pri relativnoj vlažnosti zraka od 70%. Proizvod mlina za brašno Belyaevsky ima prilično visoku otpornost na vlagu, kao i čistoću sastava. U brašnu Belyaevskaya, kupac neće vidjeti nikakve dodatne nečistoće ili velike čestice.

Standard i pakiranje

Ovo brašno se najčešće prodaje u običnim papirnatim vrećama od pet kilograma. Osim toga, možete pronaći i pakiranje od jednog ili dva kilograma. Za kupce na veliko osigurana je ambalaža od 20, 25, 45 i 50 kg. Ova prilično velika količina obično se nalazi u polipropilenskim vrećicama. "Belyaevskaya brašno" u skladu je s GOST R 52189-2003.

Cijena i uvjeti skladištenja

U trgovini možete kupiti ovaj proizvod težak dva kilograma po cijeni od dvadeset sedam rubalja. Obično se pakira u papirnate vrećice. U online trgovinama, Belyaevov proizvod ima vrlo visoke ocjene među kupcima.

Glavni zahtjev za skladištenje brašna je održavanje dovoljno niske vlažnosti na razini koja ne prelazi 70%. Osim toga, temperaturaskladištenje ne smije biti više od dvadeset stupnjeva i ne niže od deset. Štoviše, oštre fluktuacije nisu dopuštene kako ne bi izazvale pojavu gljivica. Obično pšenično brašno ima rok trajanja od dvanaest mjeseci. Raž, kukuruz i soja čuvaju se dvadeset i četiri mjeseca.

Nepoželjno je koristiti plastične vrećice koje se u bilo kojem trenutku mogu slomiti. Od davnina, platnene vrećice smatraju se najboljim materijalom za konzerviranje brašna. U suvremenim uvjetima možete koristiti staklene posude ili posude od bezopasne plastike, posebno za prehrambene proizvode. Mjesto skladištenja treba biti daleko od začina i kemikalija za kućanstvo. Brašno se u pravilu skladišti zajedno sa žitaricama na zasebnoj polici. O tome da je nepropisno čuvan govori gorak okus i truli miris. Ovaj proizvod treba odmah zbrinuti.

Proizvođač "Beljajevskog brašna"

Topchikhinsky mlin za brašno, osnovan 2006. godine, nalazi se na području Altaja. Ima prilično veliki kapacitet prerade zrna. Do danas tvornica može proizvesti do 500 tona brašna dnevno. Tvrtka također posjeduje elevator i žitnice u koje se može uskladištiti do 120.000 tona žitarica u isto vrijeme. Lift ima potpuno automatiziran proces mljevenja. Nosivost je 50 tona. Osim toga, tu su i ogromna skladišta i pogoni za preradu heljde.

Kratka povijest

Već godinu dana nakon osnivanja LLC-a SO"Topchikhinsky Melkombinat" stvorio je i pustio u rad nekoliko bunkera za skladištenje gotovih proizvoda. Dvije godine kasnije, vlasnici poduzeća izvršili su potpunu rekonstrukciju tvornice brašna. Tvrtka je stalno ulagala u produktivnost rada, redovito poboljšavajući proces prerade žitarica i žitarica.

U 2012. kupljena je talijanska oprema, a tri godine kasnije puštena je u rad radionica za proizvodnju mekinja. 2016. u prodaji su se pojavile vreće brašna od dva kilograma.

Vrste proizvoda

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" proizvodi sljedeće vrste proizvoda:

1. Univerzalno brašno s oznakom M55-23.
2. Sličan proizvod označen M75-23.
3. Tvornica također ima proizvodnju brašna za tjesteninu.
4. Od 2016. Topchikhinsky Melkombinat proizvodi mekinje.

A također glavni ponos ove tvrtke je proizvodnja pšeničnog brašna najvišeg, prvog i drugog razreda.

Company Outlook

Vlasnik "Belyaevskaya brašna" - Sergej Beljajev - namjerava značajno proširiti proizvodnju. Danas njegova tvrtka ujedinjuje nešto više od dvadeset poduzeća koja se nalaze u Novosibirskoj regiji u Rusiji, kao i na Altajskom teritoriju i Kuzbasu. 2018. godine nabavljen je još jedan mlin za brašno. Belyaevskaya Flour je član Udruge izvoznika brašna. Prema Sergeju Beljajevu, cilj udruge jepromocija poljoprivrednih proizvoda na tržištima Kine, Azije i Bliskog istoka.

Korisničke recenzije

U svojim recenzijama kupci često hvale ovaj proizvod. Kao vrlinu nazivaju cijenu i čistoću sastava. Kod pripreme domaćih peciva tijesto se savršeno diže, a kuhana jela savršena. Mnogi radije od njega prave okruglice, jer sadrži puno glutena. Stoga ima izvrsne pokazatelje viskoznosti i elastičnosti. Tijesto za okruglice napravljeno od ovog brašna je elastično i ukusno.

Mnogi kupci primjećuju u recenzijama "Beljajevskog brašna" njegovu jeftinu cijenu. I to uz visoku kvalitetu! Na primjer, u usporedbi s popularnim "Makfayem", trošak "Belyaevskaya brašna" gotovo je dva puta niži. U njemu nema stranih nečistoća, pa se može sigurno koristiti za kuhanje dječjih jela i deserta. Primjerice, muffini i slatke pite vrlo su zahtjevne za kvalitetu brašna. Stoga je Belyaevskaya jednostavno savršena za njih.

Korisnici također primjećuju praktično pakiranje ovog proizvoda. Primjerice, oni ljudi koji više vole sami peći kruh u stroju za kruh obično kupuju brašno u velikim količinama. Za njih je pakiranje od dva kilograma dosta malo. Stoga im se jako sviđa činjenica da se Belyaevskaya brašno prodaje u utezima od 10 kg. Kruh ispadne pahuljast i bijel.

Unatoč tome, negativne kritike o ovom proizvodu također se mogu pronaći na internetu. Na primjer, neke se domaćice iz nekog razloga žaleo nedostatku raskoši tijesta pri pripremi slatkih peciva. Prema korisnicima, proizvod Belyaevsky izvrstan je za palačinke i tijesto, ali ne i za proizvode kao što je uskršnja torta.

Jako mnogi kupci počeli su kupovati ovo brašno zbog reklama na televiziji. Kako kažu, kupnju nikada nisu požalili. Prema opisu brašna Belyaevskaya, u njegovom sastavu nema grudica, zahvaljujući čemu ima ujednačenu konzistenciju i idealno je za bilo koje pecivo.